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雙春海岸保安林先前遭杜蘇芮颱風暴潮衝出12公尺破口，經南市府邀集相關單位協商分工，由農業部林業及自然保育署嘉義分署負責打樁編柵築堤護坡，水利署第五河川局負責人工養灘，破口已於112年8月30日完成修復，黃偉哲市長特別感謝中央鼎力協助。
後續海葵颱風來襲，相關防護工法已起功效，並未再次造成損壞，惟北側保安林約有40公尺範圍灘地高程較為不足，適逢天文大潮及颱風暴潮雙重影響，水位抬升後有越堤現象，海水溢流入保安林地內，惟退潮後即退水，未像上次破口有刷深形成水道情形，市府於第一時間即刻通知林業署需緊急防護，避免下次大潮時又有溢堤情形，林業署於9月7日完成臨時土堤圍堵，滿潮時未再溢堤。
黃偉哲市長非常關心雙春海岸防護工作，市府將於下週邀集中央會勘討論，規劃較整體性的防護工法，並請五河局加速提報長期防護計畫爭取經費，以解決雙春海岸侵蝕問題。
發布時間：112年9月9日15:15
發布單位: 新聞及國際關係處
繼日前前往新加坡出席亞太蘭展行銷台南及接棒下一屆，黃偉哲市長今(9)日再接再力前往新加坡行銷台南農漁產加工食品，特別選擇位於新加坡中峇魯廣場的李來呷台灣餐廳舉辦「台南農特產品試吃推廣活動」，現場除了邀請到駐新加坡台北代表處童振源大使外，也吸引許多新加坡當地媒體記者，並引起現場民眾熱烈迴響台南特色，高度肯定台南美食的美味!
此次推廣活動特別邀請到新加坡當地直播天王「賣魚哥」王雷(Wang Lei)一起到現場共同參與試吃活動，代表新加坡當地人測試味蕾接受度。他首先以消費者的視角，引領大家品嘗台南的農特產品，並以「Top Tainana 台南•首選」為活動口號，保證都是經過黃偉哲市長帶來最優質的首選!
黃偉哲市長表示，非常高興有機會親自來到新加坡推廣台南農漁產品，台南是一個好山好水物產豐饒的地方，是臺灣的糧倉也生產許多甜美的水果與農漁產品，今天帶著分享的心情想跟新加坡的朋友們一起品嘗這些美味的食物，也歡迎新加坡的朋友有機會能到台南走走，明年剛好是台南400年活動，大家可以來到台南實地品嚐道地台南美食。
活動現場除了由黃偉哲市長與直播主王雷，以及Yoshimura CEO Penny以及李來呷餐廳創辦人Fiona一起介紹來自台南最優質的農漁產品外，還有來自臺南當地的鮮饌國際公司、奇美食品、黑橋牌食品、大成長城企業等攜手帶來各自最知名的產品，提供現場民眾品嚐試吃。
推廣會最後的試吃活動造成現場大排長龍，成為整個中峇魯廣場商城最熱鬧的店家，各家提供了各式臺南獨特風味農漁產品，包括司目魚湯、虱目魚排、魚板年糕、九層塔花枝燒、虱目魚粥配虱目魚鬆、雞肉鬆飯團、奇美刈包、黑橋牌香腸等，期待用台南美食擄獲新加坡人的胃，並吸引更多商家合作機會與推廣台南農產國際行銷。
發稿單位:社會局
發稿日期:112年9月9日
為落實黃偉哲市長「社區永續發展」的施政理念，臺南市政府社會局推動社區產業扶植專案輔導計畫，透過專業團隊輔導永康區三民社區發展協會結合三崁店舊聚落的自然生態與歷史古蹟，開發「文史、保育」輕旅行踩線團。今(9)日發表試踩行程，邀請各社區伙伴體驗，社會局盧禹璁局長特別出席，感謝長榮大學社會力研究中心及三民社區共同合作，立法委員林宜瑾立委、巿議員楊中成、陳秋萍、黃肇輝、李鎮國、林冠維、朱正軒、永康區公所陳必成副區長皆到場參與，肯定三民社區的創意和用心，成功行銷在地社區，為社區帶來全新的產業發展機會。
黃偉哲市長表示，社區發展協會是最基層的民間組織，也是推動社區福利服務最重要的推手，推動「創生城鄉」一直是市府的重點工作，因應高齡化社會來臨，發展具創新特色的社區產業，增加青年回鄉就業機會，透過「青銀共創」模式帶動地方產業經濟發展；同時社區產業發展的盈餘，可進一步回饋社區，照顧在地弱勢，開創更多元社區照顧財源，也能凝聚居民對社區的認同感，促成社區善的循環與永續發展。
永康區三民社區陳和志理事長說，三崁店舊糖廠宿舍區內自然生長的草本、灌木、喬木等植物，不但形成多層次複雜次森林，更於96年發現是諸羅樹蛙的棲息地，經過有志人士共同努力讓樹蛙及神社遺址得以保留原貌，讓三民社區擁有得天獨厚的特有生態物種與文化史蹟特色。透過社會局輔導，發展出本次走讀遊程最大亮點「樹蛙風味餐」，更是融入日本神社供奉能久親王、天照大神、豐受大神等歷史文化元素與在地小農農產所研發之特色餐點。
社會局長盧局長指出今年與長榮大學社會力研究發展中心合作辦理「社區產業扶植專案」，將產業發展分成「農特產型」、「休閒觀光型」、「手工藝品型」等三大推動面向，透過陪伴、輔導社區進行文化、產物等產業調查與分析，讓社區瞭解自我優勢、發掘在地產業，促進社區經濟收益，逐步落實「自給自足、永續經營、與愛同行」社區願景。
發稿單位:水利局
發稿日期:112年9月9日
依中央氣象局資料顯示，近期臺南受低壓帶影響，昨夜至今晨有局部大雨到短時豪雨發生，今日持續受低壓帶影響，天氣不穩定，有局部陣雨或雷雨，且可能有較大雨勢發生，臺南市長黃偉哲提醒市民朋友注意天氣變化，外出務必攜帶雨具，也請多留意道路或地下道封閉警訊。
水利局表示，昨(8)日自0時至今(9)日14時，最大累積雨量為安平178毫米、北區156.5毫米、永康138毫米。為因應低壓帶所帶來的強降雨影響，水利局於7日即開設水災三級應變中心，由同仁進駐水情中心24小時及全員戒備處置災情，目前全市60座抽水站及499臺抽水機組皆正常運作中，妥善率皆為100%。另水利局及各區公所也備妥約24萬包砂包及近3,700片防水擋板分配給31個區公所運用，降低積淹水風險。
經統計自7日開設至今(9)日14時止，有草湖寮、本淵寮A、天馬B、海東D等42座抽水站起抽，總抽水量約609萬噸。另因有局部較大雨勢，市府各單位也加強因應，並積極尋找積水原因，提出解決方案，如針對易積淹水路段進行預警性封閉，避免用路人誤入造成生命財產威脅、安南區海佃路二段因水溝淤塞，經清除淤積後便沒有再發生積水、七股龍山社區及時關閉六成防潮閘門，也未發生社區積淹等。
水利局提醒市民朋友可利用臺南市政府官方Line群組、「臺南水情即時通APP」，隨時瞭解水情狀況及氣象情資，提早進行防災及避災準備。另若發現側溝落水口、水溝蓋或私人溝渠有樹葉、雜物阻塞或塑膠墊覆蓋等情形，亦請市民朋友協助清除或通報市府1999市民服務熱線處置，以加速排水。
發稿單位：新聞及國際關係處
發稿時間：112年9月9日
發稿人：邱姿穎
為推廣台南市遊艇觀光，台南市政府首度舉辦「2023台南國際遊艇生活節」，今(9)、明兩日於亞果台南安平遊艇碼頭盛大登場。市長黃偉哲表示，本次活動內容精彩豐富，民眾除可免費登艇參觀，每日更有200位名額可以免費搭遊艇，歡迎民眾趁假日來安平感受遊艇的迷人魅力。
本次活動內容精彩豐富，包括「文創市集」、「遊艇體驗」、「遊艇論壇」以及「港濱演唱會」。市長黃偉哲日前也特地登艇，為民眾開箱介紹遊艇內外部豪華裝設，鼓勵民眾把握機會免費體驗。
市長黃偉哲表示，海洋是臺南的發展重點之一，市府團隊與中央交通部航港局、港務公司攜手帶領臺南平穩航行，期盼安平遊艇碼頭成為臺南觀光新亮點，相信對於帶動地方經濟、增加就業機會以及開拓觀光發展等，都會有非常正面的效果。
活動現場邀請音樂人林昱君Ludy Lin、溫室雜草、海豚刑警等人進行表演，首日由超人氣雙人組南西肯恩壓軸演唱。民眾參加者可以在草坪上品嘗美食，享受海風和音樂的融合，沉浸在台南港灣碼頭的海洋魅力中。
觀旅局林國華局長表示，本次遊艇生活節以亞果台南安平遊艇碼頭為中心，結合海洋教育、遊艇觀光以及文化活動辦理，打造遊艇旅遊新風貌，鼓勵民眾親近海洋、擁抱海洋，認識臺南的海洋文化，同時為推廣遊艇觀光，特別安排遊艇體驗活動讓民眾登船參觀，希望透過相關遊憩體驗活動，親自感受遊艇的迷人魅力。
觀旅局表示，遊艇向來被大眾認為是「昂貴」、「高端」的休閒活動，然而，近年來海上遊艇遊憩活動愈來愈受歡迎，且相關產業愈來愈受到政府重視。為了響應政府對於海洋活動的支持，位於臺南安平的樂活海洋學院，特別藉由這次機會捐贈帆船「樂活號」給南臺科技大學，搭起海洋休憩產業產學合作的橋梁。將來南臺科技大學計畫籌辦海洋休閒系所，將海洋教育向下紮根，可望為臺南海洋遊憩產業培養更多專業人才，奠定產業基礎並加速發展。
臺南以成為海洋觀光重鎮為目標，接續辦理許多活動，如2023白河蓮花季（5/17-9/15）、2023台南好康券（7/1-10/31）、2023臺南七股海鮮節（7/29-10/1）等，歡迎隨時關注「台南旅遊網」及「台南旅遊粉絲專頁」，掌握臺南觀光及活動相關最新資訊。
發稿單位:體育局
發稿日期:112年9月9日
112年全國運動會划船比賽於日月潭月牙灣辦理，本(9)日進入最後一天賽程，日月潭地理位置四面環山，午後常有下雨情形，增加比賽的難度，選手們面臨天候不佳的狀況下，盡自己最大之努力完成賽事；這次划船項目中，臺南市代表隊，在選手們不畏天氣惡劣的條件下，堅持不放棄，勇奪2銀1銅的佳績。
臺南市長黃偉哲表示，臺南市划船代表隊今年因選手工作因素，少了2名主力奪金女將，即便失去大將，選手們仍非常積極地訓練，有些選手已經畢業出社會工作，在工作之餘，亦不辭辛勞積極參與訓練，為能在比賽時奪得佳績，選手們的備戰精神著實值得肯定及鼓勵。
體育局陳良乾表示，本次臺南市划船奪牌選手分別為吳佳雲獲得女子組划船輕量級單人雙槳銀牌、郭佳硯獲得女子組划船單人雙槳銀牌、吳佳雲及楊婉妤獲得女子組划船雙人雙槳銅牌，特別值得一提的是，吳佳雲選手在上一屆(110年)全國運動會於女子組划船輕量級單人雙槳為第四名成績，本屆賽事逆轉新北市選手李冠儀搶下銀牌，非常值得鼓勵，有望下一屆賽事中直取冠軍。
黃偉哲市長進一步表示，112年全國運動會賽事緊接著輕艇比賽將於9月15日於日月潭月牙灣登場，歡迎全國各地民眾一起前往觀賽，為來自全國各地之選手，加油打氣！
全國運動會官方資訊
112年全國運動會官方網站：https://sport112.tainan.gov.tw/
112年全國運動會FB/IG：【112年全國運動會在臺南】
112年全國運動會YOUTUBE:
https://www.youtube.com/channel/UCBP9H3HiLSc4QPj96xDNtkQ
發稿單位:體育局
發稿日期:112年9月9日
今天是國民體育日，臺南市葉澤山副市長特別選在今(9)日頒獎表揚對臺南市體育發展有功的重要推手，感謝長期為臺南體育無私奉獻的個人及團體，本市運動風氣得以蓬勃發展，今年適逢臺南市主辦全國運動會，葉副市長也對所有投入全運會籌備的人員及志工表達謝意，9月9日國民體育日，臺南市政府免費開放27處付費公有運動設施供市民使用，超過百項設施免費提供體驗；同時，臺南運動i臺灣也於9月10日當天，臺南i跑站在新營體育場舉辦「重陽樂活健走及健康體適能教學」，響應全民運動，每個月都有許多精彩活動，歡迎市民一起來運動。
葉澤山副市長表示，臺南市選手在各項競技場上的表現相當優異，培訓的教練及協助養成的體育團體、企業推手及學校更是功不可沒。體力是國力的具體表現，可見體育運動的重要性，葉副市長代表臺南市長黃偉哲對體育總會始終全力協助本市運動的推展，表達萬分感謝。
體育局陳良乾局長表示，體育節表揚大會旨在鼓勵長期支持與推展臺南體育活動的有功人員、團體及單位，今年度共計有9個獎項、共有140位得獎者，分別為8名終身成就人員獎、5名體育推手獎、6名菁英獎、4個有功團體、14個體育績優單項運動委員會及區體育會、17個有功單位、21名有功人員、26名傑出教練及39名傑出運動員。
榮獲終身成就獎的劉福財，曾經擔任臺南市體育總會第一、二屆理事長，推展本市體育不遺餘力，另外還有張瑞榮、黃楓惠、沈文路、陳世雄、方丁來、胡曉明、高顯明等人同為終身成就獎得主，持續不斷投入推展本市基層體育運動，終身奉獻體育。此外，為感謝贊助及推廣體育活動的企業、團體與個人，體育推手獎共有英屬開曼群島商亞德客國際股份有限公司台灣分公司、永豐商業銀行股份有限公司、統一企業(股)有限公司、萬國通路股份有限公司及立偉電子股份有限公司，是臺南體育活動重要的推手，特別大力贊助112年全國運動會，讓臺南的體育運動團體及選手有更好的發展空間。
另外，6名菁英獎得主成績有目共睹，第31屆世界大學運動會臺南選手屢創佳績，由教練吳志祺率楊子儀與黃彥誠奪下桌球男子團體銀牌，另黃愉偼獲桌球女子團體銅牌、馬婷霞獲女子跆拳道73公斤級銅牌、徐晧祐獲男子跆拳道63公斤級銅牌等優異表現，臺南選手不斷在體育運動殿堂締造佳績，為臺灣爭光，堅持不懈的奮戰精神讓人讚賞。
發稿單位:衛生局
發稿日期:112年9月9日
南市截止今日下午3點確診274例本土登革熱病例，累積本土病例5,256，分別為東區61例，安南區58例，永康區41例，南區39例，北區36例，中西區14例，安平區8例，關廟區5例，仁德區及歸仁區各4例，左鎮區2例，佳里區及安定區各1例，年齡介於1歲至95歲，針對上述病例，防疫人員已立即進行個案居住地及工作地戶內外化學防治作業，同時加強動員擴大孳生源清除及病媒蚊密度調查等工作，並進行附近住戶健康監視及診所發燒症狀就醫民眾的追踨關懷等防疫措施，期能降低疫情擴散風險。
因疫情嚴峻加上各級學校陸續開學，黃偉哲市長非常重視學校師生健康，責成衛生局、教育局及相關單位等提高警覺、嚴加防範，並請學校全面動員，澈底落實環境清消及孳生源清除，黃偉哲市長表示，校園中有許多死角都可能成為病媒蚊孳生溫床，師生待在學校的時間很長，再加上人口密集，一旦感染容易爆發校園登革熱疫情，如學生又將病毒帶回家，更會加速社區疫情蔓延風險，籲請學校務必訂定完善校園登革熱防治計畫，每日澈底落實孳生源巡檢和高風險積水點管理，強化師生日常自主健康管理及個人防蚊措施，提升整體師生登革熱防疫知能，並鼓勵學生擔任防疫小尖兵，與家人共同負責巡視家戶內外環境，落實「巡、到、清、刷」，讓登革熱防疫從小紮根。
登革熱防治中心、環保局及各相關單位近期亦加強校園登革熱孳生源稽查，發現許多校園中仍有許多隱藏孳生源存在，登革熱防治中心蘇世斌主任特別提醒，因校園面積廣大，各個地方都可能成為孳生源所在，像是最常見的水桶、畚箕、水生植栽、花器底盤、樹洞及生態池等，以及許多容易忽略的地方，如地面孔洞、管線凹槽、久未使用的馬桶、垃圾子母車及冷卻水塔等，都是稽查時經常發現的孳生源所在，尤其近期時有強降雨發生，提醒雨後應儘快落實孳生源巡查，將積水澈底清除或投藥處理。另疾病管制署機動防疫隊也查獲許多盆栽底盤孳生許多孑孓，在此呼籲民眾戶外盆栽請拿掉底盤，戶內盆栽底盤則需每日巡查或放置海綿吸乾多餘水分，切勿在家養蚊，害人又害己。因登革熱病媒蚊幼蟲從卵孵化生長至成蚊只需1至2週時間，如未即時清除可能使校園內病媒蚊密度上升，大幅增加登革熱疫情傳播風險，嚴重影響師生甚至其鄰近社區居民健康，也籲請所有家長、市民朋友配合市府防疫措施，共同守護臺南健康家園。
112年臺南市吸引國際觀光客旅行業獎勵計畫1120601一、計畫目的：臺南市政府觀光旅遊局(以下簡稱機關)為因應國境開放，鼓勵非本國籍旅客組成之旅遊團體來臺南旅遊住宿消費，推動臺南觀光產業發展及激發旅遊經濟，提升觀光產業商機，增加國際觀光旅遊之吸引力，特定訂本計畫。二、主辦單位：臺南市政府觀光旅遊局三、補助期間：自公告日起至112年11月30日止。但機關得視預算支用情形，提前公告停止申請。四、補助對象：帶國際觀光旅遊團來臺南市旅遊之國內合法旅行業者。五、補助額度：本計畫獎(補)助額度每團每人新臺幣(以下同)800元；每家旅行社申請獎(補)助金額以10萬元為上限，至經費用罄為止。六、本案行程審查標準：(一)參團對象需為非本國籍旅客且人數需達4人（含）以上，不含司機及導遊。(二)出團日期不分平、假日，最晚須於112年11月30日前完成遊程。(三)行程必須包含以下內容： 至少一晚住宿於臺南市境內合法取得執照或登記之旅宿業者。 臺南市景點至少2處，景點以「臺南旅遊網」羅列為原則。申請時應檢附網站頁面。 至少1餐（不含早餐）於臺南市合法餐飲業用餐。 使用合法交通工具。(四)申請單位應於出團日15個工作天前提出申請(詳附件一：行程審核暨出團申請表、附件二：行程表)，機關於申請單位提出申請並審核通過後，核發核准出團編號以為日後請款核銷使用，申請單位應於機關審核通過後使得出團，提出申請日期為審查先後順序。(五)業者應依核准之行程內容及人數確實執行，如需調整，需向機關報備。七、請款核銷方式：(一)申請單位應於各團體行程完竣之次日起1個月內(若於11/23-11/30出團之旅行團，請於12/15前寄送申請撥款資料，以利審查作業進行)檢具下列文件，以掛號郵寄方式向機關申請撥款(寄送地址：臺南市安平區永華路二段6號10樓 臺南市政府觀光旅遊局 旅遊服務科)，並依受理日期為審查先後順序；資料無缺漏及錯誤後始得辦理經費核撥事宜。(二)申請本計畫核銷文件： 撥款申請表（詳附件三）。 符合第六點(三)規定之行程證明（格式請參考附件二，需附上旅遊據點團體照片為佐證資料）。 旅行團責任保險證明書。 外籍旅客名單及搭機證明，須含姓名(英文拼音尤佳)、國籍、護照號碼(或入臺簽證號碼等足資證明旅客身份之基本資料，如因當地法律規定限制無法提出者，得提出相關證明後免附)，須蓋申請單位大小章。 車輛行照、住宿及餐食消費發票之憑證影本，須蓋申請單位大小章。 經費收支明細表（詳附件四）。 領據（詳附件五）。 切結書（詳附件六）。 金融機構存摺封面影本。(三)申請單位所提申請，未依本計畫規定程序或未檢附應備文件，機關得不予受理；經審查如需補正相關文件資料憑證認有疑義者，機關得要求限期補正、說明或提供相關證明文件；逾期未能補正、說明或提供相關證明文件或經審查與本計畫規定不符者，機關得不予補助，逕予駁回補助申請。(四)逾第一項規定期限提出申請者(以郵戳為憑)，得不予受理。但有前項(如經審查需補正等)之情形，再提出申請者，視為已依第一項規定期限內提出申請，如逾通知翌日起算15個工作天者(以郵戳為憑)，不予受理。(五)預估出團人數與實際出團人數相差逾30%且達兩團者，機關得拒絕該申請單位後續之申請。(六)本計畫不得與中央及地方政府之其他補助計畫(方案)重複申請。(七)機關保有最終修改、變更、活動解釋之權利。八、申請單位有下列情事之一者，機關得不予獎(補)助；已核定或核撥獎(補)助者，得撤銷或廢止之，並得視情節輕重以書面行政處分令其返還各該獎(補)助之全部或一部：(一)以詐欺、賄賂、脅迫或其他不正當之方法獲得獎(補)助。 (二)申請文件、資料隱匿或虛偽不實。(三)申請項目已依其他法令規定獲相同性質之獎勵、補助或補貼。(四)規避、妨礙或拒絕機關派員查核獎助之執行情形。有前項第一款或第二款所定情事之一者，機關得對該申請單位停止提供機關之各項獎(補)助三年。九、申請案件審查標準與作業程序：(一)機關受理申請補助案件後，應登錄民間團體補(捐)助系統(CGSS)，並透過該系統查詢補助案件有無向其他機關申請重複補助項目、超出所需經費等情形，及審查與計畫無關或不符規定項目，作為核定及撥款補助之參據。(二)申請單位應將申請本案所需之各項原始憑證，依有關規定妥善保存；本局必要時得請申請單位提供說明並建立控管機制，申請單位不得拒絕、規避或妨礙之，如發現造假、不實情事，應追回補助款如發現申請補助之機關團體未依規定妥善保存各項原始憑證，致有毀損、滅失等情事，將依情節輕重對該補助案件或受補助之機關團體酌減嗣後補助款或停止補助款或停止補助一年至五年。十、本計畫若有未盡事宜，得準用「臺南市政府對民間團體及個人補捐助預算執行應注意事項」及「臺南市政府觀光旅遊局對民間團體補助作業規範」之規定。十一、備註：(一)申請人填妥「行程審核暨出團申請表」（附件一）後，於出團日15個工作天前傳送到下列電子信箱辦理申請程序。電子信箱：linda55559@outlook.com(二)接獲回信後，始完成申請程序，審核結果另行通知。(三)本方案實施期限為112年11月30日前或額滿終止，機關保留活動相關解釋、變更及終止之權利。本案聯絡窗口：（06）299-1111分機1563 蘇小姐
將軍青鯤鯓扇形鹽田蘊含台灣鹽業歷史記憶，是全台唯一特殊的扇形骨幹輪廓自然地景，成為許多民眾、遊客、生態攝影愛好者喜歡到訪的地點。市長黃偉哲表示，市民朋友及網友們想要走訪體驗絕美景致拍美照的心聲我們都有聽到，之前為了讓民眾能安全的、近距離的拍攝親近濕地生態，所以歷經半年時間著手修復中軸步道，也順利通過這次颱風的考驗。在今(30)日臺南市黃偉哲市長特別前往視察後，宣布即日起開放生命之樹與通往生命之樹的中軸線步道部分，讓民眾得以親近扇鹽生命之樹，體會臺灣唯一自然地景環境之美。但鑒於扇形鹽田是臺灣重要國家級濕地，呼籲民眾一起維護濕地環境，開車的朋友們可以將愛車停放於南25區道路側停車空間，再由3條鹽田支線骨幹道路步行進入，不要開車騎車進入，不要任意丟棄垃圾，注意周邊水域自身安全。創作者楊士毅說，扇形鹽田的地景美感，是一直存在於土地上，但人們卻不一定意識得到。因此我們以親水平台為基礎，並以扇形鹽田的扇形紋理、翱翔的水鳥及象徵生命力的大樹矗立於鹽田之中，創作出一個呈現扇鹽之美及鹽地精神的作品結合而成的生態教育親水平台，代表著從過去的鹽田，變成現在的濕地，迎向未來更美好的生態環境。我們致力於想要將屬於臺灣的美、臺南朝光的精神分享給大家，也希望大家在欣賞拍照的同時，也要愛護濕地環境，珍惜曾經孕育出民生生活必需品-鹽的這塊鹽灘地臺南市政府觀光旅遊局林國華局長也提到，本次結合藝術家楊士毅，以扇形鹽田的紋理環境與人文生活背景做發想，在鹽田中創作出一個呈現扇鹽之美及鹽地精神結合而成的生態教育親水藝術作品-生命之樹，並依既有方式採取透水對環境影響最小的自然級配材料來復原中軸線步道，融入扇形鹽田的自然環境。遊賞完扇形鹽田特有地景風光後，還可順路至周邊美食小店飽餐一頓，馬沙溝3D彩繪村附近的「萬味珍海產店」，主打螃蟹粥、烏魚子炒飯及麻油松阪豬，當日漁獲料理就以冰箱或水族箱中的新鮮食材為主，可依照自己喜愛的料理跟店家討論餐點，吃到尚青海鮮！還有青鯤鯓聚落內銅板價的平價美食的「秀里蚵嗲」，必點金黃蚵嗲及招牌綜合湯，金黃蚵嗲外皮炸得金黃酥脆，外層麵糊是黃豆粉加上麵粉調成，需要手工一顆顆完成，而招牌綜合湯有蚵仔、蛤蠣、小卷和虱目魚肉，只使用薑絲去腥，呈現海鮮自然的鮮甜味。還有觀光客常聞香而來的「阿娥虱目魚粥」、保留古早風味的「雪利冰店」、跳脫一般傳統海產店的格局與菜色的「豐的海鮮漁府」，絕對讓你不虛此行。
