分類: 台南旅遊

為推廣臺南高爾夫運動觀光遊程並行銷臺南五座高爾夫球場，臺南市觀旅局與教育部體育署合作，推動發展地方特色運動觀光，113年7月至9月推出「臺南400高爾夫運動觀光遊程推廣計畫」，以高爾夫運動觀光為主題設計了遊程並與旅行社合作上架。為讓更多觀光產業業者能有信心投入臺南市推動高爾夫球運動觀光計畫，共同拓展來臺南城市運動觀光新客群，臺南市觀旅局今日（2日）於永華市政中心舉行記者會，宣布在球場及業者的通力合作下，已達成第四季入境擊球人次5000人的目標訂購量！現場更邀請韓籍名氣職業球手參與，期進一步擴大對海外宣傳，將臺南運動觀光城市形象推向國際。

臺南市議會陳怡珍議員、穎艾達利議員、邱莉莉議長服務處代表、林俊憲議員服務處代表、李中岑議員服務處代表、沈震東議員服務處代表、蔡淑惠議員服務處代表、蔡宗豪議員服務處代表、林美燕議員服務處代表、林燕祝議員服務處代表及臺南觀光產業之臺南市旅行商業同業公會蔡承鴻理事長、臺南市旅館商業同業公會吳俊泰理事長、臺南市民宿文化發展協會周榮棠理事長、臺南市直轄市旅館商業同業公會謝信義名譽理事長、臺南市文化觀光伴手禮產業發展協會張慶鐘理事長、臺南市餐旅教育協會周立峯理事長、臺南市溫泉協會林憲堂理事長、東山咖啡產業發展協進會郭雅聰理事長、中華海洋觀光推廣與農業特色振興協會侯翠玲理事長、臺南市南168 產業觀光發展協會林伯壎理事長、臺南市旅行業經理人協會柯詔雅理事長、臺南市府城文化觀光產業協會代表、西拉雅觀光產業協會代表、臺南市解說員發展協會代表、南一高爾夫球場代表、台南高爾夫球場代表、南寶高爾夫球場代表、國慶旅行社代表、五福旅行社代表、南科贊美酒店代表、大員皇冠假日酒店代表蒞臨現場共襄盛舉。

臺南市長黃偉哲表示，臺南市觀光推廣不只有文化及美食的魅力，戶外運動觀光項目也是目前臺南市致力推動的主題項目！而高爾夫運動觀光就是其中一個項目，有鑒於高爾夫運動的客群與一般旅客需求不同，特別是入境的客群，目前臺南市主要的入境擊球國家為韓國，由於臺南氣候的先天優勢，再加上高爾夫球擊球價格不到韓國的二分之一，且距離高雄小港機場不到一小時車程，因此每年的11月至3月為韓國旅客來擊球的旺季，為了讓更多韓國遊客認識臺南球場，特別邀請了韓國專業高爾夫球手徐秀娟親自體驗臺南五處球場的特色，期待透過個人IG社群分享介紹臺南市球場，提升今年度韓國來臺南擊球人數！

臺南市觀光旅遊局林國華局長表示，本次計畫以國內團客、散客及國際團客需求進行遊程設計，國旅與五福旅遊高爾夫球部合作，結合五大球場及周邊景點規劃精彩遊程，也提供客製化服務。國際入境旅客則以韓國為目標市場，除了與深耕韓國高爾夫市場多年的國慶旅行社合作推動外，KKday平台也配合進行遊程上架以方便自由行旅客訂購。為了開發其他國家市場，也分別與新加坡、香港及日本旅行社合作推廣，期望可以吸引更多國際旅客選擇來臺南擊球、嚐美食及參觀景點！

觀光旅遊局表示，歡迎對臺南高爾夫球行程有興趣的民眾，上臺南旅遊網搜尋活動專區參考建議遊程及專案訂購方案。前100名透過合作通路訂購專案的顧客，還可額外獲贈虎頭埤入園門票及電動船遊湖體驗。此外，也鼓勵大家多多使用教育部體育署推出的動滋券，來臺南不僅能享受美食，還可以體驗精彩的高爾夫之旅！

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6715

為推廣臺南高爾夫運動觀光遊程並行銷臺南五座高爾夫球場，臺南市觀旅局配合中央教育部體育署推動發展地方特色運動觀光，113年7月至9月推出「臺南400高爾夫運動觀光遊程推廣計畫」，特別邀請來自韓國的職業球手徐秀娟體驗臺南五大球場及高球觀光遊程魅力，期待透過專業球手社群分享，進一步擴大對國際宣傳，吸引韓國等海外球友選擇至臺南打球旅遊，讓臺南運動觀光城市之品牌形象打入國際市場。黃偉哲市長特別表示，非常高興徐秀娟球手第一次的臺灣高爾夫觀光體驗獻給臺南！徐秀娟球手也向市長分享心得，認為臺南每個球場都各有不同的特色，也都有不同的挑戰，非常吸引人！約定返國後一定大力向親朋好友粉絲觀眾推薦臺南這麼棒的運動觀光城市。

臺南市市長黃偉哲表示，市府致力推廣運動觀光，而臺南擁有五座球場，分別位於不同行政區，各有各的特色與優勢，周邊更有多元景點、人文美食，非常適合發展高爾夫運動旅遊活動。在國際推廣上，臺南擁有具國際賽事規格的球場，國際觀光友善接待具備水準，價格相較其他國家相對實惠，冬季晴暖，且距離高雄小港機場不到一小時車程，交通相對便利，希望這次體驗後，徐秀娟球手能向韓國朋友分享臺南高爾夫遊程的魅力，介紹臺南市球場的特色，一起邀請韓國旅客來臺灣打球一定要選擇到臺南！

臺南市觀光旅遊局局長林國華表示，徐秀娟球手在高爾夫球方面具有專業知識和經驗，社群不僅會以短影音進行高爾夫教學，同時分享旅遊、美食、景點推薦，專業及獨特性使其社群粉絲黏著度高，為社交媒體上的亮點。本次活動安排徐秀娟球手親身體驗南市五大球場-南一、臺南、南寶、嘉南與斑芝花球場，也安排了其至有興趣的臺南觀光景點，虎頭埤風景區欣賞虎月吊橋等特色景觀、新設置的全齡式地景遊憩場及踩船遊湖，最適合運動員放鬆休息的關子嶺溫泉泡湯，遊逛知名景點善化牛墟、赤崁樓、安平古堡、安平樹屋、安平老街及體驗安平遊港，也至度小月、筑馨居、竹香園、南泉冰菓室品嚐臺南美食及不可錯過的芒果冰。期望透過專業球手的分享，讓韓國球手有機會了解到臺南的高爾夫及觀光資源。

觀光旅遊局表示，歡迎對臺南高爾夫球行程有興趣的民眾，上臺南旅遊網搜尋活動專區參考建議遊程及專案訂購方案。前100名透過合作通路訂購專案的顧客，還可額外獲贈虎頭埤入園門票及電動船遊湖體驗。此外，也鼓勵大家多多使用教育部體育署推出的動滋券，來臺南不僅能享受美食，還可以體驗精彩的高爾夫之旅！

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6713

觀光內涵有多深厚，台南的漢堡就有多厚！由市府觀旅局指導，台南晶英酒店主辦的第六屆「府城漢堡啤酒節」，8月31日至9月1日連續兩天在小西門國泰置地廣場熱鬧登場。活動首日，現場46家漢堡職人、小吃、甜點、手作及精釀啤酒調飲攤位及行動餐車，邀請大家一起來品嚐最「厚」，也最「厚呷」的漢堡美食。

市長黃偉哲表示，「臺南400」，的府城漢堡啤酒節以「厚」為概念主軸，藉以漢堡厚度詮釋台南「厚禮數」的人情傳統，層層疊起麵包、蔬菜、肉排與醬料，堆出不僅具有深度的美味，更具視覺衝擊力的漢堡。堡迷們可以在千坪的戶外場地當中品嚐味美醇厚、口感層次飽滿的巨大漢堡，現場另規劃有親子互動體驗坊、即興樂團表演、以及刺激精彩SOUL BEATS舞K-POP熱歌勁舞比賽，在地職棒球隊統一獅吉祥物萊恩與盈盈也將現身同樂，從白天到夜晚節目不停歇。

觀光旅遊局林國華局長表示，活動參與店家有台南晶英酒店、捷絲旅台南虎山館、野人放浪豚堡、WHOOPEE無比漢堡、附近漢堡X Taugamma頭家嬤煙燻BBQ、布村早茶漢堡專門店、耶魯小鎮 Yaletown Bistro、FACTORY 1/2、Guyra burger蓋拉澳式漢堡、還沒想到名字的漢堡車、斑迪美式餐廳、Jungle Burger叢林漢堡(餐車)、0.0BurgerIn、Layman Food Truck、禾田food truck、8818X炸雞現場、咫尺角落X沃隼釀造、MEGOPUN Hamburger、蜷尾家X AMIS海邊坐坐覓食、北園義法小館、不弍見食事処X榮家班椪餅專賣、黑膠漢堡X Pizza Face X甘津奉茶、樂檸漢堡、月光餐酒館、杯情丞事、貓起來串雞蛋糕、隅生雞蛋糕、緩食甜點、帕尼布尼-印度脆球、俞煙·台味炭烤、美滿炸雞專賣、SNOW 雪諾義式冰淇淋、拌拌雞鹹水雞、FELICE SCATOLA、秀美油飯、Remember’、蔦丘|喫茶、世嵵梅酒、摘星茶道、NO.162冰滴咖啡、Bavaria 巴伐亞 0.0、啤酒肚釀製、走吧_行動酒吧、蔡氏釀酒、妖怪釀造X甲哩秀秀、湧金啤酒等共46家漢堡類、甜點小吃手作類、啤酒調飲類店家及餐車品牌，匯聚職人對料理的信念與堅持，注入祝福至每顆漢堡及餐點，讓大家體驗最厚實的美味！

觀旅局補充，「2024府城漢堡啤酒節」活動時間為8月31日至9月1日上午11點至晚上9點00分，均為免費入場，為推廣響應環保政策，市府環保局會在現場提供免費租借餐具，還有警察局與消防局攜手合作，讓小朋友們穿上迷你版制服，參與事故模擬情境，親身體驗人民保母的工作，寓教於樂增進其對社會安全的認識和興趣，讓大人小孩在美味漢堡與娛樂雙重體驗中，共度美好的週末歡樂時光。另外，《臺南400城市食力37區巡迴移動展》首場將於明日在安平區安平遊憩碼頭盛大熱鬧開跑，邀請大家週六日都留在臺南安排令人食指大動的美食旅遊吧！

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6712

在各大廟會活動中十分活躍的「南吉外燴宴席」，最初從臺南知名美食據點「沙卡里巴」（サカリバ）裡的點心店起家，第二代鄭錦全因早年廚師間的流動而有機會學習酒家菜，無論臺式熱炒或酒家菜樣樣精通。之後轉型專營外燴，婚喪喜慶宴席外，更擅於辦理廟會與尾牙宴席，從精緻高檔到平價實惠的桌菜都能掌握得宜。

臺南市長黃偉哲表示，「沙卡里巴」是從日治時期到戰後府城小吃飲食聚集也是最熱鬧的地方，許多飲食攤商或老字號都由此發跡。同樣從沙卡里巴裡經營起家的「南吉點心店」，是府城早期知名的餐廳，曾經盛極一時，早年許多政商名流都曾是座上賓。目前由第三代鄭景良執掌的南吉外燴宴席，承襲了早年經營餐廳的招牌菜，如炒鱔魚、蔥燒雞、蒜頭魚、炸蝦棗、紅鱘米糕外，也將通心鰻、雞仔豬肚鱉、炸素蝦、鰻捲、五柳居等繁複手路的酒家菜，調整工序後於外會宴席出菜。鄭景良不但在經典的傳統菜上精益求精，老幹接新枝的也注入新意，如將目前外燴宴席常見清蒸魚的做法，改變烹調方式，換成多層次口感、酸中帶甜的糖醋魚捲，翻新宴客菜的口味也創造視覺新意。

觀光旅遊局林國華局長表示，臺南的辦桌一直以來頗受大眾好評，遠近馳名，不僅是因為師傅做菜的手路以及真材實料，辦桌的精髓更來自佳餚底蘊─煉湯，儘管湯底食材會隨著每位師傅而有所不同，但湯頭韻味絕對是成就好味道的關鍵。鄭景良辦桌始終堅持親自煉湯，且不斷改良，才以大骨、昆布、柴魚、雞腳，以及高麗菜心、蘿蔔骨、蔥尾、洋蔥皮等蔬菜，抓出最適當的比例，讓豐富的食材在時間久熬之下，帶出高湯的醇厚，做菜時他更將所有入菜的湯底都再次滾煮，讓湯裡的細屑浮懸至湯面以利撈除，確保湯頭濃郁而不混濁。

對於時下年輕人對於宴席極為重視覺效果與排場，鄭景良辦桌則不斷在視覺與美味間取得平衡。他表示回歸到「吃」才是辦宴席請客的本質，也因此他辦的宴席，儘管視覺效果再華麗，但菜色上仍追求原味，保有樸實，絕對不過度加工。而十分注重細節的他，至今辦宴許多事仍親力親為，就連隨著市場趨勢下代工興起，部分菜品如焗烤類，許多業者都委由專業代工烹調，鄭景良為了固守品質與味道，依舊不假手他人，由自己的團隊處理。

近十幾年，鄭景良透過廟會讓南吉的招牌更響亮，從原本不專精廟會辦宴，到現在有八成生意是來自廟會與尾牙，成功的在南部廟會宴席市場占有一席之地。本身就是廟宇的執事人員，他深知民間宮廟每一分錢都是來自信徒，籌措不易，因此更秉著回饋的心態，求料真味美，並親自掌廚，薄利多銷的經營，他堅信實實在在的辦好每一場宴席，神明自然也會眷顧。

觀旅局表示，臺灣文化創意博覽會首度移師臺南舉辦，遍及大臺南會展中心、臺南文創園區、321巷藝術聚落、西竹圍之丘文創園區及藍晒圖文創園區等地，倒數最後兩日，活動至9/1日結束，歡迎多多利用活動接駁車、大臺南公車等公共運輸前往各展區，趕緊把握周末假期來臺南參加豐富多元的展覽。

2024臺南400，觀旅局特別與《臺南辦桌師傅》作者張耘書老師合作推出「臺南400‧流動的盛宴─來辦桌」、「臺南400‧精湛好食─揣（tshuē）餐廳」系列報導，邀請民眾前來臺南品味佳餚，飽嘗在地師傅的精湛廚藝，更多相關內容也請持續鎖定「臺南旅遊網」。

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6710

由臺南市政府觀光旅遊局首度辦理的「2024濱海韶光季」，即將於9月14至15日連續兩天在將軍漁港登場，規劃熱氣球繫留體驗、光雕音樂會、濱海小旅行、韶光市集、夕陽不插電音樂會、自行車韶光之旅及濱海集章巡禮等豐富精彩內容。今(8/29)日記者會，黃偉哲市長、觀光旅遊局林國華局長、新聞及國際關係處處長蘇恩恩、雲嘉南濱海國家風景區管理處吳宗青秘書、將軍區公所許博森區長、蔡育輝議員、吳通龍議員、各立委、議員服務處代表及臺南在地公協會代表等貴賓蒞臨共襄盛舉，邀請大家活動二日一起來參加！

黃偉哲市長表示，將軍區擁有豐富的農漁生態資源，包括牛蒡、蘆筍、紅蘿蔔等農特產、尚青的海鮮漁獲，還有濱海絕美的夕陽韶光，而且秋天也是臺南旅遊的旺季，不要忘記來濱海韶光季。將軍區內的青鯤鯓扇形鹽田為臺灣重量級國家濕地，座落於此的「生命之樹」不僅是網美景點，更是屢獲國際設計獎項肯定的大型藝術品。以往，生命之樹及將軍漁港的壯麗景緻只能透過空拍照欣賞，本次活動首次引入「熱氣球繫留體驗」，每日提供2組熱氣球繫留體驗共約80人，採現場報名，費用每人500元，讓民眾有機會以熱氣球升空的獨特視角，觀賞將軍漁港周邊的海港風情。活動首日(9/14)晚間19:00-20:50還有結合音樂及熱氣球的光雕音樂會，是不容錯過的視覺與聽覺雙重享受！而為感謝來臺南住宿的遊客，活動現場憑8月1日至9月15日臺南住宿發票或收據證明，可優先購買熱氣球搭乘券，每人限持1張發票購買2張搭乘券，每日限量20張，不得重複使用。此外，只要參加活動當日推出的「七股職人邂逅」或「漁港鄉村生活」一日遊行程(每人收費只要990元，8月30日起開放報名)，即可免費獲得當日熱氣球搭乘券，8月30日上午9時開放報名，名額有限，搶購從速！

觀光旅遊局林國華局長表示，活動二日下午15:30-18:00安排有夕陽不插電音樂會，共計邀請9組歌手、樂團、表演團體現場演出，伴隨將軍漁港迷人落日風景，民眾可以聽音樂、吃美食。另外，為推廣臺南西濱地區景點，活動還推出了「自行車韶光之旅」與「濱海集章巡禮」的集章任務，總共規劃10個集章點：馬沙溝3D彩繪村、青鯤鯓扇形鹽田、青鯤鯓漁港、立海佳食堂、井仔腳瓦盤鹽田、北門遊客中心、六孔遊客中心、七股遊客中心、七股鹽山以及濱海韶光季活動服務台。民眾可以到活動服務台領取集章卡，完成指定任務(集滿6個章)就可以獲得在活動現場美食市集及觀光海樓店家折抵消費的市集券。

觀旅局提醒，熱氣球繫留體驗將依現場狀況及氣候條件調整人數，如遇現場風速、雨勢過大或氣溫過高等影響飛行安全之情形，將取消飛行，已購票民眾可持搭乘券至活動服務台申請退費；參加濱海小旅行方案者，不可要求退費或改期。參加熱氣球繫留體驗民眾，請務必依工作人員指示排隊及搭乘。

觀旅局表示，本次活動特別與臺南14家在地旅宿、餐飲業及觀光工廠等業者合作推出優惠好康，民眾可憑活動相關文宣如海報或集章卡(電子或紙本)於9月1日至30日到配合店家消費享優惠，實際優惠內容依店家公告為主。更多濱海韶光季活動內容，請密切注意台南旅遊網、台南旅遊臉書粉絲團或可電洽06-6353226洽詢(週一至週五09:00~17:00)。

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6707

2024「臺南400」，觀旅局以「城市食力」為主題，隆重推出「臺南400城市食力-觀光美食博覽會」，展示大臺南地區400年來的美食風華與未來展望，首先由「臺南400城市食力-37區巡迴移動展」打頭陣，今日舉辦啟動記者會，由市長來開箱臺南400重量級巡迴美食專車。

台南市長黃偉哲表示，「飲食文化」是臺灣令人驕傲的代表文化，對台南人來說更有特殊意義及情感連結，一個城市的發展脈落，可以從在地飲食文化入門，而臺南四百年來的飲食文化見證了歷史、創造了歷史，融入於日常中，貫穿了所有情感。為了推廣台南37區不同的特色美食，本次活動除了展覽之外，重點更是結合在地特色產業活動及美食市集，讓民眾可以從食物的原產地了解到各地方特色及發展，從根源了解文化、了解家鄉的故事；透過展覽與活動企劃，呈現台南飲食中的文化複合味道與共時共食記憶，交融出多元飲食未來與城市觀光願景!

觀光旅遊局林國華局長表示，為呈現台南更多元的觀光價值，觀旅局精心打造獨一無二的移動式展場宣傳車，以3D科技的方式，讓民眾於專車室內空間身歷其境，五感體驗沈浸於台南山海美景中品嘗美食的魅力，自9月1日起至12月28日的周末，將巡迴台南市37個行政區，並配合各區重點產業活動，結合台南37區農特產，現場更設立《嚐飽美食市集》，讓民眾邊吃邊玩邊認識台南；及推出美食紀錄影片《食難忘‧憶臺南》於巡迴車LED螢幕輪播，影片深度專訪台南7位名廚與飲食工作者，回味屬於台南專屬的記憶。活動期間亦規劃了數條《臺南400美食遊程》並媒合旅行社上架，帶領遊客認識當地物產、欣賞並品嚐美食職人料理。還有《臺南400味》名單募集，收錄紀錄片中7位名廚與飲食工作者推薦的自家美食，與《臺南400盛宴》總鋪師精選名菜，及全台美食旅遊第一品牌節目《食尚玩家》熱搜推薦美食。匯集《臺南400美食遊程》與《臺南400味》推出《臺南400美食遊程電子書》。最後於年終壓軸登場，匯聚圓滿的《臺南400盛宴》，邀請不同區域總鋪師呈現各區美食，以在地特色食材融合傳統與創新料理技法，開發專屬「臺南400」限定菜色。《在地業者響應串聯》邀請台南大員皇冠假日酒店以台南虱目魚為主題，推出「剁椒虱目魚肚」，「蒲燒虱目魚肚小漢堡 」，「虱目魚鬆湯種蛋糕」，「沙茶虱目魚鬆蛋黃酥」等臺南400限定料理，並於記者會中由兩大主廚PK，呈現老台南的新味道。還有聯合台南在地四家知名米其林名店與全家便利商店合作推出臺南400聯名鮮食，分別是入選米其林必比登推介的餐廳 : 東香台菜海味料理、筑馨居以及米其林入選店家的錦霞樓、阿村牛肉湯，預計於10底正式上市，多管齊下，透過在地業者共同參與展現台南豐富多元的城市食力。

觀光旅遊局表示，為期4個月的美食巡迴展覽，內容豐富多元，歡迎民眾跟著巡迴移動展體驗台南37區美食，來一趟美食巡禮吧！並預告「觀光美食博覽會」10/11~10/14將於大臺南會展中心盛大登場，呈現台南美食歷史脈絡及各大美食店家，並邀請各縣市與台南有淵源之店家共同策展。詳情請上「臺南400-城市食力」，歡迎隨時關注「台南旅遊網」及「台南旅遊粉絲專頁」，掌握台南觀光及活動相關最新資訊。

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6705

知名國際美食評鑑《米其林指南》今(27)日發布完整入選名單，今年共有31家必比登推介、28家入選餐廳，共59家美食店家獲得肯定，從飄香數十年的小吃名店、經典台菜餐廳、異國美食，到融合不同料理形式呈現的創新風味，展現台南在地多元飲食風貌。

台南市長黃偉哲表示，台南作為台灣古都，400年來各式文化融合下，形成特殊美食文化，豐饒土地盛產的山產、海產加上代代相傳的料理技法，都是台南成為「美食之都」的重要元素，也是遊客來台南旅遊的一大重點。非常恭喜獲得肯定的31間必比登推介店家及28間米其林入選餐廳，台南美食能持續被肯定，感謝業者們的努力，推薦國內外遊客安排多趟台南旅遊，吃遍米其林美食，規劃屬於自己的台南美食指南。

觀光旅遊局林國華局長表示，今年台南入選餐廳新入選7家，今日公布的「香草小餐酒」，單一套餐以歐陸料理技法作基礎，結合嘉義鵝肝、台東米、皇宮菜等台灣在地食材，增添獨有風味；以及今年度1至7月每月公布的6家，包含「順德牛肉湯」開業近三十年，選用每天從屠宰場直送的土產牛肉，招牌牛肉湯以牛大骨與牛筋慢火熬煮，味道溫潤鮮美；「Hara Peko」菜色為預訂制的法式和風套餐，每月更換菜單，並提供配合餐點風格的清酒酒單；「溫爸鵝肉」選用等溫體鵝，招牌鹽水鵝以鹽水烹調後急速冰鎮封鎖肉汁，鵝肉飯以台南後壁米搭配鮮嫩鵝肉、筍絲及自製鵝油蔥酥，鹹香美味；「寓點」由移居台南的港人創立，點心均親手製作，特別推薦賣相樸實，但完整呈現層次風味的四寶滑雞扎，腸粉、叉燒包、馬來糕等點心也值得一試；「毛蔬」主打蔬食亞洲料理，推廣健康飲食文化，選用天然原型食物，融合亞洲各地風味，如南洋沙嗲、川味花椒、韓式泡菜等，豐富滋味連葷食者也深受吸引；「阿輝黑輪」在地經營近五十年，各式小吃價格實惠，受本地人及遊客歡迎，每到下午時刻店內總是滿滿人潮，特別推薦炸黑輪，外皮帶點酥脆、口感彈牙，而關東煮的黑輪煮到軟糯且吸附飽滿湯汁，吃起來更為鮮甜。

觀旅局表示，緊接著將於9月1日將啟動臺南城市食力─37區巡迴移動展，首場將來到安平區遊憩碼頭展出，並且將於10月11日至14日大臺南會展中心辦理「觀光美食博覽會」及年終壓軸登場「臺南400宴」台菜辦桌盛宴，歡迎請大家持續關注台南旅遊網、台南旅遊粉絲團，掌握台南觀光最新資訊。

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6703

一、活動目標：藉由游泳活動，鼓勵民眾鍛練體能，提倡全民動態休閒活動，促進全民身心健康，同時宣揚臺灣第一水庫-虎頭埤水庫之美，推廣臺南觀光。
二、活動地點：虎頭埤風景區(臺南市新化區中興路42巷36號)
三、活動日期：113年10月13日(星期日)
四、泳渡地點：第一碼頭至折返點往返，距離約1,500公尺。
五、參加資格：
(一)須3人以上，組隊報名參加(未符人數要求者恕不受理報名)，報名前務必詳閱及填寫「長泳能力、健康及個資切結書」及「未成年及65歲以上長者陪游人員切結書」內容，以便領隊報名當天代為提交，表示全體隊員接受並遵守切結書之所有內容(本切結具法律效力)。
(二)年齡限制：
限8歲以上至75歲以下(生日於民國105年10月13日前至民國38年10月13日後)報名參加。
未滿16歲(生日於民國97年10月13日後)報名者，需由監護人同組全程陪游負責其安全。
65
歲以上(生日於民國48年10月13日前)報名者，需具有效游泳協會會員證或去年日月潭泳渡或虎頭埤泳渡證明，並需有具救生技術能力之65歲以下成年人同組全程陪游負責其安全。
(三)須
具長泳1,500公尺以上能力。
(四)身心健康者，患有心臟病、高血壓、氣喘、癲癇症、蜂窩性組織炎等任何健康高風險疾病者(含病史)請勿報名，若有違反後果自負。

※
未同時符合以上資格者，請勿報名參加※
六、報名時間：

泳渡報名為113年8月26日12時30分至113年9月25日12時止。

泳渡虎頭埤搭配遊程: 113年8月26日12時30分至113年9月8日12時止
(
不受理現場報名)
七、報名費：每人新台幣750元整(含泳帽、
活動
毛巾、百元折價券、入園門票)。
八、
報名限額：1,000人。
九、報名方式：網路報名。
十、晶片
識別：活動當天各組領隊前往晶片服務處領取晶片，每位泳者須依規定配戴下水，並於上岸後由領隊蒐集全組晶片至晶片服務處辦理歸還作業(晶片押金200元/人，歸還晶片後退還)。
十一、參加
人員保險：大會依政府規定投保公共意外責任保險，其保險範圍如下：
    (一)每一個人體傷責任之保險金額：新臺幣300萬元。

    (二)
每一事故體傷責任之保險金額：新臺幣2,400萬元。

    (三)
每一意外事故財物損失之保險金額：新臺幣200萬元。

    (四)
保險期間內總保險金額：新臺幣4,800萬元。
十二、聯絡
資訊：
私訊臉書粉絲專頁（名稱：2024虎頭埤水與綠-泳渡虎頭埤）
電話：0970505071 何先生
十三、集合
地點
：虎頭埤風景區迎賓廣場旁

十四、報到
方式
：
(一)組別報到
領隊於大會
服務台報到，並領取小組所有人的晶片
。
未能於9:30前完成報到手續者，基於安全規範，恕無法接受下水，不得異議。
(二)集合及熱身
隊伍集合及熱身
時間
為上午8時，由各組領隊帶隊集合。
熱身後，依組別前往第一碼頭下水(同組成員須全員到齊，方得下水)。
十五、領隊須知：
(一)預計於9月底前寄送物資(泳帽、毛巾、活動手環、100元折價卷)予各組領隊，領隊需協助發放小組成員相關物資。(憑活動手環可免費入園，如遺失或沒帶，需現場購票入園)
(二)
各組
領隊須負責與承辦單位事務聯繫工作。
(三)
領隊
須確保各組成員(含自身)個資及聯絡電話之正確性。
(四)
泳渡
活動當日，領隊須確認到場小組成員與報名名單吻合，不可有他人頂替之狀況，下水前領隊須向大會檢錄處報備下水人數，並繳交各隊編號牌，以利大會掌握下水人數，並須確認參加成員全數到齊並進行編組，以免有人脫隊，勿讓成員落單自行泳渡，全組應互相照應共同完成泳渡。
(五)
上岸後，領隊須確實點名，清點人數，須待參加成員全數到齊，方可至晶片服務處歸還晶片及領取Qrcode進行泳渡紀錄線上查詢。
(六)
活動當日報到、晶片領取歸還及泳渡紀錄Qrcode領取，均只能由領隊(或小組成員代表)至服務處辦理。
(七)
泳渡晶片之領取，請領隊務必當面清點數量，避免爭議。
十六、活動
注意事項
：
(一)本活動不受理現場報名，每位
參加者(以下稱泳者)均須自備具國家安全標準之救生浮標並嚴禁穿著蛙鞋泳渡，未攜帶救生浮標者禁止下水
。
(二)下水前各組請妥為編組，彼此相互照應，泳者均應戴大會提供之泳帽(未戴者禁止下水)，每組應配戴哨子以應緊急之用。
(三)
活動當日下水順序以各組編號為準（依報名先後順序排列），由大會廣播依編號分批下水。
(四)
泳渡途中如感身體不適，請勿慌張，保持鎮定，抱住救生浮標並脫泳帽揮舉、吹哨子求救，通知救生人員救援。
(五)
本活動非競賽活動，請泳者以輕游慢泳方式，各組互助輕鬆進行，務必量力而為。(剛下水時勿游蛙式)
(六)
請勿攜帶妨礙救生人員視線之大型標幟。
(七)
禁止攜帶寵物下水。
(八)
愛護水資源，請減少使用防曬乳(油)，多利用水母衣防曬。
(九)
泳者請攜帶健保卡、防水袋、拖鞋、救生浮標、哨子、繩子(綁拖鞋用)。
(十)
泳者請牢記隊伍編號及領隊姓名與電話，避免失聯。

(十一)
泳渡前若出現發燒、身體不適症狀者，請放棄參加資格，以保護自身安全。
(十二)
泳渡活動於當日12時結束，屆時未完成者一律由大會救生艇接送上岸，泳者不得拒絕。

(十三)
建議泳者同時自行投保旅遊平安保險。

(十四)
活動報名截止公告後，進入各項事務籌備，恕無法辦理退費。泳者若因故無法於當日參加活動，可由領隊代領晶片押金。

(十五)
報名截止後，不得以任何理由要求更換人名及轉讓參加資格。

(十六)
泳者須詳閱活動辦法，並於健康聲明書切結，以確保雙方參加行為責任。

(十七)
報名參加，即同意大會有權將本次活動之相片、錄影，使用於公共出刊、展出、播放之宣傳用途上，不得異議。若不同意分享者，請勿報名。

(十八)
活動當日車輛可停於園區外停車場或路邊停車(如附圖)，園區不開放車輛進入。

(十九)
活動當天如遇天候、水象不佳或其他不可抗拒之狀況，活動得宣布停止，不得異議。若因故於活動前取消，主辦單位將公告說明，報名費扣除必要之行政、物資、設備等費用，每位退費標準為繳交費用之30%（退款方式以組為單位統一匯款）。
十七、大會免責聲明:大會已為每位泳者投保公共意外險，泳者因任何原因受傷、財物損失或死亡皆不得向指導單位、主辦單位及承辦單位要求任何形式之賠償。

十八、報名視同同意本活動辦法相關規定及聲明。

十九、本活動辦法如有未盡事宜，得隨時修正公佈之。最新消息公布於臺南旅遊網及活動臉書粉絲頁，不另個別通知，請務必自行注意最新消息。

二十、活動程序表：
活動日期:113年10月13日(日)
時間
活動內容
07:00
開始報到
08:00-08:30
開幕及熱身
08:30
長官鳴槍、泳者下水
10:30
截止下水
12:00
埤面清場及參與隊伍清點確認
13:00
活動結束

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6702

台南新化的虎頭埤風景區有臺灣第一水庫之稱，是市民郊外旅遊的首選景點之一，為提供健康安全的水上遊憩活動、鼓勵民眾運動，並吸引遊客順遊山區旅遊廊帶，臺南市政府觀光旅遊局自112年起首度舉辦虎頭埤泳渡活動，就吸引800名以上泳者秒殺爆滿，反響熱烈廣受好評。在民眾熱烈敲碗期待聲中，於10月13日將再次舉辦「2024虎頭埤水與綠－泳渡虎頭埤」活動。黃偉哲市長宣佈今年活動有多項優化措施，推出三種專屬泳渡套裝遊程，同步行銷本市相關景點。活動內容豐富精彩，提醒大家儘早報名，以免錯失南台灣唯一的泳渡活動。

臺南市政府觀光旅遊局於今(26)日辦理活動宣傳記者會，由黃偉哲市長、觀光旅遊局林國華局長、體育局陳良乾局長、許至椿議員、李偉智議員、李啟維議員、朱正軒議員及各立委、議員服務處代表、西拉雅國家風景區管理處林志漢技正、新化區吳金喜區長，與臺南市旅館商業同業公會吳俊泰理事長、臺南市民宿文化發展協會周榮棠理事長、臺南市餐旅教育協會周立峯理事長、台南市府城文化觀光產業協會蔡仁惠理事長、臺南市西拉雅觀光產業協會暨臺南市溫泉協會林憲堂理事長、臺南市推廣觀光工廠發展協會梁金生理事長、臺南市南168產業觀光發展協會林伯壎理事長、臺南市休閒農業發展協會林朝明理事長、台南市文化觀光伴手禮產業發展協會張慶鐘理事長、中華民國成人游泳協會張文龍前會長及南區莊義昌區前會長、及中華海洋觀光推廣與農業特色振興協會、中華民國水中運動協會、臺南市旅行商業同業公會等公協會業者代表蒞臨共同宣布活動即日起開放報名的好消息，期待全國民眾共襄盛舉。

黃偉哲市長表示，虎頭埤為臺灣第一座水庫，迄今已超過180年歷史，持續發揮著灌溉的功能，「虎埤泛月」更是南瀛八景之一，為了讓更多民眾瞭解虎頭埤之美，除了進虎頭埤園區環埤健走外，參加泳渡虎頭埤活動也是很好的選擇，去年試辦結果很成功，今年依去年活動的建議進行優化，期待讓泳者有更好的體驗，虎頭埤風景區有南臺灣最大的露營場地，10月正適合露營，這次活動也有推出懶人露營的套票，歡迎大家來虎頭埤住一晚，賞月景觀日出，一探虎頭埤的湖光水色。市長有感現場各單位代表的熱情，現場將報名人數由800人加碼至1,000人，希望可以讓更多人參與。

觀光旅遊局林國華局長表示，本次泳渡活動是第二年舉辦，除了將下水平台及淋浴設施優化外，還增加了晶片，讓完成泳渡的泳者們可以自行下載泳渡成績，更打破其他泳渡活動需5人以上成組的規定，降低門檻至3人以上即可成行，歡迎符合資格的朋友們組隊報名參加，與親朋好友們FUN遊臺南，享受在虎頭埤水景環繞中暢泳樂趣。此外，為了讓泳者及陪同的家人朋友有更方便的旅遊選擇，今年特地推出3條泳渡虎頭埤的套裝遊程，包括「古城巡禮」遊程，帶大家搭車遊安平、南、中西、新化區等充滿歷史的臺南景點，感受古老文化的洗禮；「追劇體驗」遊程，帶大家搭車遊後壁、六甲、善化、新化區等多處電影、戲劇拍攝景點，讓大家化身追星仔，身歷其境感受劇中人物的喜怒哀樂；更有「懶人露營」套票，不用準備露營用具，也不用辛苦的搭帳篷，帶著隨身行李就可以來夜宿虎頭埤。

觀光旅遊局表示，本次報名費每人750元(含泳帽、活動毛巾、百元折價券、入園門票)，泳者上岸後，歡迎拿著發放的折價券逛逛「水綠市集」，補充體力、採買農特產品，為了給大家更多消費選擇，今年特地增加攤位市集數量，請大家放心吃，大膽買，離開園區還可以沿著市道168暢遊林家園藝、大坑休閒農場、留園景觀藝術、瓜瓜園地瓜生態故事館、家園咖啡、王家燻羊肉、東成醬油…等知名景點店家觀光旅遊、品嘗美食及採購在地伴手禮，也可前往大目降文化園區參訪、新化老街、武德殿、楊逵紀念館…等歷史景點，感受新化的文化魅力。

喜歡自行規劃旅程的泳者們，新化也有多家住宿選擇，如台南.山居166、老街168民宿、金龍溫泉大旅社、綠的抱抱、山莊別野、金春旅社、原古居等合法旅宿業，可供遠道而來的泳者們自行規劃遊程及住宿參考，更多旅宿資訊歡迎上「臺灣旅宿網」 (https://www.taiwanstay.net.tw/TSA/web_page/TSA010100.jsp) 查詢，更多活動詳情，請至「2024虎頭埤水與綠-泳渡虎頭埤」活動官網查詢。貼心提醒活動報名時間自8月26日12:30起至9月25日12:00止(搭配遊程報名日期至9月8日12:00止)，歡迎提早報名，以免錯失良機。

2024虎頭埤水與綠─泳渡虎頭埤 活動專屬優惠：(憑報名成功通知單)
大坑休閒農場：
(1) 入園：10/12-10/13期間享半票優惠。
(2) 入住：10/12享9折優惠；10/13享7折優惠。
(3) 用餐：10/12-10/13期間預定10人合菜享免門票優惠。
(4) 泳渡折價卷可在農場使用。
成功醬油(新化門市)：享9折優惠。
林家園藝（手機）：餐飲享9折優惠(至8/31)。
瓜瓜園地瓜生態故事館：10/13享9折優惠(特價品除外)。。
街役場古蹟餐坊：享95折優惠。
知點新時尚料理餐廳：免收一成服務費。
金龍溫泉大旅社：享9折優惠。
老街168民宿：房價享9折優惠。
小芋頭：飲品冰品享9折優惠。

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6701

臺灣俗諺「靠山吃山、靠海吃海」，說的是透過與山海的互動，運用智慧從大自然獲取生活所需，臺南沿海地區也在靠海的優勢條件下，拉開了臺灣鹽業史的序幕。臺灣曬鹽史始於1665年陳永華在臺南闢建瀨口鹽田之時，直至2002年全面關閉曬鹽場為止，一共歷經了明鄭、清領、日治、民國四個時期，合計長達338年，既寫下歷史，也留下了豐厚的鹽文化。《魚頭君帶路》本期將帶大家到曾經的產鹽重鎮來一場見證白色奇蹟的文化永續之旅，既浪漫又長知識。

臺南市長黃偉哲表示，對於臺灣最古老的鹽田遺址-井仔腳瓦盤鹽田及其落日美景旅人們一定不陌生，但說起瓦盤鹽田是透過在海邊築埕，以破瓦片作為結晶池鋪面，再引水進鹽池，經過日曬形式結晶鹽的方式，大家是否仔細觀察過呢?下次造訪千萬也記得彎下腰，看看那如馬賽克拼貼藝術般的瓦盤鹽田。

南市觀旅局林國華局長表示，《魚頭君帶路》-臺南永續小旅行，本期將前往北門及將軍周邊，體驗濱海地區純白潔淨的夏之雪，一窺以文化資產身份被保留和復育的瓦盤鹽田、青鯤鯓扇形鹽田的紋理之美，以及黃昏時分鹽田周邊多彩晚霞的浪漫美景。而濱海在地的美食也是一定要用力吃起來的，從活跳跳的海鮮一路到古早味甜品，個個都是高人氣的在地店家。
《魚頭君帶路》-臺南永續小旅行電子報每月於「台南旅遊」官方粉絲團不定期推出，民眾可於「
台南旅遊網
」下載各期高解析度版本，作為每次出遊計劃的參考，讓您暢遊臺南更輕鬆便利。

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6699