分類: 台南旅遊

臺南市政府為推廣遊艇觀光，去(2023)年舉辦「國際遊艇生活節」，讓民眾參觀遊艇及搭乘遊艇繞港，獲得好評；今年再次結合安平港周圍景點及觀光資源，推出搭乘遊艇體驗活動，每位遊客只要300元就可以搭乘遊艇欣賞港灣風光及眺望臺南觀光景點，還可以順便到安平老街品嚐美味小吃。

宣傳記者會由臺南市黃偉哲市長、觀光旅遊局林國華局長、外交部雲嘉南辦事處蕭勝中處長、臺南市林俊憲立委服務處代表、王定宇立委服務處代表、郭國文立委服務處代表及臺南市議會許至椿議員、沈震東議員、黃肇輝議員本人親臨現場，及邱莉莉議長、周嘉韋議員、楊中成議員、林依婷議員、盧崑福議員、曾培雅議員、王家貞議員、蔡麗青議員、陳秋宏議員、沈家鳳議員服務處代表、臺南市觀光、餐旅、民宿發展等相關公協會理事長、知名船舶及遊艇企業皆派請代表蒞臨現場共同揭幕，熱鬧非凡。

黃偉哲市長表示，臺南擁有厚實的海洋產業基礎，適合發展並推廣海洋觀光旅遊，市府希望藉由串聯海上以及路上的觀光資源，讓台南的遊艇觀光成為深具在地性以及趣味性的特色活動，進一步帶動觀光產業效益，讓臺南遊艇觀光躍上國際，成為旅遊新亮點。適逢臺南400，市府規劃4個週末的遊艇體驗活動，並首次推出遊艇駕訓班，讓民眾體驗擔任一日船長，另外還有免費的SUP及獨木舟等水上體驗活動，歡迎民眾把握時間報名，來臺南體驗搭乘遊艇的樂趣。

觀光旅遊局林國華局長表示，臺南擁有福爾摩沙遊艇酒店、臺南安平國際遊艇碼頭、有艇俱樂部(國瑞造船廠)、亞果台南安平遊艇碼頭等搭乘遊艇碼頭，這次國際遊艇觀光推廣活動推出二種超值遊艇體驗遊程，包括環繞安平港的「漫航艇港灣」，沿途欣賞安平漁市場、水景橋、觀夕平台及德陽艦等景點；以及搭乘遊艇到水景公園碼頭，遊覽安平老街的「漫遊艇安平」。另外首次推出的「艇好駕訓班」及SUP、獨木舟體驗，也都精彩可期，歡迎大家上網報名體驗。另外，也歡迎大家來安平搭乘立驛國際運河遊港遊運河，到四草搭乘觀光管筏或到七股體驗烤蚵及娛樂漁筏。

觀光旅遊局表示，本次活動即日起開放報名，9月21至10月13日期間，每周六、日都有安排體驗活動，有興趣的民眾可上
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新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6733

臺南市政府觀光旅遊局與藝術家楊士毅共同合作位於將軍區青鯤鯓扇形鹽田地景藝術裝置「生命之樹」，繼今年3月榮獲「美國繆思設計大獎」後，接續榮獲美國「紐約建築設計獎」銀獎、英國「倫敦設計獎」金獎。市長黃偉哲表示，在這臺南400年歷史性的時刻，「生命之樹」展現其韌性，已經接連獲得三項國際設計獎，感謝市府團隊及設計團隊的努力，讓臺南的絕美自然地景躍上國際舞台。

藝術家楊士毅表示，設計藉由引導人們邁入廣闊的鹽田，感受大自然的陽光，回想以前鹽工的辛勞，進而沉澱心靈，並展現鹽業和海洋文化的特色，吸引遊客親近大海、尊重大海，回顧過去並展望鹽業的未來。作品開放期間適逢疫情結束之初，希望能以眼前所見之美景，給所有人帶來幸福，而生命之樹與中軸步道也象徵著堅定方向面對難關的精神，勇敢朝光前行。

市府觀光旅遊局林國華局長指出，「生命之樹」自去年8月底開放至今年7月份，周邊區域包括將軍漁港、扇形鹽田及青鯤鯓聚落等，共計已吸引逾75萬名遊客慕名前往參觀、合照。市府團隊將繼續結合周邊景點宣傳行銷在地特色，9月14-15日即將在將軍漁港登場的「2024濱海韶光季」，熱氣球繫留體驗、光雕音樂會、濱海小旅行、韶光市集，以及「自行車韶光之旅」與「濱海集章巡禮」集章任務等，歡迎民眾一起來體驗漁港生活、持續支持臺南濱海的美食美景。更多活動資訊請關注「台南旅遊網」、「台南旅遊臉書粉絲團」查詢。
 

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6734

發稿單位：臺南市政府觀光旅遊局觀光技術科 

標題：台江十六寮設置走讀導覽啟動 工作坊邀集在地民眾參與設計 

發稿日期：113年9月7日

為串連山海圳國家綠道，提升台江十六寮街區的文化旅遊價值，臺南市政府觀光旅遊局與安南區公所及臺南市社區大學台江分校，合作爭取交通部觀光署113-114年度「景點優化體驗加值計畫」補助350萬建置台江十六寮導覽解說系統。臺南市長黃偉哲表示，台江十六寮是臺南深具歷史文化的街區，未來通過景點詳細的導覽解說，將為街區注入新的生命力，讓更多人透過文化路徑漫遊走讀，了解這片土地背後的故事。

觀光旅遊局林國華局長表示，本次工程最重要的工作，在於做出在地認同的外觀設計與導覽內容，民眾參與意見溝通便是重要的一環。所以特別於113年9月7日在台江文化中心結合安南區公所、臺南市社區大學台江分校及十三佃文化工作室，辦理台江十六寮街區走讀工作坊，邀請關注文化導覽議題的社區民眾參與，透過案例引導探討交流，討論如何街區的歷史文化資產轉化為導覽內容，如何透過生動的圖文呈現街區景點歷史背景與當地生活意象。

工作坊中還進一步討論導覽解說系統的外觀設計，確保能與街區環境融合，內容能展現符合台江歷史脈絡的文化路徑路線，確保遊客能循序漸進地走讀街區歷史，並附有QR-code來做內容的擴充。未來遊客在參與台江十六寮街區遊覽時，可利用這些導覽牌，感受這片百年街區的魅力，傳承臺南的文化底蘊。

臺南市政府觀光旅遊局表示，9月及10月將盛大展開一系列精彩活動，讓您盡享文化、海鮮美食與夏日清涼！「2024濱海韶光季」將於9月14日至15日在將軍漁港登場，包括熱氣球繫留體驗、光雕音樂會、韶光市集等豐富活動。9月份臺南城市食力系列活動也即將啟動，包括於大臺南會展中心辦理「觀光美食博覽會」、「37區美食巡迴移動展」及年終壓軸登場「臺南400宴」。想知道更多最新的臺南觀光景點與活動，請持續關注「台南旅遊網」及「台南旅遊粉絲專頁」查詢。

新聞聯絡人：陶國隆科長0931-934251
 

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6729

位在土城的「加丁師辦桌宴席」，第一代蔡加丁創立後逐漸在土城、西港打出名號，第二代蔡裕峰自幼跟著父母辦桌，十幾歲開始拿刀持鏟烹煮，接手後帶領整個家族投入外燴事業，兄弟子姪齊心合力，以公司化經營建立標準化作業流程，確保席間的流暢與菜色品質，穩穩的辦好每一場宴席，因而深受民眾喜愛。

臺南市長黃偉哲表示，外燴辦宴的工時長，細節繁瑣，尤其後臺的準備工作更是關鍵，不僅需仰賴大量人力，且過程中每一個環節都不能鬆懈，加丁師辦桌宴席在家族動員下人力調配得宜，並預留充裕的時間，總能準時開桌、維持席間的流暢同時顧好品質，蔡裕峰接掌後更專注於細節，辦桌時後臺有條不紊，前場從容優雅，因此頗受好評，在業界始終保有一定的活動力。

觀光旅遊局林國華局長表示，加丁師辦桌宴席的另一特色則是呈現在菜品，臺南的辦桌除了早年酒家菜等臺菜基礎外，也常見融入日本料理與西式烹調手法的異國料理，以滿足賓客求新求變與嘗鮮心理。蔡加丁年輕時曾在日本料理店學藝，他將日本料理的元素融入自家辦桌，如十分講究醬汁調製，以串燒做法的金錢肉，以及竹子盛裝茶壺湯上菜，也極早引進日式料理「位上」，至今加丁師辦桌宴席每一席都有一、兩道位上，成為辦桌特色。而從小在土城長大的蔡裕峰不僅擅於掌握各種海鮮食材的特性精準料理，更將父親傳下來的菜加以變化，如以啤酒為基底，加入月桂葉引路，再用陶板高溫灼燒蝦或蛤蜊，酒精在烈焰揮發後散發出麥香與炙熱，帶出蝦的脆度與蛤蜊的鮮甜，香氣與口感迷人，贏得不少賓客讚賞！

另外一道招牌菜南靖雞，精挑3臺斤重的溫體仿土雞，洗淨瀝乾，入鍋炸後油封，加入滷汁大火持續滷約半小時後，在雞肚內放入扁魚、蝦米、栗子、冬菇、蔥段、蒜粒等繼續蒸，讓香氣鎖在雞肚內，最後淋上以鳳梨調製的芡汁。這道南靖雞融合了炸、滷、蒸、勾芡等多道工序，前味帶甜、後韻帶酸，層次豐富分明。此外，臺灣人辦桌必有的米糕，也是加丁師辦桌宴席的招牌菜品，蔡裕峰表示，早年父親加丁師做米糕油飯的技巧可是一流，辦宴的米糕加上新生兒滿月時的油飯，經常是數以十計的製作，堅持以木頭炊桶炊製的米糕，不但帶股淡淡的木柴幽香，米粒也飽滿濕潤，均勻的拌上湯汁後透出油亮色澤，再依客人喜好變化紅蟳、鰻魚、干貝等口味，到現在都還是加丁師辦桌宴席的主力菜品。道道傳統的古早味，靠著加丁師父子的手路讓食材發揮極致，展現的是絕佳功夫，更為饕客所追求！

2024臺南400，觀旅局自3月起連載「臺南400‧流動的盛宴─來辦桌」系列報導，介紹臺南的辦桌師傅，也邀請民眾前來臺南品味佳餚，飽嘗在地師傅的精湛廚藝。另外，《臺南400城市食力37區巡迴移動展》已經熱鬧開跑，邀請大家週六日來臺南安排令人食指大動的美食旅遊吧！詳情請上
「臺南400-城市食力」網站
，歡迎隨時關注「
台南旅遊網
」及「
台南旅遊粉絲專頁
」，掌握臺南觀光及活動相關最新資訊。
 

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6728

2024「臺南400」，觀光旅遊局以「城市食力」為主題，隆重推出「臺南400城市食力」37區巡迴移動展，繼首場9/1於安平區遊憩碼頭啟動後，第二站來到麻豆區，結合9/7麻豆文旦季，於麻豆區農會柚兒園熱鬧登場。

台南市長黃偉哲表示，時序中秋，正是文旦豐收季節，麻豆文旦品質優良名聞遐邇，麻豆區農會舉辦「麻豆文旦季暨UR生活概念館開幕慶」活動，將原本農會倉庫改造成為UR生活概念館, 是國內首家以文旦為主題，結合咖啡廳與展售中心功能，將柚兒園化身為一座「類觀光工廠」，讓遊客能更深入了解麻豆文旦的價值，並品味文旦無所不在的魅力。

觀光旅遊局林國華局長表示，麻豆文旦季活動，加上觀旅局的「臺南400城市食力」37區巡迴移動展開到現場，強強聯手，更能呈現台南更多元的觀光價值。37區巡迴移動展觀旅局精心打造獨一無二的移動式展場宣傳車，以3D科技的方式，讓民眾於專車室內空間身歷其境，五感體驗沈浸於台南山海美景中品嘗美食的魅力，自9月1日起至12月28日的周末，將巡迴台南市37個行政區，並配合各區重點產業活動，結合台南37區農特產，現場更設立《嚐飽美食市集》，讓民眾邊吃邊玩邊認識台南；及推出美食紀錄影片《食難忘‧憶臺南》於巡迴車LED螢幕輪播，影片深度專訪台南7位名廚與飲食工作者，回味屬於台南專屬的記憶。

台南市觀光旅遊局政風室也配合活動設置廉政宣導攤位，透過文旦季高人氣宣傳一波政風知識與觀念。南市觀光旅遊局政風室表示，為深化年輕族群廉潔價值，鼓勵勇於檢舉貪污不法並強化反詐騙觀念，今年特配合麻豆文旦季活動設置廉政宣導攤位，以宣導海報、企業誠信宣導立牌、播放反詐騙宣導短片等方式進行臺南市政府廉政公約推動說明，透過圖像及影音宣達廉潔效率的重要性。現場也安排與民眾進行有獎徵答互動，以寓教於樂方式宣達防貪檢舉管道及資訊安全理念，邀請民眾攜手倡廉反貪。

觀光旅遊局補充，為期4個月的美食巡迴展覽，內容豐富多元，歡迎民眾跟著巡迴移動展體驗台南37區美食，來一趟美食巡禮吧！並預告「觀光美食博覽會」10/11~10/14將於大臺南會展中心盛大登場，呈現台南美食歷史脈絡及各大美食店家，並邀請各縣市與台南有淵源之店家共同策展。詳情請上「臺南400城市食力」，歡迎隨時關注「台南旅遊網」及「台南旅遊粉絲專頁」，掌握台南觀光及活動相關最新資訊。

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6727

台灣在2023年成為越南國外旅遊目的地搜尋第一名，2024年台南再度與交通部觀光署一同參加9月5日至7日在胡志明市西貢會展中心舉行的「越南胡志明市國際旅展ITE」，並以「臺南400」為主題精心佈展，展位上展示各式台南旅遊資源的宣傳文宣、特色文創小物及在地農產品，並提供專業旅遊服務諮詢，向越南民眾行銷宣傳台南將會「越」來「越」精彩，並透過越南B2B觀光推廣會，將臺南的旅遊資訊，包含食、宿、行、遊、購宣傳給在地旅遊業者及民眾，期吸引更多越南旅客來台南旅遊。

臺南市長黃偉哲表示，2023年越南來台旅遊人次逾38萬人次，已恢復到約疫情前的94.4%，而今年台南400主題正好抓住越南出國民眾目光，現場更吸引越南選美皇后阮垂仙(Nguyễn Thúc Thùy Tiên)前來拍照，展攤同時也提供最夯的米其林餐廳指南、府城散步路線或是觀光地圖等，也有在地文創小物如台南400特色摺扇、「博杯」鑰匙圈、明信片等，以及台南四季果乾如芒果乾、鳳梨乾等，都成功吸引了眾多越南旅客的關注，其中在地旅遊相關業者包含旅行社、飯店業以及航空業者等的詢問更為提升，台南也特別邀請越南知名網紅Mr.Son在旅展期間與民眾互動，藉由QA問答讓參展人更了解台南旅遊資訊，並分享這座城市的魅力與熱情，提昇來台南旅遊的意願。

臺南市政府觀光旅遊局林國華局長表示，市府看準越南地區疫後來臺旅遊潛力，除了參加越南胡志明市國際旅展ITE外，更與當地20家業者進行B2B觀光推廣會，互相交流旅遊資訊，也在推廣會中介紹來台南的六大理由，讓與會者感到無比親切及興趣，最重要的是，觀旅局告訴越南民眾台南已經準備好歡迎越南旅客的到來。

觀光旅遊局表示，市府為深耕東南亞市場並配合中央新南向政策，積極布局東南亞地區觀光市場，今年度持續推動「新南向旅遊導覽人員培訓計畫」培養專業導覽人才，同時祭出「113年臺南市吸引國際觀光客旅行業獎勵計畫」方案，每人最高可補助800元，更提供多國語言友善接待服務如民宿、餐廳、景點導覽等，鼓勵國際旅客選擇來台南，體會古都「越」來「越」精彩的多元魅力。

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6726

今年適逢臺南400，由臺南市政府觀光旅遊局主辦的「臺南400城市食力-觀光美食博覽會」已於9月1日起隆重登場，首波主打「37區巡迴移動展」，推廣臺南37區特色農特產，讓民眾能沉浸式體驗臺南的山海美景與嚐飽美食外，觀旅局同時也邀請民眾深入各地的特色餐廳，品嘗當地師傅的手路菜。

臺南市長黃偉哲表示，台江地區向來以豐富的生態景觀與資源聞名，來到台江除了飽覽生態之美，也別忘了品嘗在地滋味。位於安南區，連續三年入選米其林必比登推介的「東香臺菜海味料理餐廳」，主廚蔡瑞成（大頭師）出身台江，擅長以在地的漁獲海鮮料理，後來也復刻南靖封雞、化骨通心鰻、菜尾湯等經典古早味臺菜，特別的是在這些料理中他融入當地食材，如以七股的黑鱸鰻取代河鰻，經處理切段，再醃與油炸，塞入紅蘿蔔、筍子、蔥段後，扣碗蒸熟，再用鰻魚的骨熬製的湯汁混合醋、糖、醬油、蝦米、薑調味，蔡瑞成做的化骨通心鰻不但沒有鰻魚的土腥味，經久煮後充分釋放出濃郁的鮮甜且入口Ｑ彈有嚼勁。還有早年臺灣辦桌後那碗充滿濃情謝意的菜尾湯，如今已不常見，蔡瑞成在辦桌或餐廳出菜時，常會提醒客人將宴席上的雞與封肉留一點為基底，再加入高麗菜、鹹菜、筍片、魚丸等配料再次烹滾成菜尾湯，不僅是他的拿手菜，更勾起許多人的懷舊記憶。而十分重視健康飲食的他，十幾年前就開始使用履歷認證的食材，堅持使用大骨與新鮮蔬果親自熬湯底，減少調味料的使用外，為了確保菜品能兼顧口感與健康，做菜時更不怕工序繁瑣，如封肉經炸與滷後，再多燙一次，避免過於油膩也讓封肉更順口；許多得經初炸的料理，蔡瑞成同樣在炸過之後以熱水將油潑掉，並刮除上層的浮油，既保留油炸的金黃酥脆，同時讓顧客吃得更安心，健康桌菜也成了他辦桌的一大特色。

觀光旅遊局林國華局長表示，台江地區鮮蚵、虱目魚等海鮮產量居全臺之冠，不僅當地居民很早便懂得因地制宜依循時令的律動從這片大地獲取食材，發展出一套屬於自己的飲食，更在時間的淬鍊下演繹出獨特的風土宴席。東香臺菜海味料理近期便以在地食材做出融合老臺菜與創意料理的「台江宴」，包括以虱目魚特製紅燒魚皮羹、虱目魚五柳枝、翻轉味覺創新吃法的香酥魚餅莎莎醬，以及以鹽份地帶獨有的西瓜綿搭配海鮮做西瓜綿鮮味蒸蛋等，一道道充滿鹹地滋味與濃厚風土氣息的特色料理，都是來台江地區值得前往品嘗的佳餚。

2024臺南400，臺南市政府觀旅局特別與《臺南辦桌師傅》作者張耘書老師合作規劃「臺南400‧流動的盛宴─來辦桌」、「臺南400‧精湛好食─揣（tshuē）餐廳」系列報導，自3月22日起一系列連載相關內容，介紹臺南的辦桌師傅，也邀請民眾前來臺南品嘗在地美味。另外，《臺南400城市食力37區巡迴移動展》本周六(9/7)來到麻豆文旦節，邀請大家來邊吃邊玩邊認識臺南吧！詳情請上
「臺南400-城市食力」網站
，歡迎隨時關注
「台南旅遊網」
及「台南旅遊粉絲專頁」，掌握台南觀光及活動相關最新資訊。

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6725

z美食是觀光產業中不可或缺的重要元素，更是吸引旅客造訪臺南之城
市特色，適逢臺南400，臺南市政府觀光旅遊局特別辦理「202
4臺南美食之都國際廚藝挑戰賽」，廣邀國內外廚藝好手來到臺南，
期盼用美食創意競演為臺南400留下輝煌紀錄。

競賽記者會由臺南市葉澤山副市長、觀光旅遊局林國華局長、外交部
雲嘉南辦事處蕭勝中處長、臺南市林俊憲立委服務處代表、陳亭妃立
委服務處代表及臺南市議會施余興望議員、許至椿議員、林冠維議員
、朱正軒議員、李啟維議員、曾培雅議員、蔡筱薇議員、李宗霖議員
本人親臨現場，及邱莉莉議長、周嘉韋議員、楊中成議員、
曾之婕議員、蔡宗豪議員、盧崑福議員、余柷青議員、陳昆和議員服
務處代表、台南市觀光、餐廚、商圈發展等相關公協會理事長、台南
市知名餐飲企業與飯店皆派請代表蒞臨現場共同揭幕，熱鬧非凡；
競賽委員會主席-紐西蘭臺灣國際廚藝文化交流協會鄭婷文會長、總
執行長台菜王子黃景龍也特別介紹現場展示的各項精美競賽示範成品
，讓現場參與來賓大開眼界、嘖嘖稱奇。

黃偉哲市長表示，今(2024)年臺南有31間店家入選米其林必
比登推介及28家入選餐廳，從飄香數十年的小吃名店、
特色台菜餐廳，到融合不同料理形式呈現的嶄新風味，
都榮獲米其林評審員的青睞。臺南的綿長歷史與多樣文化，塑造出如
今獨特的料理手法與飲食特色，不僅贏得「美食之都」的名號，
更透過美食讓世界進一步認識臺南、嚮往臺南。

觀光旅遊局林國華局長表示，此次辦理國際廚藝挑戰賽，邀請紐西蘭
名廚Mark Southon及德國名廚Michael Wendel及台南獲米其林推薦餐廳之東香台菜海味料理蔡瑞成主
廚、筑馨居周榮棠主廚、錦霞樓吳健豪主廚及台灣、紐西蘭、德國、
日本、澳洲、馬來西亞、香港、越南等中西式熱烹、藝術烘焙、靜態
冷展領域專家組成評審團隊，將透過4場主題中西式熱烹、藝術烘焙
、靜態冷展賽事，召集國際廚藝好手參賽，期盼運用臺南優質農漁畜
特產食材，將台南美食意象與各地文化創意融合呈現，用「美食」交
流彼此的文化，讓臺南美食文化傳揚海內外。也特別感謝競賽協辦單
位晶英酒店、大員皇冠假日酒店、崑山科技大學、
東東宴會式場提供優質專業場地，讓選手可大展長才發揮創意，
展現台南美食城市食力。

觀光旅遊局表示，本次競賽開幕式將於10月16日假台南晶英酒店
揭開序幕，後續在10月26日於大員皇冠假日酒店、11月3日於
崑山科技大學、11月9日於東東宴會式場安平店皆有精彩主題賽事
；目前持續接受報名，歡迎各方好手至賽事官網
查詢報名
。

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6722

臺灣文博會首度移師臺南，讓民眾近距離感受臺灣蓬勃旺盛的文創力，也看到臺南歷史巷弄的蛻變。市長黃偉哲表示，要感謝每位到台南參觀的民眾，也感謝市府團隊所有工作人員，堅守崗位盡力指揮，提供美好便捷安全的城市活動及觀展體驗，為暑假臺南400系列活動畫下圓滿句點，充分展現出臺南市得天獨厚的城市品牌價值。

臺南市觀光旅遊局長林國華表示，2024暑假尾聲文博會期間，依據臺南市政府觀光旅遊局依據電信大數據統計，在2024台灣文博會期間，本市主要景點遊客人次較去年同期成長1成五，逾200萬旅客人次到訪臺南，以112年國人國內旅遊特性分析表估算，創造逾50億的觀光產值。尤其在文博會展區周邊安平老街、小西門商圈及孔廟文化園區的遊客人次成長逾3成，展現臺南文博會帶來的超高人氣。

適逢臺南400年，暑假期間各項活動也如火如荼地進行，奇美博物館特展，從拉斐爾到梵谷：英國國家藝廊珍藏展，匯聚50位重要西洋藝術大師所創作的52件國寶級畫作，帶您一同體驗橫跨400年的西洋藝術史之旅，「府城漢堡啤酒節」，以「厚」為概念主軸，藉以漢堡厚度詮釋台南「厚禮數」的人情傳統，層層疊起麵包、蔬菜、肉排與醬料，堆出不僅具有深度的美味，更具視覺衝擊力的漢堡，邀請堡迷們可以在千坪的戶外場地當中品嚐味美醇厚、口感層次飽滿的巨大漢堡。9月1日接力舉辦中的城市食力-觀光美食博覽會，以深厚的飲食文化底蘊及豐富的物產資源聞名，素有「美食之都」美名。藉由展覽及飲食體驗等複合式展場設計，以風土、萬物、地方、家味、凝聚、手路、品味、味譜、流動、未來等10組主題，回應歷史的過去面，也著眼於臺南飲食的未來性。

7至9月臺南市府推出「臺南400高爾夫運動觀光遊程推廣計畫」，邀請來自韓國的職業球手徐秀娟來體驗臺南五大球場及高球觀光遊程魅力，期待徐秀娟透過專業球手社群分享，吸引韓國等海外球友選擇至臺南打球旅遊，讓臺南運動觀光城市品牌形象打入國際市場，另外9月14-15日即將在將軍漁港登場的「2024濱海韶光季」，熱氣球繫留體驗、光雕音樂會、濱海小旅行、韶光市集、夕陽不插電音樂會，共計邀請9組表演團體演出，另外，活動還有「自行車韶光之旅」與「濱海集章巡禮」集章任務，民眾可以到活動服務台領取集章卡，前往10個集章點：馬沙溝3D彩繪村、青鯤鯓扇形鹽田、青鯤鯓漁港、濱海韶光季活動服務台…等處，完成指定任務(集滿6個章)就可以獲得在活動現場美食市集及觀光海樓店家折抵消費的市集券，歡迎民眾一起來體驗漁港美好。更多相關內容也請持續鎖定「臺南旅遊網」。
 

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6714

由臺南市政府觀光旅遊局主辦的「2024臺南關子嶺溫泉美食節」即將邁入第20年，將於9月21日至10月20日熱鬧登場。每年開幕最受歡迎「不動明王夜祭巡行」9月5日上午9點起開放網路報名，名額有限，歡迎有興趣的民眾搶先報名來參加。
黃偉哲市長表示，夜祭巡行即將邁入第9年，是每年關子嶺溫泉美食節不能錯過的特色活動，由不動明王大型祭典燈車領頭，攜手超過百人的發光隊伍，從寶泉橋公園起點出發，沿著溫泉區一路行進至終點大成殿廣場。感謝不動明王（火王爺）一整年的保佑，並祈求來年溫泉泉源持續豐沛源源不絕。歡迎民眾搶先報名來親身參與這場獨特的夜祭巡行，感受與神同行的神聖體驗。

觀光旅遊局林國華局長表示，9月5日上午9點將開放線上預約報名，提供的名額包括大型祭典燈車、夜巡燈籠、兒童舉燈、浴衣遊行(搭配發光面具)及光影簍燈等5大項目，每人限報名1項1個名額。報名成功且於9月21日完成夜祭巡行者，可獲得時尚兼具環保的「斜背皮革咖啡套」1份。此外，報名參與「大型祭典燈車」的民眾，額外加贈限量的「桶仔雞造型馬克杯禮盒」。沒有成功預約的朋友也不用氣餒，主辦單位在活動當天下午，也提供現場排隊的限量名額(額滿為止)，讓民眾有機會一同參與。

更多2024關子嶺溫泉美食節活動內容，請密切注意
台南旅遊網
或台南旅遊臉書粉絲團或可電洽06-6353226洽詢(週一至週五09:00~17:00)。
 

新聞稿來源：https://www.twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/6716