作者: tainan

臺南市政府客家事務委會112年度的「客語認證班」、「客家文化推廣班」即將於4月22日開始授課，由資深客語薪傳師親自授課指導，以深入淺出的方式引導大家學習，市長黃偉哲邀請市民朋友們踴躍報名參加，「共下來學客家話」，認識客家文化，甚至進一步爭取認證獎勵金。

 

臺南客委會表示，本次開辦的班次有兩類，一類是「客語認證班」，以通過客語認證為目標，從發音調整、聽力練習、考試題型的解析，乃至測驗的對話演練等，透過課堂學習，反覆操作加深印象，為市民報考9、10月的認證考試打下扎實基礎，如學員順利通過認證，還可以申請獎勵金最高5000元。另外一類為客家文化推廣班，內容多元化，以日常生活的對話為主，讓市民對客家話也能聽懂並使用簡單的客語作招呼問候，同時安排手作活動、古早味客家童玩、客家唸歌謠、打嘴鼓及客家美食品嚐等，都等著市民朋友來探索與發現。

 

今年度客語認證班的管世瑗老師是客家委員會認定的語言及歌謠類薪傳師，從民國97年起教授客語至今，獨特的「說、學、逗、唱」教學方式，讓學子可以快速記憶客語不易忘記。另外一位陳美玉老師也是客家委員會認定的薪傳師，也曾任客語認證的命題、閱卷人員，更榮獲109年度客委會客語教學績優人員。推廣班方面，南瀛客家文化協會理事劉寶珠老師擅長客家手作，諸如擂茶、麻糬、童玩等，十分適合親子共同互動；熟稔詔安腔的李美郁老師用唱歌謠的方式授課，也深具特色且頗受學生喜愛。

   

臺南市市長黃偉哲表示，自106到111年，臺南市的客語認證參與人數逐年增加，從345人成長到640人，明顯有大幅成長，顯示臺南在客語推動、深化客家認同均有所成長。他特別感謝薪傳師還有客家鄉親們對客委會的支持，也呼籲喜歡客語對客家有興趣的市民朋友，一定要報名112年度的認證班、推廣班，歡迎「共下」來講客家話，瞭解客家文化之美。詳細課程等相關資訊可參考臺南市政府客家事務委員會網站(https://web.tainan.gov.tw/hakka/)。

今（112）年清明連假人潮滿、旅宿夯，台南也湧進逾450萬人次的旅客。有網友在網路上反應清明連假期間一個人遊台南兩天一夜花了13,000元，感嘆國旅花費不斐。為此台南市政府觀光旅遊局特別推出2天1夜1個人遊程徵件活動並於今（11）日舉辦記者會，由台南市長黃偉哲宣布徵件活動開跑，市議員沈家鳳、王宣貿、陳皇宇也到場關心。黃偉哲歡迎外地旅客或在地朋友分享或設計自己最私藏、最推薦的自由行兩天一夜台南旅遊攻略，並邀請民眾上網投票，票選出大家最推薦的台南個人遊程。

 

市長黃偉哲表示，台南旅遊資源一時半刻講不完，舉凡美食、景點、住宿、古蹟等都是國旅的熱門選項，只要做好事先規劃，就可以享受既豐富、又划算的台南之旅。這幾年台南觀光旅遊發展成果有目共睹，但還是想告訴來台南旅遊的人如何花小錢又得到大樂趣，感謝網友拋出這個議題並引起廣泛的討論，讓大家有機會分享自己的私房景點及玩法。歡迎大家集思廣益提出更省錢、更超值的方案，讓遊客用最少的花費就能玩翻台南。

 

台南市民宿文化發展協會創會理事長周榮棠（勇伯）日前在臉書分享5,000元輕鬆玩台南的旅遊攻略，雖然台北來回台南的高鐵交通費就要2,700元，但在高鐵站花50元就能坐區間車到台南火車站來回；抵達後再租Gogoro 3，一天1台僅要480元、2天剛好960元；晚上則入住6星級背包客棧，連假一晚950元，等於住宿加交通共只需花4,660元。所以，不到5,000元玩台南就已經這麼豐富了，想必13,000元玩台南一定更精采。

 

觀光旅遊局代理局長林國華表示，台南的旅遊方式很多，若是以市區來說較建議選擇大眾運輸、租用公共自行車或機車等方式，不建議自行開車；飲食選擇也從台菜餐廳、異國料理到銅板小吃各種等級都有；住宿方面全年平均房價約落在2,548元，遊客依據需求的設施、房型、時間點的不同，也會有不同訂房價格。

 

因此，觀光旅遊局特別推出《我挺你 超值玩翻台南》台南遊程徵件計畫，結合「獎金獵人」的網路平台辦理徵件投票活動，收件時間自即日起至112年5月10日，有興趣參加的旅遊達人們，只要以1個人新台幣13,000元為上限，規劃結合台南市景點、打卡地標、美食、人文、節慶等主題之2日遊自由行遊程，就可參加徵件投稿，活動總獎金高達40,000元，第一名可獲得13,000元的旅遊基金。

 

觀光旅遊局說明，整體活動將於徵件後先篩選出人氣前20名之投稿遊程，再透過專家委員書面評選及網路票選成績，選出《最佳行程獎》5名以及網路票選獎5名，總共10個獎項。其中專家委員書面評選佔70%、網路票選佔30%，最終選出前5名「玩翻台南」《最佳行程獎》：第一名旅遊基金新台幣13,000元、第二名旅遊基金新台幣8,000元、第三名旅遊基金新台幣5,000元、佳作2名各獲得旅遊基金新台幣2,000元。

 

另外，還有「玩翻台南」《網路人氣獎》的人氣獎5名，各可獲得獎金2,000元，該獎項以活動網站網友票選數，取網友投票最高前兩名，如遇同票數狀況則取投稿時間較「早」者為優勝（統計至112年5月10日24時截止）。所有獎項總獎金共計新臺幣40,000元整，歡迎各路旅遊達人提供私房旅遊秘笈勇奪獎金，詳細活動辦法請上活動網站（https://contest.bhuntr.com/tw/13000taina）或台南旅遊網（http://www.twtainan.net/）及台南旅遊粉絲團 （https://www.facebook.com/traveltainan）查詢。

爭鮮迴轉壽司選用台南鳳梨推出「焦糖鳳梨」新品限量上市，台南市長黃偉哲今（11）日在爭鮮迴轉壽司新營店，與爭鮮股份有限公司行銷公關周凌君共同宣布，即日起在全台153間爭鮮迴轉壽司門市都能吃得到，市議員王宣貿、沈家鳳也共襄盛舉，歡迎民眾一起享用「焦糖與鳳梨」蹦出的酸甜香脆好滋味。

 

市長黃偉哲表示，過去焦糖印象中總是與布丁結合，但此次爭鮮迴轉壽司特別推出選用台南鳳梨的「焦糖鳳梨」新品，讓「焦糖的甜」與「鳳梨的甜」呼應搭配，創造出全新的產品，也品嚐出台南鳳梨的不同風味。

 

黃偉哲市長今年3月邀集業者前往日本參加東京食品展，在展後不到一個月，即成功拿下第一筆外銷訂單，包括鳳梨果泥、鳳梨果丁、芒果丁、鳳梨釋迦、百香果汁等產品，日前舉行第一櫃啟運日本記者會，目前正值台南鳳梨產季，市府除了國內通路外，更積極開闢加工食品外銷通路，以有效調節產銷及穩定國內市場價格，黃偉哲說，銷往日本的鳳梨果丁、鳳梨果泥深受日本消費者喜愛，而台灣的消費者品嚐鳳梨現在又多了新選擇，歡迎消費者親臨爭鮮迴轉壽司門市，品嚐享受台南鳳梨鮮果在味蕾上的嶄新體驗。

 

4月份進入台南鳳梨的產季，黃偉哲感謝爭鮮迴轉壽司特別選用台南鳳梨推出「焦糖鳳梨」新品，展現台南鳳梨的優質競爭力，本次「焦糖鳳梨」選由關廟區農會收購永新果菜運銷合作社理事主席李勝緯種植的在欉黃冠軍鳳梨，香氣足、品質高、口感柔順，同時也具有產銷履歷，再交由大嘴水果有限公司進行截切，最終送到爭鮮讓師傅進行料理。

 

農業局也感謝農糧署支持台南鳳梨產銷活動，將於4月30日及5月1日在新竹遠東巨城購物中心1樓噴水池廣場辦理南旺食光市集，邀請全國民眾一同共襄盛舉，產地直送甜美好滋味，不容錯過！

 

台南鳳梨、綠竹筍進入豐收季節，台南市政府集結台南四大產區(關廟、龍崎、新化、山上)共同推廣行銷，關廟區公所於今(11)日在南一高爾夫鄉村俱樂部辦理第一場聯合行銷記者會，以「2023關梨筍麼事」的年輕化的視覺印象擴大鳳梨好筍季農業產業文化的視角，黃偉哲市長親臨記者會為聯合推廣揭開序幕，市議員郭鴻儀、陳皇宇、吳禹寰也到場，為推銷鳳梨、綠竹筍盡一份心力。

 

市長黃偉哲表示，「2023台南鳳梨好筍季」即將於本周末開跑，台南的關廟、新化、山上，以及龍崎、歸仁都出產優質的鳳梨，昨天台南已經出口日本一貨櫃的鳳梨丁以及鳳梨泥，讓日本的消費者在餐廳就能享用以台南的鳳梨泥、鳳梨丁製作的美味食品；另外爭鮮迴轉壽司也已採用關廟鳳梨做成焦糖鳳梨放進菜單，關廟鳳梨跟爭鮮壽司強強聯手，一定能受到廣大消費者的喜愛。

 

黃偉哲說，這個時期豐收的除了鳳梨還有竹筍，今年的竹筍產量較少，但是品質更好，不管是關廟、龍崎、歸仁的竹筍都值得期待，台南有好的竹筍跟鳳梨，一定可以打造美食王國，希望大家一同來參加「2023台南鳳梨好筍季」的活動，一同來幫忙農民行銷。

 

南市府表示，鳳梨是台南相當重要的農產之一，關廟與新化的金鑽鳳梨、山上的甜蜜蜜鳳梨等都相當知名，今年台南市鳳梨預估收穫面積1,042公頃，產量55,114公噸，較去年稍減1,000餘公噸，盛產期為4月至5月，台南市政府規劃今年以拓展加工應用及穩定市場價格為主，海外市場為輔，同時也與國內企業共通合作，要擴展鳳梨商機。

 

為了讓國內消費者更能了解、品嘗台南的優質農特產品，南市府呼籲消費者除可到產區「食當季、吃在地」新鮮直購外，山上區農會將在4月12日至13日間分別於樹林區、板橋區農會辦理「台南鳳梨新鮮直送展售活動」，4月20日下午3點20分鎖定東森購物台更可在家輕鬆訂購台南產地鳳梨。

 

另外，4月15日在關廟山西宮展開「台南鳳梨好筍季」一系列的活動，4月23日、30日由新化區接力，5月13日在龍崎壓軸辦理。同時，關廟新光社區的狂吃鳳梨季已經啟動，今年除延續以往「狂吃鳳梨季活動」，提供訪賓進入鳳梨園採果，認識鳳梨的生態、環境及食農教育外，更與在地小農合作推出「三贏旺萊」的品牌，客製化進行鳳梨採果、加工體驗及宅配服務等。

 

今日記者會現場由黃偉哲市長以及現場貴賓共同將各區區名貼在鳳梨上，宣告2023「台南鳳梨好筍季」正式展開，並邀請關廟崇和國小太鼓表演，除了視覺、聽覺的饗宴，也由南一高爾夫鄉村俱樂部將鳳梨、綠竹筍一同入菜，打造在地食材特色風味餐，創造鳳梨、綠竹筍在口味上的豐富多樣性。

 

關廟區公所表示，4月15日上午在關廟山西宮辦理鳳梨好筍季系列活動、現場也將架設「關梨筍麼事」裝置藝術供民眾拍照、打卡，更有在地社區帶領民眾一同體驗手作DIY，舞台表演、公益義賣等精彩活動，歡迎民眾來關廟體驗產地甜美、品嚐美食，深入了解鳳梨、竹筍以及關廟的在地文化特色，感受農村的生活氛圍。

2023關廟鳳梨好筍季
台南鳳梨好筍季-關廟鳳梨節https://reurl.cc/Mbn10n

新光社區「狂吃鳳梨季活動」
嗊哩社生態農村https://reurl.cc/g0Lv6V

午餐又是吃便當？上班族想用豐富又不貴的美食犒賞自己，讓平日午餐食光也能有美好的小確幸。台南大員皇冠假日酒店要搶攻平日午餐客群，煉·瓦餐廳自2023年4月起推出高CP值的新商業午餐，為平日(週二至週五)午間時段限定供應，商業午餐680元起即可品嘗到精緻的日式套餐，讓上班族或不想開伙的家庭主婦、長青族等，午餐也能吃好、吃巧。

台南大員皇冠假日酒店一樓煉‧瓦日本特色餐廳主要提供日式料理、壽司吧與鐵板燒三種用餐方式供客人選擇。為了搶攻平日午間時段的客群，推出全新平日限定商業午餐套餐，考量午餐時間希望可以吃清爽又兼具營養，由煉瓦副主廚劉曉芸精心研製，推出4款日式套餐供饕客任選。「日式唐揚雞」套餐每客680元，先將雞肉以特製的日式醬汁醃製入味，裹上日式粉漿後，將雞肉炸到酥脆可口，讓人無法抗拒它的美味。「日式炸豬排」套餐每客780元，厚切1公分的豬里肌肉，先裹上麵粉後沾取蛋液，再裹上新鮮麵包粉，經過油炸後，呈現金黃色的外皮，一口咬下酥脆的鮮甜肉汁立刻噴發在口中，令人深深著迷。「季節鮮魚」套餐每客880元，選用每日新鮮魚貨為主，主要是香烤午仔魚，全程不調味，僅以胡椒鹽調味即可吃出鮮魚的細嫩鮮味，擠上檸檬更顯提味。「烤美國特級翼板牛排」套餐每客980元，取自牛的肩胛部位的特級翼板牛排，油脂含量算是比較均勻、軟嫩、口感類似牛小排，但沒有牛小排這麼油，很適合燒烤的方式料理，厚切1公分，讓人吃到滿滿肉汁。
以上套餐皆附有和風野菜沙拉、綜合生魚片(3片)、炸蝦天婦羅、白飯、鮮魚味噌湯、手作甜點與當令水果，不僅均衡飲食，讓你吃好又吃飽。

煉·瓦日式餐廳全新商業午餐於週二至週五11:30-14:30供應，三五好友、商業洽談，商業午餐絕對是您的最佳首選。以上專案須另加10%服務費，為了維持用餐品質，請事先訂位。訂位專線06-512-1807。   
 

台南市非號誌路口的交通事故約占路口車禍的3成以上，經分析肇事原因為「未依規定讓車」、「未依規定減速」及「未注意車前狀況」等三大類，為改善非號誌路口的交通安全問題，台南市政府交通局特別借鏡日本非號誌路口警示標線的作法，在歸仁區不易設置號誌的保興街路段試辦日式減速警示標線，期透過駕駛人視覺變化而減速及提高注意路口交通狀況，達到安全通過路口的目的。

交通局局長王銘德表示，依據交通部道安委員會統計資料顯示，全台交通事故件數6成發生在路口，其中非號誌路口佔整體路口死亡人數比例約35%，另分析台南市109年1月至111年6月交通事故發生地點，在設有紅綠燈路口占50.62%、特種閃光號誌路口占12.85%、非號誌路口占36.53%，市長黃偉哲指示交通局透過交通工程手段研擬非號誌路口交通安全改善方法。

非號誌路口通常多以「停」、「慢」標線劃分路權，經分析台南市非號誌化路口死傷事故大多係因駕駛人「未依規定讓車」、「未依規定減速」及「未注意車前狀況」，而導致路口交叉撞、側撞，必須研擬更有效提醒駕駛人注意力的警示標線，鄰近的日本在非號誌路口畫設的減速標線，其目的是讓駕駛人在視覺上感受到路幅寬度縮減，以降低通過路口的行車速度。

局長王銘德指出，交通局在不易設置號誌的歸仁區保興街路段，借鏡日本減速警示標線，在保興街與民權六街、保興一街等多處非號誌路口試辦減速警示標線，並搭配路口標線及紅框標線凸顯路口能見度，指示用路人清楚路口交會型態，冀望駕駛人行經劃有減速標線的地點，應減速慢行，注意前方路況，確保行車安全，並遵守交通安全規則，共同維護行車安全環境，減少交通事故發生。

交通局表示，另針對非號誌化路口支線道車不讓幹線道車先行、少線道車不讓多線道車先行、車道數相同時，左方車不讓右方車先行或是行經無號誌交叉路口及巷道不依規定或標誌、標線指示之不安全違規行為，交通部已修正「違反道路交通管理事件統一裁罰基準及處理細則」第2條提高現行裁罰金額，籲請汽機車駕駛人落實遵守非號誌化路口停讓觀念，以避免交通事故，共同維護行車安全。

疫後出遊臺南觀光熱潮不斷，近期持續大量旅客湧入臺南，每到假日常有一房難求之情形。考量下半年將有全國運動會等多項大型活動將在臺南舉辦，對於住宿需求持續旺盛，黃偉哲市長特別指示市府觀光旅遊局會同臺南市旅館商業同業公會、臺南市直轄市旅館商業同業公會、臺南市民宿文化發展協會及臺南市旅行商業同業公會研議對策。昨（7）日在永華市政中心召開第2場研商會議，將共謀因應大量住房需求機制。

市長黃偉哲指出，雖然國門開放，連假期間已湧現出國人潮，但臺南旅遊魅力不減，112年春節、228及清明節連續假期維持高檔熱度。以清明節連續假期而言，即有超過450萬人次遊客造訪臺南，包括鹽水老街、德元埤荷蘭村、孔廟文化園區等景點的遊客人數都較去年同期呈現倍數成長，加上下半年即將舉辦全國運動會及相關宗教活動，預期將持續有大量旅客入住臺南。為因應大量旅客的住宿需求，市長黃偉哲指示觀光旅遊局研議配套機制，並落實旅宿業管理，以保障旅客安全及權益。

規劃臺南市專屬訂房系統的臺南市旅行商業同業公會蔡承鴻理事長說，這套訂房系統主要提供旅行業使用，可望有效解決旅行業同業近期找房的困擾，也會將相關公協會的建議納入系統調整。與會的臺南市旅館商業同業公會吳俊泰理事長表示，最近已經接獲許多來自外縣市的訂房需求，雖然透過公會的管道協助，但仍難及時滿足日益增加的大量訂房，他樂見臺南市旅行商業同業公會建立專屬訂房系統，加速媒合大量房源的效率。臺南市民宿文化發展協會柯凱文理事長指出，感謝市府團隊關心民宿發展，非常期望這套系統的上線，也希望穩定營運後，能再加入觀光工廠、租車、伴手禮及套裝遊程等，增加旅遊深度也共同營造多贏局面。臺南市直轄市旅館商業同業公會古旆慈理事長也指出，原縣區的旅館業分布廣泛，期盼透過這套系統能促進旅客體驗濱海、山林及溫泉的多元住宿場域。

觀光旅遊局林國華代理局長說，市府團隊對於旅宿業的發展，不僅重量也重質，除近兩年分別針對旅館及民宿的品質提升外，今年也再開辦8場次25堂專業旅宿培訓課程，持續提升旅宿業的接待品質，成果也展現在自行車友善旅宿、好客民宿及環保旅店的成長。同時，觀光旅遊局因應近期大量旅客的住宿需求，也預期明年度臺南400系列活動及2024臺灣燈會將持續吸引國內外旅客造訪臺南，特別協調臺南市旅行商業同業公會開發專屬訂房系統，並請臺南市旅館商業同業公會、臺南市直轄市旅館商業同業公會及臺南市民宿文化發展協會鼓勵會員加入，系統已開放旅宿業測試，預計近期可正式上線，將可大幅提升旅行業找尋大量房源的效率，更能促進整體觀光效益。林國華代理局長補充說，觀光旅遊局團隊將持續注意產業動態及趨勢，及時調整政策因應，也希望觀光產業共同合作，營造觀光共好氛圍。

臺南市政府觀光旅遊局積極爭取交通部觀光局補助台灣好行服務升級計畫，獲核定總經費921萬元，規劃辦理88府城巡迴線、99安平台江線及山博行線主題彩繪車、開發超值優惠套票、觀光公車司機外語教育訓練、站牌及文宣摺頁設計印製等服務升級項目，期透過觀光公車軟硬體設備提升，吸引各地遊客至臺南搭乘台灣好行觀光公車、輕鬆暢遊大臺南！

臺南市長黃偉哲表示，112年台灣好行服務升級計畫成功爭取補助款921萬元，為歷年來最高補助金額，且111年台灣好行評比結果，本市88府城巡迴線、99安平台江線及山博行線3條台灣好行路線均為優等，臺南市政府觀光旅遊局及興南客運汽車股份有限公司（山博行線）更榮獲全國唯一「服務品質提升獎」，顯見本市觀光公車服務品質值得遊客信賴。

臺南市政府觀光旅遊局代理局長林國華表示，台灣好行觀光公車為各地自由行旅客首選旅遊交通運具，自99年開行以來，累積超過430萬人次搭乘，為提供旅客更好的服務品質，臺南市政府觀光旅遊局積極爭取交通部觀光局補助，112年獲核定總經費921萬元，預計下半年推出主題彩繪車、超值優惠套票及創意體驗遊程等，邀請大家來趟臺南觀光公車之旅。

臺南市政府觀光旅遊局表示，臺南台灣好行觀光公車可搭配多元玩法：88府城巡迴線為單向繞行，行經市區熱門觀光景點及街道巷弄，旅客可透過此路線探索臺南在地特色美食小吃；99安平台江線則由臺南轉運站出發，行經臺南火車站、赤崁樓、中正商圈、億載金城、安平古堡、台江國家公園管理處、四草綠隧及七股鹽山等台南著名景點，除古蹟外，還有豐富的生態旅遊景區供遊客盡情探索；山區的山博行線，串接3大博物館：臺南左鎮化石園區、臺南山上花園水道博物館及臺南市南瀛天文館，為便利遊客安排遊程，自從111年4月9日起增設善化轉運站及南科贊美酒店兩站，廣受遊客好評，歡迎大家多加搭乘台灣好行觀光公車暢遊臺南。更多臺南台灣好行觀光公車路線資訊，請上台灣好行官網查詢。
 

「2023台南鳳梨好筍季-關梨筍麼事」將於4月15日盛大展開，南市觀旅局特別邀請關廟區美食達人-李賢村區長，帶領大家參與一年一度的關廟物產盛事，吃遍關廟美食！

台南市長黃偉哲表示，關廟區在自然環境的孕育下，發展出遠近馳名的「關廟三寶」，分別是鳳梨、竹筍和關廟麵，其中鳳梨栽種面積高達五百多公頃，獨特的山坡地質所栽培的關廟鳳梨，酸甜適中，質厚多汁，風味極佳，廣受好評；同時也因獨特山坡地形，竹林遍佈，盛產各式不同品種的竹筍，而筍中極品「綠竹筍」更是餐廳筵席中常見的珍饈。「2023台南鳳梨好筍季-關梨筍麼事」4月15日將於關廟山西宮展開，旺來DIY、藝文表演、關梨筍市集、三寶闖關趣、鳳梨製品義賣活動等一系列精采活動，等著大家一同來參與。

台南市政府觀光旅遊局代理局長林國華表示，此次由關廟區李賢村區長帶路，首先來到在地經營近五十年的「嘉祥粿仔」，粿仔外皮煎的酥脆，內裡彈軟順口，包裹絞肉、蝦米等內餡，配上甜鹹滋味的醬汁，再舀一大匙蒜泥及撒一把香菜，若是喜歡吃辣，還可以加一點東成辣椒醬，多了辣味，味道層次更豐富。「大廟口阿秀煎粿仔」位於山西宮廟旁，白胖的粿仔煎的焦脆，浸潤勾芡醬汁，更帶出煎粿的米香及內餡肉燥的鹹香，加一顆蛋配上一碗味噌湯或香菇魚丸湯，豐富這傳承近四十年的美好滋味。「米農莊」提供米糕、碗糕、排骨酥湯等銅板價小吃，味道樸實順口。「松仔腳黃金水餃」招牌黃金煎餃是水餃和蛋液一同煎的香脆，金黃色煎蛋裹著韭黃餡的煎餃，口感豐富外也極具視覺效果。

關廟區李賢村區長表示，「關廟三寶」之一的關廟麵，以純手工製作及天然日曬而成，曬好的麵因為完全乾燥，不添加防腐劑也能於乾燥環境中長期保存，並使麵條有彈性、香Q、耐煮的特性，關廟麵適合煮湯、炒麵，乾濕煮法都美味，但最獨特也最受歡迎的就屬關廟魯麵。「阿好姨關廟魯麵」羹湯以高麗菜、香菇、筍絲等食材熬煮，一點薄芡襯的湯頭清澈甘甜，肉羹口感紮實、高麗菜爽脆，搭上Q彈的關廟麵讓人一口接一口。「林門玉餃」的古早味魯麵也深受在地人歡迎，有嚼勁的麵條吸附鮮甜羹湯，佐以大塊肉羹、香菇、筍絲及蛋花等滿滿配料，美味又飽足。

觀光旅遊局表示，參加完鳳梨好筍季活動，還可以到大潭埤、關廟森林公園走走，或是到新光社區-北寮老街彩繪村欣賞繽紛細緻的彩繪畫作，也可以特別安排一趟運動休閒之旅，來到設有國際級球場的南一高爾夫球場，打完球後到關廟市區吃美食小吃，購買鳳梨吐司、鳳梨酥、關廟麵等特色伴手禮，更可買幾支新鮮鳳梨，享受當季的酸香甜味！

臺南東山區由嘉南平原與阿里山系淺山丘陵、山地交會而成，多樣的地形環境，造就了東山多元的自然人文景觀與農特產品，在疫情後旅遊復甦的此刻，不妨遠離塵囂規劃一趟東山輕旅行，好好品味當地的淺山風光與人文風采。

 

臺南市長黃偉哲表示，東山區是臺南市第3大行政區，幅員遼闊，地勢東高西低由平原到山林農產饒富、景緻多變，「東山咖啡」已成為臺灣咖啡的品牌之一，東山龍眼及青皮椪柑亦是全臺有名的農產品，都是來東山旅遊不可錯過的伴手禮，東山觀光資源豐富，不論要登山踏青、喝咖啡賞景、老街巡禮、寺廟祈福、美食探索，都可滿足不同族群遊客的需求，沿著175咖啡公路往北行，更可與知名的關子嶺溫泉區串連，用泡湯來舒緩旅途的疲勞。

 

臺南市府觀旅局代理局長林國華表示，遊客來東山適合規劃一日至二日遊程，著名的崁頭山孚佑宮仙公廟傍山而峙，可俯瞰東山聚落景觀及遠眺嘉南平原，運氣好時更可欣賞到雲海景致，後方「崁頭山步道」標高844公尺，是適合親子同行的輕鬆行步道，全長3.2公里，沿途有石蟾蜍、大石壁、情人石等奇景可賞，還有豐富的低海拔闊葉林植被景觀，隨手一拍都是森林系網美照，鄰近的獅額山步道，長度僅600公尺，亦簡單好走，登頂即可將曾文水庫美景納入眼中。登山後可至175咖啡公路景觀餐廳休憩，咖啡公路沿線有20餘家景觀餐廳各具特色，可讓遊客邊賞景邊品嚐美食，亦可近距離觀察咖啡樹、瞭解咖啡豆的產製過程，增加旅遊的深度，近年因「俗女養成記」拍攝而受矚目的174翼騎士驛站、仙湖農場，亦是台南IG打卡熱點。除此之外，位於東山區南端的西口小瑞士，有由嘉南大圳之父-八田與一創造出的天井漩渦般奇特景觀，十份值得探訪尋幽。回程別忘了至東山市區，到因「東山迎佛祖」活動列入國家重要民俗文化資產聞名的碧軒寺參拜，品嚐有名的東山鴨頭、採買各式伴手禮，為旅程劃下完全的句點。

 

東山區人文、歷史、自然景觀豐富，歡迎大家前來探尋東山淺山之美，更多旅遊訊息歡迎至「台南旅遊網」查詢(https://www.twtainan.net/)。