松香餅舖：鴨母寮市場人氣店家，包子壽桃美味實惠，訂單拓展至全台
鴨母寮市場的松香餅舖是台南市隱藏版美食之一，以祭祀用的壽桃、紅龜粿聞名，近年更以肉包爆紅。店家強調每天現做且料好十足，深受遊客喜愛，許多人會到傳統市場「踅市場」尋找在地美食。這間開業超過一甲子的老店，堅持傳統工序，餡多皮厚、平價美味，讓許多饕客回味無窮。
產業經濟 最新新聞
台南市府推出AI轉型輔導計畫，最高補助42萬元，協助企業升級轉型
台南市經濟發展局為協助在地中小企業數位轉型，攜手金屬中心AI輔導團隊，提供數位轉型補助、技術服務與專家輔導，強化企業營運體質與競爭力。市府已輔導多家企業導入數位轉型技術，並協助研提國內補助計畫，總計獲補助金額達數百萬元。未來將持續強化補助支持力道，整合數位服務業者，加速數位應用落地，打造完善產業升級生態系。
台南住宿點數「好康三重送」秒殺，觀旅局預告5、6月加碼，平日入住中獎機會提升
台南市政府觀光旅遊局為鼓勵平日出遊，推出「住宿臺南－好康三重送」活動，整合住宿優惠、點數折抵及抽獎，吸引民眾熱情參與。住宿部分，5至6月有「平日住一晚、送一晚」方案，5至10月則有「平日連住3晚，第3晚免費」優惠。旅客入住合法旅宿並登錄發票，可參與抽獎活動，獎項包含家電、餐券等，最大獎為價值15萬元的星級旅館住宿。同時，三大埤塘園區亦有手機攝影比賽，搭配阿勃勒花季健走活動，歡迎民眾把握機會前往臺南
台南埤塘導覽培訓持續進行 虎頭埤華語課程開辦 埤塘外語課程名額有限
臺南市政府觀光旅遊局持續推動埤塘觀光導覽人才培育，近日在虎頭埤舉辦華語導覽課程，帶領學員認識水文化、地方文史及生態環境。此課程結合水利歷史、生態環境及周邊景點特色，旨在提升導覽解說實務能力與服務品質。此外，觀光旅遊局也將陸續辦理德元埤華語課程及三大埤塘外語導覽培訓，強化臺南埤塘觀光導覽服務量能，歡迎對地方文化、觀光導覽及生態旅遊有興趣的民眾報名參加。
佳里區農會推出全國首創產銷履歷胡麻油 彰顯在地農業優質能耐
臺南佳里區農會推出具產銷履歷驗證的胡麻油，為全國首個納入加工品驗證體系的農會，建立食用油品安全溯源新典範。臺南市農業局與佳里區農會舉辦推廣活動，展示產銷履歷胡麻油及相關商品，並提供品嚐體驗。臺南市為全臺胡麻最大產區，佳里區農會輔導農民推動契作，建構完整產業鏈，期盼拓展農民市場、推動地產地銷，提升消費者對國產胡麻油的認識。
台南市強化市場夜市防災意識 消防安全講習啟動
臺南市政府為提升公共場域防火安全，關注傳統市場及夜市攤商用火用電安全，積極推動教育與輔導措施。市場處結合消防局資源，規劃消防安全講習，對象為市場管理員及攤商，課程包含火災預防、消防設備操作及應變處理，協助建立正確防災觀念，降低火災風險。市府將持續提供訓練課程與現場輔導，協助業者落實安全管理，打造更安心的消費環境。
台南投資總額突破3千億元 黃偉哲市長強調持續擴大園區、強化招商
台南市積極招商引資，累計新增逾 2032 件投資案，吸引投資金額突破 3066 億元，並創造逾 6.5 萬個就業機會。市府致力優化投資環境，透過單一服務窗口和投資會報等機制，加速重大投資案落地，並釋出投資標的，強化城市整體競爭力與宜居品質。南科臺南園區營業額直逼 3 兆元，吸引國際科技大廠進駐，逐步形塑全球半導體產業聚落。
台南虎頭埤：湖畔慢旅、老街美食、在地好物，探索山城魅力
台南市新化虎頭埤風景區以湖光山色及豐富生態聞名，提供烤肉、露營等多樣遊憩活動。為推動山線觀光，台南市政府觀光旅遊局推出「台灣好行168虎埤老街線」，串聯新市火車站、新化老街及虎頭埤，方便遊客深入體驗新化山城的自然人文魅力。園區環境持續優化，並導入在地特色伴手禮品牌，讓遊客除了參訪景點外，更能感受在地文化與品嚐地方特產。
西市場化身時尚舞台 展現旗袍風華與臺南文化經濟新動能
臺南市將舉辦「世界旗袍・當代風華・旗袍新生」時尚大秀，地點選在市定古蹟西市場。活動結合歷史場域與當代設計，以改良式旗袍為主軸，展現臺南文化創新與市場活化成果。市府積極推動古蹟活化與文化創新，期望透過活動提升西市場品牌形象，帶動人流與商機，讓傳統市場走向多元發展，成為生活、文化與觀光的重要據點。
仁德廠房出發 百城機械拓展國際市場 品牌升級靠合法化
台南市仁德區的百城機械，在臺南市政府經濟發展局的輔導下，順利取得特定工廠登記並進行品牌與技術升級，已發展為食品自動化包餡機的領頭羊。企業透過改善消防、環保及廠房合規化，取得國際認證，產品遠銷全球80多國。百城機械更發起的「英雄聯盟」產業計畫，結合上下游產業鏈，協助在地食品廠提升競爭力，展現臺南市特定工廠轉型合法化的實質效益。
台南小南海自行車道 初夏賞蓮景致宜人 漫遊湖畔田園風光
臺南市後壁、白河一帶的蓮花盛開，適合民眾騎行小南海自行車道，欣賞湖光水色、田園風光與蓮景，體驗低碳慢遊的旅遊魅力。小南海自行車道串聯多個景點，路線平緩、景觀開闊，沿途可欣賞農田、埤塘與鄉村風貌，適合親子、好友或單車愛好者。初夏時節可欣賞蓮花盛放，並品嚐在地蓮子與蓮藕料理，感受臺南農村慢旅的魅力。
台南市贏地創新育成基地 助力創業者發展
台南市政府經濟發展局推動「贏地創新育成基地」，致力完善創業支持體系，協助新創團隊穩健成長，建構完整創業生態。基地自營運以來，已辦理多場課程與活動，輔導超過275組新創團隊，並創造商機達5.08億元，爭取創業投資資金逾6,847萬元，帶動地方經濟效益。基地提供創業諮詢、顧問媒合、能力培力等整合服務，並設有完善創業空間及即時諮詢窗口，歡迎有興趣者洽詢。
左鎮白堊節熱鬧登場 樂土農夫市集推廣在地產業文化
左鎮驛站舉辦白堊節產業文化活動，以「食農教育×農夫市集」為主題，結合青農市集、農業體驗、藝文展演等多元內容。活動串聯在地特色農產，如竹筍、香蕉、芭樂、葛鬱金及百香果，並提供免費品嚐及DIY體驗。市長黃偉哲表示，活動旨在讓民眾認識左鎮農業與農村風貌，促進地產地銷，強化臺南農業品牌形象。
工豐企業等2家公司看好台南投資環境，擴大投資布局
台南市近日有工豐及穎信兩家企業擴大投資，總投資金額逾新台幣19.6億元，主要在官田區設廠或擴大廠房。工豐企業將導入AI與智慧機械技術，穎信公司則建置生物安全防護機制及IoT感測設備。此舉預計新增約182個就業機會，並強化台南市的產業競爭力與整體生產量能，持續吸引企業投資。
AI機器人體驗活動在台南登場，探索城市新可能
台南市積極導入「AI × Robot」技術，致力於提升政府服務效率與城市治理水平。市府已於永華市政中心、沙崙綠能科技示範場域等處導入服務型及巡檢機器人，進行安防巡視、引導導覽等多項任務。此外，也在安平古堡熱蘭遮博物館導入智慧導覽機器人，並評估新營醫院導入照護監測自主移動機器人，以科技力量提升公共服務品質與居民生活福祉。
第10屆亞太農業技術展覽暨會議在台南登場，智慧農業館展示新實力
第10屆亞太農業技術展覽暨會議在台南市舉行，聚焦畜牧、魚飼料、極端氣候等議題，匯集產業專家分享創新技術與解決方案。臺南市長黃偉哲表示，台南具備深厚的農業基礎與完整產業鏈，期望藉此展覽強化農業多元發展與升級潛力。展覽以「智慧農業」、「農業韌性」及「永續循環」為主軸，展示農業無人機、AIoT智慧管理等科技，並有AIoT病蟲害預警系統，協助農戶降低生產風險。
旅遊臺南住宿點數 住宿振興活動帶動平日旅遊住宿升溫
台南市觀光旅遊局推出「旅遊臺南・住宿點數」活動及多項平日住宿優惠，旨在分散假日人潮，鼓勵民眾在平日造訪臺南。旅客加入官方LINE帳號即可領取點數，於指定埤塘園區消費可再加碼，並可於合作業者享住宿折抵回饋。此外，還有「平日住一晚送一晚」、「第三晚免費」等優惠，及「花漾埤塘」手機攝影比賽，邀請民眾體驗臺南的文化底蘊與美食魅力。
亞太農業技術展台南館：聚焦智慧農業，推動農業系統輸出
「2026 亞太區農業技術展覽暨會議」於大臺南會展中心舉行，展現台南智慧農業館成為全場焦點，吸引眾多企業對企業(B2B)洽談。近年來，農業面臨缺工、能源危機與極端氣候挑戰，買家轉向系統化採購，尋求穩定農產收穫的解決方案。台南館參展企業展示人工智慧物聯網數位產銷系統、儲能微電網技術等，多項技術已與國內外買主進行深度對接，並有海外代表團預約前往台南產地考察。
臺南觀光司機外語及觀光培力計畫 提升服務品質
臺南市政府觀光旅遊局與崑山科技大學合作，為迎接臺南機場新增熊本、沖繩航線，推出「2026觀光司機外語及觀光培力計畫」，即日起開放報名。課程涵蓋英、日、韓、越、泰五語，強化日語接待技巧與歷史景點解說能力，結合多語手指書與外籍助教實練，旨在提升駕駛的外語溝通能力與服務品質，打造在地親善大使，營造友善的國際旅遊環境。課程針對客運及計程車/租賃車業者設計不同內容，提升專業服務能力。
日本人氣KOL山澤礼明、堀江聖夏 推薦台南民宿 體驗自在感與濃厚人情味
台南市近年來積極發展民宿文化，提供旅客具在地特色的住宿體驗，並強化日語服務及接待細節，打造友善的國際旅宿環境。KOL體驗後認為，台南民宿能真實感受城市溫度，是深度旅遊的重要一環。此外，行程也安排多元日夜遊程，包含武聖夜市、安平樹屋等景點，以及博仁堂、沙淘宮等在地美食，展現台南豐富的庶民文化與美食魅力。
台南市星市集開跑，13個地點綠色消費享翻倍優惠
臺南市在「來趣・踅市仔」活動中表現突出，共有 13 個市場與夜市入選，為中南部縣市之冠。市府致力於輔導攤商強化品牌力並進行攤位改造，此次入選可獲得補助，並於母親節檔期推出「星市集」活動。消費者自備環保用品消費，即可兌換星市集套票，享受消費加值優惠，體驗臺南傳統市場的魅力與在地特色。
台南觀光精彩開場：音樂季、美食市集吸引百萬遊客湧入
臺南市憑藉晴朗氣候、熱情氛圍與精彩活動，吸引逾132萬人次造訪，圓滿結束五一勞動節連假。市府策劃臺南限定紓壓活動，河樂廣場運河音樂季、虎頭埤五月音樂季等，提供民眾放鬆體驗。安平、鹽水等老街及國華、小西門等商圈熱門區域人潮湧入，結合在地美食與藝文表演，讓勞工朋友感受悠閒魅力。山海自然景點及藝文館舍亦受歡迎，親子遊憩選擇豐富，更多精彩活動將持續展開。
學甲西瓜節盛大開幕 品味學甲甜蜜西瓜
「2026學甲西瓜產業文化節暨模範母親表揚」於台南市學甲區舉行，表揚全區模範母親，並展示學甲西瓜的優質特色。台南市西瓜種植面積全國第二，學甲區因獨特土壤與氣候條件，培育出市場好評的西瓜。活動規劃西瓜王評鑑、西瓜棋王大賽等，另有西瓜造型拇指琴DIY體驗及西瓜綿製作示範，並提供免費西瓜試吃，歡迎民眾前往體驗學甲農業與文化融合的魅力，支持在地優質農產。
台南傳統市場歡慶母親節，馨香氛圍傳情
臺南市政府為迎接母親節，積極推動傳統市場活化，規劃「溫馨五月．市場促銷活動」。佳里中山市場、和順市場、東菜市市場、文華市場、學甲市場接力登場，鼓勵市民帶著家人逛市場、買食材，感受節慶人情味。市府期望透過此系列活動，協助攤商提升品牌曝光及銷售績效，並讓市民在採買日常用品的同時，感受到節慶的喜悅。參與活動的市場將提供促銷券、減塑集點換感恩券等實質回饋。
首屆「AI Impact」成果展於台南登場，市府展現智慧城市與AI應用實力
第一屆「AI IMPACT：智慧城市與大南方成果展」於臺南沙崙智慧綠能科學城登場，展出多項AI應用成果，呈現南臺灣推動智慧科技與產業創新的具體進展。臺南市政府經濟發展局展示智慧交通與智慧能源等整合應用，彰顯臺南市發展AI智慧城市的成果。智慧交通導入「交通行動服務」(MaaS)，提升運輸效率與便利性；智慧能源則導入多元技術，包含太陽光儲能、燃料電池等，於災害時提供穩定電力支援。臺南市政府致力於建構南
台南市政府強化颱風防災應變 辦理漁港安全防護及漁船員上岸演練
台南市針對氣候變遷挑戰，進行漁港防災演練，旨在提升即時應變能力，確保漁民生命財產安全。演練整合多個單位，模擬強烈颱風情境，包含船員撤離、避難安置、緊急處置等項目，強化各單位分工與聯繫效率。市政府將持續精進防災整備作為，並呼籲漁民配合相關措施，共同守護臺南漁港與漁民安全。
銀波布丁：老派工法與硬氣，引進台南苦甜交融的甜蜜滋味
臺南以其豐富的美食聞名，糕餅與甜點尤其具特色。臺南市政府觀光旅遊局規劃「鹹甜引路臺南味」系列報導，介紹臺南的糕餅甜點，並邀請民眾透過糕餅職人引路，一同品味臺南的甜蜜滋味。其中，創立於日治時期的銀波布丁，被譽為臺灣布丁的始祖，從貴族點心演變至今，成為廣為人知的經典甜點。銀波布丁堅持手工製作，以傳統工法與簡單食材，創造出獨特的口感和風味。
台南市投資會報促成，吸引872億元投資
台南市持續優化投資環境，吸引多家企業進駐，總計新增投資金額達872億元，預估可創造2,370個就業機會。矽品精密工業近期收購群創二廠，佳德建材、維勝鋼鐵、雅喬企業則進駐七股科技工業區。市府團隊積極協助企業排除投資障礙，已成功推動136件重大投資案件，累計落實投資金額達新臺幣2,430億元，強化台南在全球產業供應鏈中的地位。
臺南農村小旅行 邀您體驗春末田園風光
臺南市草店社區發起「春末農村小旅行」，串聯周邊農村再生社區，整合多條交通廊道沿線資源，推出深度農村體驗行程。遊客可深入體驗在地人文與產業特色，包含採果、蜜蜂食農、水庫遊湖、賞蓮、農村市集等活動，並享用在地風味餐。市長黃偉哲表示，此活動旨在透過跨域合作，結合觀光、產業與文化，打造具有特色且永續發展的農村環境，帶動地方觀光與農村經濟發展。
2026歸仁運動公園舉辦「𤆬囡仔作伙來踅街」活動
臺南市政府觀光旅遊局主辦「𤆬囡仔作伙來踅街」親子活動，於歸仁運動公園熱鬧展開，打造親子樂園。活動集結人氣吉祥物、大型氣偶展示，並有街頭藝人表演、氣墊遊戲、趣味闖關及DIY體驗等豐富內容。此外，還設有特色市集，邀請民眾體驗歸仁在地特色與親子同樂的歡樂時光，感受滿滿童趣與歡樂氛圍。
台南領航產學研攜手布局，加速建構大南方科技廊帶
臺南市積極打造以柳營為核心的機器人製造基地，結合沙崙及六甲的研發驗證資源，規劃全國規模最大的機器人產業聚落。市府透過「研發-驗證-量產」分工，並主導SIG聯盟媒合，已促成多家指標廠商投資布局，預估可創造400億元產值並提供5,000個就業機會。同時，臺南市也積極推動產學合作，培育智慧機器人專業人才，並藉此成為「大南方科技新矽谷」的重要節點。
台南市加速數位轉型布局，補助加碼協助企業搶攻數位先機
臺南市政府經濟發展局積極推動產業數位轉型，為協助在地中小企業提升競爭力。面對數位經濟快速發展，市政府提供補助資源、技術服務與專家輔導，協助企業導入數位工具與系統，優化營運效率、提升決策品質，並帶動營收成長。今年度計畫將持續強化產業支持力道，提供中小企業數位轉型補助，建構完整數位轉型生態系，協助臺南產業在全球市場中穩健轉型。
台南市政府推動商品標示法規，透過稽查、講習、評核全面落實
台南市府致力於保障消費者權益，持續強化商品標示查核機制，提升市場交易秩序。市府與各區公所合作，提升查核效率與一致性，並透過「輔導優先、裁罰為輔」方式協助業者遵循規範，促進產業良性發展。為提升查核效能與業者守法意識，每年辦理專業講習說明會，並推動績效評核實施計畫，鼓勵各區公所精進業務，打造資訊透明、安心的購物環境。
佳里牛蒡產業文化活動熱鬧，民眾踴躍參與體驗採收樂
佳里區農會於台南市佳里體育公園舉辦「2026佳里好蒡－牛蒡產業文化活動」，推廣在地牛蒡農產，展現產業成果。儘管因氣候因素影響產量，農會持續積極行銷，並研發牛蒡加工品如牛蒡脆餅、牛蒡麵等。活動結合產業展示、創意體驗及舞台表演，吸引民眾參與，推出多項優惠，協助在地農產提升能見度。
台南市場推動「袋袋相傳」 鼓勵民眾自備購物袋 減少塑膠使用
臺南市政府推動「袋袋相傳」綠色循環機制，於傳統市場鼓勵市民自備購物袋、減少一次性塑膠使用，促進資源循環再利用，打造綠色市場環境。針對近期塑膠袋供應緊縮及價格波動情形，市府啟動供應監控與跨部會稽查，維護民生秩序，並輔導攤商降低對一次性塑膠製品的依賴。全市45處公有市場已設置「袋袋相傳」循環領取站，提供二手購物袋供民眾使用。
黃偉哲帶領台南農業團體參與新加坡食品展，締造訂單佳績
臺南市農業局帶領12家優質業者組成「臺南隊」，參與在新加坡舉行的國際食品展，展期間洽談踴躍，吸引多國買家到訪。現場接單金額已逾1,100萬美元（約新臺幣3.5億元），外銷成果顯著。展出產品聚焦便利性、健康取向及加工加值，水產加工品、地瓜系列及水果加工食品受歡迎，協助臺南農產轉型為高附加價值產品輸出。
台南市經發局查核塑膠袋業者 確保平價專案鋪貨穩定供需
台南市府已提前部署，強化跨機關合作，全面掌握民生物資供應狀況，嚴防囤積或哄抬價格等不法行為。經濟發展局持續監測市場供需與價格變化，並已前往多個通路訪視鋪貨情形，確認整體供應情形穩定，市場搶購情形逐步趨緩。部分塑膠袋價格因原物料上漲而調漲，屬成本反映，呼籲業者穩定供貨，民眾理性消費。
葫蘆埤自然公園改造完成，地景遊憩區與水岸座階啟用，打造安全友善水岸新風貌
臺南市官田區葫蘆埤自然公園進行環境優化，新增地景遊憩區、水岸座階，並全面更新環埤步道，提供遊客更安全的休憩空間。公園內設有凌波吊橋、兒童遊憩區，以及北埤休憩觀景空間，並於高鐵處設置文字意象，提升能見度。遊客可於園區內採買農產及品嚐美食，或結合鄰近景點規劃輕旅行，深度體驗臺南埤塘文化。
台南商業設施大舉進駐，百億投資引發區域發展
台南市近年來積極招商引資，成功吸引破百億元的商場投資，商業設施蓬勃發展。誠品生活台南、新光三越台南小北門店已開幕，三井Outlet Park二期擴建也已落成，加上統一企業集團子公司康達盛通生活事業股份有限公司在東區動土打造佔地4,000坪的複合式商場，台南商業版圖邁向高質量升級。市府致力於打造友善投資環境，協助各類型投資案順利推進，迄今已成功促成134案完成投資，累計落實投資金額高達2,421億元
台南德元埤荷蘭地景工程 打造「水映南瀛」觀光品牌
臺南市政府積極推動埤塘觀光，爭取「水映南瀛」計畫，以4.6億元總經費串聯德元埤、葫蘆埤及虎頭埤，打造具在地特色的水域觀光廊帶。德元埤荷蘭地景營造工程近日動土，將進行內河道改善、露營區優化、休憩空間提升等，強化園區遊憩機能與環境品質。該區域具備風車、紅磚橋等特色景觀，盼提升旅遊吸引力，並帶動周邊觀光發展。
大員盛場市集推出「1購2集3送」活動，邀您漫步浪漫運河河畔
臺南市政府推出「大員盛場市集」，結合在地店家優惠，打造城市市集體驗，邀您好吃、好逛、好買。為慶祝臺南運河百年歷史，市府規劃一系列活動，串聯安平及臺南在地店家，並設有「1購2集3送」集章機制，鼓勵民眾探索臺南多元魅力，活絡地方經濟。市集結合光環境藝術裝置及輕市集，提供悠閒舒適的參與感，精彩活動持續至五月。
台南市食安守護升級：市場夜市攤商講習即將展開
臺南市政府為確保市民飲食安全，持續推動傳統市場與夜市的食品安全管理。近日規劃辦理5場食品安全講習，由市場處與衛生局合作，透過專業課程協助攤商提升衛生觀念與自主管理能力。市府將透過教育訓練與稽查輔導，協助業者精進食品處理與環境管理，打造安全、安心且優質的市場與夜市消費環境。
台南市推動綠色資產保育，環境教育深耕向下扎根
台南市政府持續推動樹木保護與管理工作，目前列管樹木共338株，包含依《森林法》公告的受保護樹木（樹齡100年以上）及依《台南市珍貴樹木保護自治條例》列管的珍貴樹木（樹齡80年以上）。未經許可對受保護及珍貴樹木進行損害，將處以相應罰鍰。市府並致力於老樹維護與教育推廣，出版《樹說台南400》專書及繪本《小樹苗找找家》，守護台南的綠色資源。
台南仙湖休閒農場 榮獲世界農業旅遊大賽文化遺產保護類別世界冠軍
仙湖休閒農場位於台南市東山175休閒農業區，榮獲「世界農業旅遊大賽」文化與遺產保護類別世界冠軍，展現台南休閒農業的文化底蘊與永續發展。農場以「人與山共存」為理念，結合自然景觀、農業生產與文化記憶，打造具國際競爭力的農業旅遊體驗。市府將持續輔導業者，發展多元化農遊體驗，串聯山、海、平原資源，提升台南整體農業旅遊產業競爭力。
台南老店「招牌四飽」網路聲量提升業績，「葡吉麵包」熱門成美食打卡新選擇
台南市的葡吉麵包店，以獨特的口味和紮實的烘焙技藝聞名，成為熱門的排隊名店，吸引眾多遊客慕名而來。創辦人張正宏歷經多年磨練，不斷求新求變，精進技術並採用高品質原料，打造出多樣化的麵包產品。羅宋麵包更是成為熱銷的伴手禮，帶動了門市業績。葡吉麵包堅持嚴選材料、專注技術，以貨真價實的風味口感穩站市場。
黃偉哲領軍「臺南隊」新加坡食品展亮相 多元農產吸引國際買主目光
台南市政府於新加坡國際食品展設置臺南館，展出鮮果、水產品及多元加工食品等豐富品項，吸引眾多國際買主與參觀民眾駐足洽詢。本次展出以「從產地到餐桌」為主軸，整合農產原料與加工食品，呈現完整產業鏈，產品包含水產加工品、地瓜系列產品、果乾、果汁飲品及穀物類食品等。臺南市政府表示，產品在品質、安全及多樣性方面均獲得正面評價，具備穩健的國際競爭力。
台南芒果泥受歡迎，近期成功外銷日本達9噸
臺南優質愛文芒果製成9公噸果泥順利外銷日本，再創農特產品外銷亮點。嚴格品質篩選的愛文芒果，採用急速冷凍技術鎖住鮮度與風味，使冷凍芒果泥能全年穩定供應，且價格親民。產品選用臺南在地愛文芒果，全程無添加色素、香料或防腐劑，忠實呈現天然風味，遠銷日本市場，讓消費者一年四季都能享用來自臺南的香甜美味。
日人氣KOL直飛台南拍攝府城文化 黃偉哲市長與夢多帶領體驗
臺南市觀光旅遊局為拓展日本市場，邀請日本知名YouTuber山澤礼明及KOL堀江聖夏，搭乘直航航班來臺南拍攝旅遊內容。透過兩位創作者的視角，記錄從日本直飛臺南的實際體驗，並由日本藝人夢多擔任導遊，介紹臺南的歷史、文化與在地特色。 市府規劃「熊本－臺南」及「沖繩－臺南」直飛航線，期望藉此提升臺南在日本市場的能見度，並促使日本旅客將臺南納入旅遊選項。KOL們的行程包含海線、山區、市區等多元主題，已陸續
台南市菜奇鴨、夜奇鴨第二波周邊商品 限量開賣 把握機會收藏
台南市熱門IP「菜奇鴨」與「夜奇鴨」第二波周邊商品將推出，包含杯墊、茄芷袋、貼紙等多項新品，於古蹟空間展售。這些商品延續療癒可愛風格，融入日常生活設計，讓民眾在使用中感受台南文化魅力。市長黃偉哲表示，此IP展現台南市場與夜市文化的創意轉化，顯示市民對在地文化的高度認同。目前正進行「滿千抽萌鴨」活動，全館消費滿1,000元即可參加抽獎。
新吉工業區機能升級 吸引科技大廠、電商及物流業進駐
新吉工業區在台南市持續發展下，已滿租且吸引145家廠商進駐，年產值約372億元，提供近5,000個就業機會。園區積極優化基礎建設，提供場地租借、強化通訊品質，並興建台電變電所確保企業用電。鄰近多個產業園區，透過國8高架工程提升交通便利性，導入國際知名物流業及半導體設備商等企業，帶動地方經濟發展，並致力於環境保護與智慧化管理。