分類: 台南旅遊

交通部觀光署首度辦理「金質好客民宿」評選，遴選出103家金質好客民宿，今（8）日舉辦「好客民宿」金質獎頒獎典禮，臺南市不負眾望於本次評選共有13家好客民宿獲得金質獎殊榮，家數居全國之冠，為臺南市政府多年來致力打造民宿優質品牌帶來豐碩成果。
「好客民宿」品牌的核心在於《親切》《友善》《乾淨》《衛生》《安心》《素養》的六大精神，這次徵選活動中，金質好客民宿在好客民宿基礎上，依據自然生態、特色建築、文化漫遊、親子寵物、美食饗宴五大主題，透過30%人氣票選及70%專家審查的嚴格評比脫穎而出。

市長黃偉哲指出，臺南市榮獲的13家金質好客民宿，正是這些主題的完美代表，各具特色的民宿主人秉持著在地深耕的理念，帶領旅客深度探索臺南多樣化的風情，本次亮眼成績成為全國民宿產業的首選標竿，為臺南市旅宿產業注入鼓舞力量，此項榮耀彰顯本市民宿業者的卓越服務與獨特魅力，在此呼籲大家，快來體驗臺南專屬的貼心，讓我們好好的款待大家。
臺南市政府觀光旅遊局長林國華表示，臺南旅宿已有914家，其中民宿為648家，民宿業者在努力追求卓越及本府積極以民宿經營公約標章、合法房間標章、優質民宿評鑑計畫、各項教育訓練及品質提升輔導下，本市好客民宿高達168家，而此次金質好客民宿評鑑非常榮幸有13家民宿業者獲得肯定，這不僅是對民宿業者多年來辛勤經營的最高讚譽，也凸顯出臺南豐富的旅遊資源與文化內涵。這些獲獎民宿在展現臺南獨有的風土人情、文化歷史與自然美景的同時，也提供旅客舒適、安全的住宿環境，讓每位旅客在深入臺南時感受到家的溫暖與當地文化的精髓。我們希望藉由這次殊榮吸引更多旅客選擇來臺南住宿，感受古都魅力與現代活力。

觀旅局表示，這些獲獎民宿將在接下來的一年中獲得更多的曝光機會，觀光署會發行金質「好客民宿」專刊宣傳，另外參與本次活動的業者，也可配合好客民宿協會推出的系列優惠方案聯合行銷，藉由此活動在國內外媒體通路及馬來西亞吉隆坡MATTA旅展露出宣傳，透過政府與民間合作平臺的推廣，將臺南市民宿業推向國際舞臺。

本市金質好客民宿名單
自然生態(1家)：三叔公的家
文化漫遊(6家)：向陽田園居民宿、幸福種子、艸祭Book inn、達布旅、Local樂客背包旅棧、福憩背包客棧
特色建築(5家)：南岸山．綺、珍友愛、包成家、牧時光旅宿、神榕一四七
親子寵物(1家)：胖蝸牛親子民宿

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6797

邁入第20屆的「2024臺南關子嶺溫泉美食節」創意主題周活動10月19日至20日於大成殿廣場登場，以「東山咖啡」及「桶仔雞」為主角搭配臺南在地農特產，除了在關子嶺享受泡湯外，還可以參加「咖啡潮玩派對」及「美食打牙祭」的主題活動。黃偉哲市長表示，入秋後夜晚天氣漸漸轉涼，正是泡湯的好時機，歡迎全國各地的民眾來關子嶺泡湯吃美食，順遊周邊景點，參加精彩活動，千萬不要錯過喔！

【10月19日咖啡潮玩派對】
活動於下午5點至晚間9點辦理，以「東山咖啡」為題材，結合在地農特產品，邀請專業咖啡調飲團隊精心設計「單品咖啡」、「咖啡果飲」、「咖啡調酒」3大主題吧檯，現場將提供限量免費飲品及免費體驗活動，除了品嚐最經典的咖啡外，還能體驗到不同的咖啡新創意，滿足咖啡迷的想像。

現場還提供以趣味為主的CASINO遊戲，來到現場之民眾，可以免費獲得5枚籌碼參與遊戲，贏得的籌碼可以依照籌碼數量，於3大主題吧台兌換主題咖啡，每個主題吧檯將提供限量50杯，兌完為止。另外，當日住宿於活動配合的關子嶺旅宿者，憑住宿證明(房卡、收據)，可獲得「每房每人15枚籌碼」的獨家優惠，讓你的體驗更加多元豐富。另外，現場將安排樂團表演、火焰調酒秀、免費浴衣體驗及螢光彩繪等精彩活動。

【10月20日美食打牙祭】野餐達人佈置大賽10月11日上午9點開放報名
活動於下午1點至5點辦理，搭配和風浴衣及秋天午後野餐氛圍，打造獨特的主題活動。野餐達人佈置大賽提供15組專屬野餐區，採網路預約報名方式，每組最低3人，最多5人組隊為限，10月11日上午9點開放報名，費用為399元，報名成功及完成報到者可於現場獲得原價699元關子嶺在地美食「桶仔雞全雞1隻」及「野餐摺疊包1個」，且當日浴衣體驗可延長至下午5點(其他民眾浴衣體驗只有1小時)，預約報名截止日為10月17日中午12點，額滿為止。若網路預約未額滿及預約報名未報到之名額，將開放給現場民眾登記繳費參加。

參加「野餐達人佈置大賽」民眾可以發揮創意攜帶各式野餐區佈置品，主題不限，有機會可以獲得最高獎金5,000元，總獎金達10,000元的獎勵，讓你有吃、有喝，還能有機會抱回高額獎金，滿載而歸。比賽評分標準，現場民眾人氣投票占50%，另外50%由評審委員評分，依主題性、佈置美感與協調性、創意及趣味性評比。另外，活動當天還有創意小餐桌之料理體驗，採付費參加，每位100元食材費，採現場預約報名。現場並安排知名津輕三味線演出團體「曉-AKATSUKI」演出、免費的浴衣體驗及趣味遊戲，歡迎一起來玩。

觀光旅遊局林國華局長表示，活動主題周10月19日至20日，每日於服務台打卡填寫問卷，即可免費獲得限量文創商品「文青杜邦袋托特包」1個，每日限量250個。民眾至16家活動合作店家消費滿300元以上，即可至服務台參加「福引抽獎」，現場準備關子嶺住宿、泡湯、龜丹泡湯、關子嶺文創紀念品等多項好禮，等著民眾現抽現領。還有憑當天住宿證明，每張可免費兌換「關子嶺溫泉泥香氛泡澡球」30名，以及憑當天泡湯、用餐收據或發票，每張可兌換2杯東山咖啡，每日限量50杯，換完為止。另外，活動與《Pokémon GO》合作，9月21日至10月20日期間至16家活動合作店家，消費滿額600元或900元即可至活動服務台兌換遊戲禮物卡。

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6799

台南公園有豐富的生態林相、茂密盎然，其中3株「山陀兒」老樹並排陳列，也因本次「山陀兒」颱風爆紅，觀旅局推出限定版「城北日治建設遺構散步導覽」，將於10月12日及19日，下午15時30分至17時30分，共2梯次，每梯次約25人，導覽行程特地將台南公園列入景點行程，除有「山陀兒」老樹介紹外，還有園區內菩提樹、雨豆樹、金龜樹多數種百年老樹生態介紹，今(9)日起開放線上報名，邀請民眾一起探尋鎮北坊文化及生態之旅。

市長黃偉哲表示，位處台南北區鎮北坊文化園區，最大的特色是老街小巷內陳群的古厝，像古稱「大銃街」的自強街，保存相當多的古貌，鎮北坊文化園區早期是行政官署與軍事重鎮，例如台灣縣署、鎮總署等均位在此區，豐富古蹟群及廟宇隱藏在巷弄中。台南公園的運動場也見證台灣棒球運動發展史，觀旅局推「城北日治建設遺構散步導覽」，歡迎遊客體驗台南不同區域特色文化。

觀光旅遊局林國華局長表示，台南散步導覽除有17條例行路線，橫跨中西區、安平、永康、南區、鹽水、白河等區域，會不定期推出限定版的主題路線，這次在北區首推散步導覽路線，規劃「城北日治建設遺構散步導覽」，將台南公園3株「山陀兒」老樹列入景點行程中，台南公園是府城最早的一座公園，公園的鎮園之寶「燕潭」、「重道崇文」牌坊，有著豐富的歷史故事，今天就由專業導覽員帶領遊客一起來找尋。

觀旅局表示，城北日治建設遺構散步導覽路線，從陸軍步兵聯及兵工廠(現為臺南轉運站)出發，再到臺南公園、臺灣總督府臺南中學校(現為台南二中）、陸軍偕行社、市仔頭福隆宮、西華堂及公園國小後結束行程，自即日起免費線上報名，有興趣了解台南不同特色文化，還有17條散步導覽路線，於每週六、日提供免費導覽，
報名網址
。歡迎民眾報名參加，體驗台南豐富文史。

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臺南市政府觀光旅遊局積極推動國際觀光，致力強化國際旅遊市場行銷，並營造多國語友善觀光環境。為配合中央新南向政策，臺南市政府觀光旅遊局主辦，中華台越新住民關懷協會協辦的「113年臺南市政府觀光旅遊局新南向旅遊導覽人員培訓」， 日前完成培訓，本次計有印尼、泰國、馬來西亞、香港及越南等共計31名外籍新住民夥伴參與，成果發表會現場由南市觀旅局代理副局長鄭道立授予學員代表結業證書，成為臺南國際觀光友善旅遊服務人才生力軍，中華台越新住民關懷協會郭啓瑞理事長、謝瑞珉副理事長及理監事幹部皆與會見證。印尼籍學員李怡佳及越南籍學員阮姿涵也分享學習心得，感謝觀旅局辦理這樣有意義的活動，讓她們能更了解台南的歷史文化與觀光特色並且實際應用，帶領自己的家人及家鄉朋友暢遊台南。

臺南市市長黃偉哲表示，臺南是臺灣的歷史文化起源地，並被美國有線電視新聞網(CNN)列為2024年最佳旅遊地「best places to visit in 2024」，同時入選Booking.com的「全球十大永續旅遊目的地」及英國《國家地理旅遊》雜誌的「2024年全球最酷旅遊景點」。臺南豐富的歷史文化及多樣的街頭小吃為其贏得國際讚譽，今年適逢「臺南400」，特選於臺南舉辦的2024年台灣燈會及臺灣文博會等國家級活動，更是吸引大量國內外旅客。未來，臺南市政府團隊將持續推展國際觀光行銷、舉辦優質活動、並提升多國語言友善旅遊服務，讓來自世界各地的旅客體驗臺南的深厚文化與友善氛圍。

南市觀旅局林國華局長表示，培訓計畫是為了持續培養具備多國語能力及跨文化理解的專業導覽人才，針對有志投入觀光產業的新住民、新二代、外籍工作者及外籍學生進行培訓，為來自新南向國家旅客提供專業友善旅遊服務。培訓課程內容涵蓋臺南文化歷史介紹、導覽素養、旅遊行程設計、領團實務、戶外導覽解說及數位影像製作。今年新增實際導覽實作訓練，實際導覽景點於安平古堡、安平樹屋、赤崁樓、大天后宮、臺南孔廟、林百貨等知名景點進行導覽實作，切實提升解說技巧，展現臺南的城市魅力。該計畫從110年至今，已成功培育了103名具跨國文化背景的導覽人才，期以新南向國家新住民夥伴為國際旅遊服務人才培育基礎，為臺南的國際旅遊市場注入更多新能量，提升臺南作為國際旅遊目的地的競爭力。

中華台越新住民關懷協會理事長郭啓瑞表示，感謝市府觀光旅遊局大力推動觀光新南向，透過此輔導計畫，讓協會能持續協助新住民及外籍人士提升專業技能，推廣臺南的國際旅遊景點，亦可幫助新住民及外籍人士在臺融入生活，並推動發展觀光產業發展，為臺南的國際旅遊增添亮點。期能透過具備多國語能力及跨國文化敏感度的專業導覽人員，進一步提升臺南國際旅遊友善服務，成為新南向及其他國際旅客的首選旅遊目的地。

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6795

為打造國際觀光城市、提升臺南友善旅遊服務品質，臺南市政府觀光旅遊局今年續辦「臺南觀光司機外語及觀光培力計畫」，以本市觀光公車客運駕駛、計程車業者及小客車租賃業者為對象，配合業者營運時間及擴大培訓範圍，加開溪北地區之受訓場次，共開設六梯次的觀光司機外語及觀光培力課程，提供觀光運輸駕駛進修機會；今年亦配合多國語言菜單翻譯資料庫增設泰語基礎課程，希以完善多國語言友善接待環境，搭配觀光計程車司機培訓，強化導覽及接待技巧，協助職業駕駛們能學習更多種語言應用。

臺南市長黃偉哲表示，載客運輸業為觀光服務之基礎，臺南市幅員廣闊，經過市府團隊多年努力，持續完善大眾運輸路網，提供旅客便捷服務。計程車及小客車包車機動性強，運將更是最了解在地私房美食名單的老司機，為自由行及小團體旅客最佳選擇。協助前線運將們具接待國際旅客、提供友善觀光服務之能力，是市府團隊持續努力的目標，期許觀光運輸業者與市府團隊一起投入，提升並精進服務品質，做好迎接國際旅客的準備。

觀光旅遊局林國華局長表示，觀光司機培訓自100年開辦以來皆頗受好評，初期觀光接待培訓以英語為主，後因日本及韓國旅客為大宗客源而陸續加入日語及韓語，亦針對多元文化如穆斯林旅客而設計接待須知及創新服務等課程，目的為提升觀光運輸業司機面對國際旅客之應對能力。今年配合本局建置之多國語言菜單增設泰語基礎課程；期透過觀光司機培訓，讓運將習得多語種之應對技巧與服務，從容面對國際旅客，甚至藉此培養第二專長，增加旅客營收客源，帶動觀光服務產業蓬勃發展，創造多贏的觀光經濟效益。

觀光旅遊局表示，此次觀光司機培力計畫含英、日、韓、越、泰等5種語別，課程涵蓋接待外語、國際禮儀接待技巧及創新服務等內容，透過專業講師解說，讓運將了解應對多元文化的旅客時，需具備之基礎接待技巧及優質服務要項。另外，透過特聘崑山科大外籍生擔任助教、扮演外籍旅客運將互動的實際演練，也能有效提升學習效率。此次培力計畫共計有84位學員獲頒結業證書，與去（2023）年52位相比提升明顯。客運業者表示，透過培訓及演練，遇上外籍旅客能更從容應對，非常感謝市府觀旅局安排觀光司機培訓，提升職業駕駛外語及觀光接待知能。

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6794

「2024虎頭埤水與綠─泳渡虎頭埤」即將於10月13日舉辦，為檢視泳道狀況，今主辦單位(臺南市政府觀光旅遊局)今日辦理試泳，邀請救生教練及民眾就泳渡路線完整體驗1趟，試泳者游完後表示上下水平台設計相當完善，進出水十分便利，圓角設計減少了刮傷的風險，雖然水體看起來濁度較高，但實際入水後水溫適中，並不會感到髒污，游完後皮膚狀況也很好，約30至40分鐘的游泳距離，挑戰起來輕鬆愉快，是一個很好的經驗。

黃偉哲市長表示，今年是虎頭埤第二屆泳渡活動，主辦單位以最謹慎的態度及最高規格安全措施辦理，在來回1,500公尺的泳道上，就有30幾個救生員及戒護人員，岸上更安排有置高點的監控人員及空拍機隨時從上而下的關注泳者狀況，也安排了救護人員待命。今年新增了感應晶片，除了方便泳者下載成績之外，也讓主辦單位掌握泳者上下岸狀況，讓大家可以玩得盡興又安全。請10月13日參加活動的朋友，一定要記得攜帶泳帽、泳鏡及浮標，結伴共泳，注意自身安全，輕游慢泳感受在開放水域游泳的不同感受，同時活動當天還有水綠市集，而且虎頭埤風景區也特別開放8點前入園免費的優惠，歡迎大家一起來為泳者加油！

觀旅局林國華局長表示，活動前因山陀兒颱風來襲，有部份民眾擔心水況影響泳渡體驗而建議取消，市府非常重視各方意見，於颱風警報解除後，第一時間確認埤塘狀況並聯繫報名者了解意願，所幸颱風未對虎頭埤造成太大影響，除埤水因上流泥沙流入較為混濁外，埤水深度及漂流木狀況尚在可以處理及舉辦之情況，且眾多報名者表示已準備好來參加活動，在泳者的回饋下，雖然有部分民眾放棄報名，決定如期舉行，將加強埤面清潔及各項準備工作，確保10月13日活動順利進行。

觀旅局表示，本次活動鼓勵民眾親水、知水、進水，報名活動將於10月9日截止，歡迎大家把握最後幾天的報名機會，讓您近距離感受第一水庫的湖光水色。也提醒民眾，活動當日上午不開放車輛入園，請大家依照現場交管人員導引至園區外停車場或路邊停車。本次泳渡活動也跟親海護照配合，參與活動即可獲得750點數，除此之外，園區有18處親海小學堂感應貼紙在活動當日全數感應最多可得720點，累積達1,000點可於11月2日-3日的海洋生活博覽會兌換專屬帆布小背包(數量有限送完為止)，達2,000點還可參加Gogoro抽獎活動，千萬不要錯過這個集點的好機會。

10月臺南活動週週精彩，有「2024南瀛國際民俗藝術節」（10/5-10/13）、「My Melody 與 Kuromi 2024可愛降臨 台南安平探險之旅」（10/5-11/17）、「《揣手路ê暗暝》市集之夜」(8/30-10/20)、「2024後壁俗女節」(10/12)…等精采活動，歡迎攜手來臺南共遊，更多旅遊訊息請至「台南旅遊網」或「台南旅遊」臉書粉絲團查詢。
 

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6793

臺南市政府觀光旅遊局與三麗鷗公司攜手合作「2024可愛降臨：My Melody & Kuromi 臺南探險之旅」，今日（10/5）舉辦美樂蒂與酷洛米見面會，開放限量合照名額，讓粉絲合影留念，黃偉哲市長一起出席同樂，與粉絲一起感受被可愛圍繞的氛圍，現場氛圍熱鬧非凡，處處洋溢著卡哇伊的氣息。截至傍晚5點，今日活動現場吸引近2萬名粉絲朝聖。

為了目睹美樂蒂與酷洛米迷人可愛的風采，上午即有粉絲排隊等候領取合照券。見面會分為兩個場次，下午2點30分美樂蒂(My Melody)率先登場，拿到合照券的粉絲即可與這位粉紅色的可愛天使合影；隨後下午4點，酷洛米(Kuromi)也現身，帶來與眾不同的帥氣魅力，2場見面會現場粉絲湧現，大家都不想錯過這個難能可貴的機會！除了持有合照券的粉絲可以與可愛明星合影之外，舞台前方也設有讓民眾同樂的空間，即便沒有上台，也可以在台下參加最耀眼的大明星見面會，拍照紀錄My Melody與Kuromi每一個動作的可愛瞬間。黃偉哲市長表示，很高興看到如此多的粉絲到場共襄盛舉，未來市府也將繼續推出更多吸引人的活動，讓臺南成為國內外遊客旅遊地的首選。此次活動不僅將臺南的文化與旅遊資源結合，還透過知名IP人物 My Melody與Kuromi，為臺南增添年輕活力的可愛元素。

觀光旅遊局林國華局長表示，活動期間每天晚上的燈光秀也是一大亮點。自10月4日起，每晚6點起，每隔30分鐘就有一次5分鐘的燈光表演，結合了可愛主題曲和絢麗燈光，讓整個安平遊憩碼頭沉浸在夢幻的氛圍中。週日到週四的燈光秀將持續至晚間8點，週五及週六則延長至晚間9點，讓遊客無論白天或夜晚，都能體驗到這場夢幻冒險。活動現場還設有期間限定的快閃店，販售美樂蒂與酷洛米的限量周邊商品，粉絲千萬不要錯過這個絕佳機會！

臺南的秋季氣候涼爽宜人，非常適合民眾到訪安平遊憩碼頭、安平古堡、億載金城等著名景點，讓民眾在享受卡哇伊元素的同時，也能深入體驗臺南的歷史與文化魅力。另外，「2024台灣設計展在臺南」將於10月26日至11月10日在美術館二館、市定古蹟西市場及周邊街廓等處舉辦，而臺南購物節消費抽獎活動也即將展開，邀請大家一次安排多日遊程一起玩臺南。更多詳情可查詢各活動官網，並歡迎追蹤台南旅遊官網、台南旅遊Facebook粉絲團。

【活動資訊】
活動名稱：「2024可愛降臨：My Melody & Kuromi 臺南探險之旅」
活動地點：安平遊憩碼頭
活動日期：2024/10/4(五)至2024/11/17(日)

快閃店營業時間：
週一至週四 12:00-20:00
週五       12:00-21:00
週六       10:00-21:00
週日       10:00-20:00

燈光秀時間：(每半小時一場，每次五分鐘)
週日到週四 18:00-20:00
週五到週六 18:00-21:00

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6789

臺南市政府觀光旅遊局與三麗鷗公司攜手合作「2024可愛降臨：My Melody & Kuromi 臺南探險之旅」，美樂蒂與酷洛米兩位明星從可愛星球降落，來臺南展開探險旅遊，處處洋溢著卡哇伊的氣息。活動自10月4日開展以來，截至10月6日中午12:00止，吸引逾4.5萬人參觀。

活動現場兩位高12米的大明星「美樂蒂與酷洛米」吸引非常多家長帶小朋友一睹迷人可愛的風采並熱情拍照，此外，現場還有美樂蒂與酷洛米的可愛夥伴彼安諾及巴庫，搭配各式卡哇伊的造型配件，以及5座搭配「大魚的祝福」、「四草隧道」、「奇美博物館」、「安平古堡」、「生命之樹」等臺南知名觀光景點的主題拍照區，不管是哪個拍照主題背板或是超卡哇伊的氣偶，都吸引許多粉絲排隊朝聖，美樂蒂與酷洛米完全魅力爆棚。

黃偉哲市長表示，這個周末臺南各種主題活動豐富，吸引許多遊客到訪，推薦粉絲們到訪安平遊憩碼頭參加活動時順遊安平古堡等古蹟、走逛安平老街、搭運河遊船賞景，當然在地美食小吃及伴手禮更是不能錯過。活動人潮眾多也反映在市區住宿率上，臺南市旅館商業同業公會吳俊泰理事長就表示，10月4日(週五)旅館住宿率約8成多，週六超過9成；台南市民宿文化發展協會周榮棠理事長則說，10月4日(週五)民宿住宿率約8成多，週六近10成滿房。安平區蕭泰華區長也表示，這週末安平車潮人潮眾多，雖然偶有塞車但是在員警及義交的積極疏導下，交通還算順暢，在地店家紛紛表示很高興看到這麼多遊客到訪，雖然很忙，但是忙得很開心。

觀光旅遊局林國華局長表示，活動期間每天晚上的燈光秀是一大亮點。自10月4日起，每晚6點起，每隔30分鐘就有一次5分鐘的燈光表演，結合了可愛樂曲和絢麗燈光，讓整個安平遊憩碼頭充滿夢幻氛圍。週日到週四的燈光秀將持續至晚間8點，週五及週六則延長至晚間9點（10月10日國慶日比照週日），讓遊客無論白天或夜晚，都能體驗到這場夢幻冒險。

觀旅局貼心提醒，周末參觀人潮較多，建議民眾可搭乘大眾運輸工具前往活動會場，從臺南火車站出發可搭乘大台南公車19路、99路在原住民文化會館站下車，從高鐵臺南站出發可搭乘H31延駛公車在原住民文化會館站下車；開車前往的民眾可將車輛停放在運河路停車場、安億路停車場等活動周邊停車場。另外，推薦民眾搭乘台灣好行99安平台江線，除了可暢遊臺南各大景點，在安平古堡下車後可一路走逛老街抵達活動會場。

臺南的秋季氣候涼爽宜人，除了展至11月17日的「2024可愛降臨：My Melody & Kuromi 臺南探險之旅」，還有睽違6年回歸將辦理到10月13日的「2024南瀛國際民俗藝術節」，此外「2024台灣設計展在臺南」也將於10月26日至11月10日在美術館2館、市定古蹟西市場及周邊街廓等處舉辦，而臺南購物節消費抽獎活動也即將在10月15日展開，邀請大家一次安排多日遊程一起玩臺南。更多詳情可查詢各活動官網，並歡迎追蹤台南旅遊官網、台南旅遊Facebook粉絲團。

【活動資訊】
活動名稱：「2024可愛降臨：My Melody & Kuromi 臺南探險之旅」
活動地點：安平遊憩碼頭
活動日期：2024/10/4(五)至2024/11/17(日)

快閃店及展覽區域營運時間：
週一至週四 12:00-20:00
週五       12:00-21:00
週六       10:00-21:00
週日       10:00-20:00
● 10/09（三）比照週五營運時間12:00-21:00
● 10/10（四）比照週日營運時間10:00-20:00

燈光秀時間：(每半小時一場，每次五分鐘)
週日到週四 18:00-20:00
週五到週六 18:00-21:00

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6792

釜山國際旅展(International Travel Fair in Busan,簡稱 ITFB)是韓國釜山的年度觀光盛事，每年透過釜山國際旅展提供來自世界各國的觀光旅遊資訊，是許多國家向韓國民眾展示觀光及城市宣傳的行銷伸展台。國境開放以來，韓國旅客來臺成長快速，今年6月前來臺即有508,676人次，為入台觀光排名第三的客源國。臺南市政府觀光旅遊局把握絕佳攬客商機，由臺南市長黃偉哲率市府團隊，見證臺南觀光產業聯盟與釜山觀光協會(BUSAN TOURISM ASSOCIATION，簡稱BTA）簽訂觀光送客MOU，並參加釜山國際旅展行銷臺南旅遊，宣傳臺南400、國際蘭展及臺南多元的農特產品。展覽期間臺南館更邀請韓國偶像歌手KINO共同向韓國民眾推廣臺南旅遊，獲得人氣爆棚之肯定，展期三天吸引近萬名釜山民眾共襄盛舉。本次臺南館以紅牆、燈籠及臺南400古都意象設計，並以臺南市徽及韓國國旗蘭花展現，繼2022年獲頒「展位內容獎」、2023年獲頒「展位行銷獎」，本次參展再獲「展位設計獎」肯定，代表釜山主辦單位對臺南市府團隊努力的肯定，精彩豐富的推廣行銷讓韓國民眾對臺南印象滿分，提高到臺南旅遊的興趣和動力。

臺南市長黃偉哲表示，韓國是臺南推動國際觀光行銷宣傳的重點目標市場之一，兩國經貿關係相當密切，互為對方重要之貿易夥伴，雙方交流合作亦逐年廣化深化。這次特別率領市府團隊及臺南觀光產業聯盟代表–旅館公會吳俊泰理事長及民宿協會周榮棠理事長，見證臺南觀光產業聯盟與釜山觀光協會簽訂觀光送客MOU，並由台灣入境協會王全玉榮譽理事長以流利韓語介紹來臺南的六個理由，期透過觀光產業互相交流，透過釜山觀光協會旅行業者將韓國遊客帶來臺南旅遊，暢遊臺南古蹟景點並享受臺南各式美食。臺南市政府觀光旅遊局自疫情後已連續三年參加釜山國際旅展，並以紅牆燈籠及臺南400設計「臺南館」向韓國釜山的朋友及旅遊業者推廣臺南觀光，深耕釜山觀光市場並積極推廣臺南豐富多元的旅遊與農特產品，臺南擁有許多韓國旅客喜愛的元素，如電影想見你在臺南取景、在韓國引起追劇潮，穿著旗袍體驗安平老街的跨時旅趣，品嚐臺南大街小巷的道地台灣美食及享譽國際的米其林料理，還有勘比歐洲宮廷的奇美博物館、台灣歷史最悠久的鹽田與大街小巷裡的歷史特色建築，歡迎韓國旅客來臺南旅遊。

觀光旅遊局林國華局長表示，看準韓國疫後國外旅行熱潮，並搭配臺劇《想見你》在韓國的超高人氣，臺南市已在釜山國際旅展連續兩年獲獎，足見韓國旅客對臺南觀光的熱愛與肯定，今年再赴韓國釜山參展，透過臺南400的城市意象，搭配彩色燈籠營造臺南老街沉浸式體驗吸引參展民眾不斷在手機中留下自拍照，也將臺南最真實的美好印入參展民眾的心中。不僅如此，現場更精心準備特製的臺南400及韓國國旗蘭花、芒果乾、柚子蔘、鳳梨酥、東山咖啡、龍眼乾等臺南農特產，以及臺南400摺疊扇及臺南聖杯鑰匙圈等文創小物搭配互動贈禮活動，成功吸引韓國旅客目光，韓國旅客為搶芒果乾而大排長龍，特製的韓國國旗蘭花海更吸引大批韓國民眾搶拍，更成為旅展一大亮點，臺南館也一舉拿下「展位設計獎」之肯定。
觀旅局表示，從韓國出發前往台南不到3小時，非常歡迎韓國民眾和好友或家人來到臺南體驗古老巷弄的時光之旅，也品嚐在地多間獲選米其林榮耀的必吃餐廳、百年老店，市府持續向國際觀光市場推廣行銷臺南，並透過廣告投放、包機行程與提升臺南國際觀光接待能量，準備好為國際旅客帶來更多、更精采的臺南古都之旅。想知道更多最新的臺南觀光景點與活動，請持續關注「台南旅遊網」及「臺南旅遊粉絲專頁」。

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6788

出身鹽水的辦桌師傅陳進明（進明師），家族從事飲食生意，當地許多知名小吃，如豬頭飯、豆簽羹等都與他家族有淵源，陳進明不僅通曉地方小吃的脈絡，年輕時正式拜師學藝，功夫穩紮，曾操辦地方上不少政商名流的各式宴席，也練就他做酒家菜的卓越手藝。

臺南市長黃偉哲表示，舊時鹽水不只是臺灣繁華的貿易港口，過去還有糖廠，也曾是牛墟的所在地，經濟蓬勃，人口集中，商販往來頻密，甚至吸引鄰近地區的居民來到鹽水交易採買，商業應酬也促使當地食肆酒家一度發展，更少不了各式珍饈美味與酒家菜。當地的廚師陳進明學的菜路很廣，從小吃、臺菜、粵菜都頗為擅長，也把講究用料高級、繁複費工的酒家菜端上外燴辦桌。如早年經典的酒家菜「鹹蛋四寶」，將鹹蛋、花枝、香菇、肉、筍片等食材，以鹹菜為底蒸熟後扣碗，再加入高湯，陳進明說，鹹蛋四寶並不固定哪四種食材，酒家菜常見的乾貨如魷魚、干貝亦可入菜，端看師傅喜好，不過鹹蛋黃絕對是精髓，極少用於湯品的鹹蛋，蛋黃油脂融於湯中，淺浮的黃色薄油為湯頭增色外，特殊的醇厚鹹香與絕妙滋味，不但促進食慾，還是最佳的醒酒湯。「玉帶鱸魚」是將鮮魚加以變化的一道菜，鱸魚取肉，醃過後以蝴蝶刀斜切，捲入香菇絲、金針菇、紅蘿蔔，將魚卷擺在魚骨上，再淋上薄芡，魚的鮮味搭配豐富時蔬，清爽卻又不失滑潤口感。另一道「芙蓉蟹肉丸」融合了絞肉、蝦仁、荸薺與蟹肉，再加入蛋液清蒸成芙蓉，最後再鋪排上蟹腿肉，渾圓飽滿的蟹肉丸在金黃芙蓉的襯托下，分外美麗，也象徵賓客團聚時的圓滿。

觀光旅遊局林國華局長表示，過去鹽水廚師多，鄰近地區一般民眾有辦宴之需也多往此處，為滿足不同顧客的需求，從食材高級、手路較細的酒家菜，到善用當季時令食材為基底的大眾化口味桌菜，師傅都得會做，陳進明也精琢出許多古早味料理。「雞皮酥」近似福州菜肉捲和雞捲的融合，將絞肉、荸薺、蝦米、蛋等食材混合，再以手工豆皮包覆，陳進明說，關鍵在於加了白肉油與混合了多種香料的百草粉，令香氣更豐富有層次，在肉油煏出的噴香與融合胡椒微辛的襯托下，主次分明。有趣的是，雞皮酥整道菜雖未見雞的蹤影，卻因油炸後看起來像雞皮，而有了饒富意趣的菜名。而辦桌常見的大蝦，陳進明則打破傳統白灼或鹽焗的做法，以麵線包裹蝦子後再入鍋油炸，透過創意料理手法，讓蝦子以新姿態呈現於桌菜。

近年，隨著月津港燈節、鹽水蜂炮等活動盛大舉辦，再次活絡小鎮觀光，有機會來到鹽水，別忘了從小吃到大菜，品嘗在地特色佳餚與師傅的手路菜。

2024適逢臺南400，觀旅局特別與《臺南辦桌師傅》作者張耘書老師合作規劃「臺南400‧流動的盛宴─來辦桌」、「臺南400‧精湛好食─揣（tshuē）餐廳」系列報導。自9月起也推出「臺南400城市食力」一連串活動，《臺南400城市食力37區巡迴移動展》，邀請民眾周末假日來臺南，邊吃邊玩邊認識臺南。詳情請上
「臺南400-城市食力」網站
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