作者: tainan

熱愛親子互動活動的爸媽看過來！國立臺灣歷史博物館推出「2023食樂鮮境─兒童節特色活動」，首波主打「謎解好食趣」遊戲單，即日起在展場入口處提供索取，4/4兒童節當日12歲以下兒童免費入館，連假期間完成遊戲單的兒童還可到服務台兌換神秘小禮1份。

搶先於兒童節前登場的「謎解好食趣」遊戲單，不分老少、一起趣味搜尋常設展和兒童廳中的食材和調味料，認識食物的原貌以及與常民生活和產業的連結。4/1-4/9兒童節期間推出多款全新活動，4/1「來玩好滋味」打頭陣，推廣快閃戲劇體驗為食樂鮮境創造歡樂氣氛。除了臺史博經典不敗的「戲遊時光」戲劇，結合歷史情境與角色入戲外，4/2推出在全臺多處演出大受好評的「來玩好滋味」創造性戲劇演出，以親子劇場形式，透過充滿想像的故事世界，與觀眾互動點菜，讓飲食最純粹的歡樂、樸實美好重現。

4/3、8、9「番薯捏捏」透過親子間的按摩互動、故事與遊戲引導，認識常民食物─番薯，並製作地瓜圓，培養幼兒園兒童創造力和訓練小肌肉發展；此外，還有適合國小兒童獨立參加的「調查員的水果拓印圖鑑」，介紹臺灣早期重要經濟作物的同時，以它們不同的質地和形狀，用拓包製作專屬水果圖鑑，好玩又知性！4/4兒童廳角色島鯨船長x時空旅人再度回歸臺史博進行「時光探險之飲食尖兵培育計畫」！以戲劇及闖關活動，蒐集多樣且新鮮的本土食材，在互動中學習吃原型食物及飲食均衡的重要性。

臺史博表示，運用國家文化記憶庫2.0中臺灣飲食文化及產業記憶，加上展館內豐富的食物元素，為不同年齡層的兒童打造「食樂鮮境」系列特色活動，邀請大小朋友兒童節連假一起到館同樂！詳細內容請參閱臺史博官網(https://www.nmth.gov.tw/)及臉書粉絲頁(https://www.facebook.com/NMTH100/)。

春暖花開，陽光和煦，是出門旅遊好時節，南市觀旅局邀請南區區公所與在地美食達人合作推薦在地美食店家，鴨肉飯、牛肉湯、?魠魚羹、火城麵等特色小吃及傳統糕餅皆深耕在地，樸實好味傳承數十載。由南區區公所主辦的「2023樂活鯤喜灣」活動將於3月18、19日展開，主會場四鯤鯓龍山寺有實境闖關遊戲及歹銅古社市集，歡迎大家週末來台南南區玩遊戲、逛市集、吃美食！

台南市長黃偉哲表示，南區位於台南市的南端，擁有都市的繁華也保留著小鎮的純樸，濱海地區不僅有黃金海岸美景，更有大面積的原生種紅樹林，而鯤鯓、喜樹、灣裡等臨海聚落更擁有獨特歷史人文，蜿蜒巷弄及美食老店都富有精彩故事，熱門拍照打卡景點「藍晒圖文創園區」、「水交社文化園區」，以及腹地廣大的「灣裡休閒公園」，都是大人小孩放風好去處。本次由南區區公所推薦的美食達人張家鼎老師，於南區的南寧中學任教，曾著有《灣裡好好吃：府城南境小吃大蒐祕》等書，並熱於推廣地方文化，對於在地美食如數家珍。

觀光旅遊局代理局長林國華表示，此次來到南區，由南區美食達人張家鼎老師帶路，早餐來到隱藏在巷弄的「灣裡鴨肉羹」，招牌鴨肉羹湯頭為當日熬煮，佐以薄厚恰好的水煮鴨肉片，「米粉麵」的點法最具台南味，另一經典則是鍋燒意麵，意麵經過特別挑選，久泡不爛且無油耗味，搭配鴨肉湯頭滋味不俗。位於灣裡菜市場內的「陳記牛肉湯」，堅持用品質最好的當日現宰牛肉，鮮嫩牛肉澆上獨家湯頭，而隱藏版的紅燒三寶牛肉麵，獨家中藥熬煮的紅燒湯頭，搭配自家調製滷牛肚、牛筋、花腱，令人一試成主顧。午晚餐有開業超過一甲子的「火城麵店」，鎮店之寶「九母魚酥」是將九母魚肉打成魚漿，拌入家傳秘方後捏塊油炸成酥，直接享用可解饞止餓，亦可搭配精心熬煮的湯頭，讓魚酥吸足湯汁精華，順著麵條入口，別有風味。「美月鴨肉飯」以鴨肉飯、肉燥飯與鴨肉料理為主打，片成細長的煙燻鴨肉平鋪在米飯上頭，搭配提味的筍絲，淋上獨家滷汁，再配上幾口鴨肉當歸湯，讓人回味無窮。而「林記糕鴨店」招牌米糕最是經典，以老闆從鶯歌挑選的陶碗作為容器，蒸熟後倒蓋進碗裡，淋上獨家滷汁與幾匙魚酥的完美搭配。

美食達人張家鼎老師表示，「?魠魚羹浮水魚羹」僅專注於?魠魚羹與浮水魚羹兩種料理，炸?魠魚塊的香氣，是這間老店最迷人的氣味，浮水魚羹塊採用虱目魚旗魚各半揉打而成，彈牙爽口，風味與眾不同。「蘇媽媽碗粿肉粽」傳承三代近五十年，肉粽裡有獨家滷肉加上豐富配料，菜粽則是大粒花生米豪邁包藏其中，竹葉與米香透過蒸氣交融，一個個用料紮實，令人食指大動。口渴了可以來「孟河中藥行健康養生飲」，純正健康養生飲以黃耆、山楂、黑豆、靈芝、菊花五種藥材為主，分別搭配由十餘種中藥組成的獨家藥方，當日現熬現賣，無添加香料與色素，亦不添加精製糖與冰塊，溫涼飲用皆宜，解渴又無負擔。最後別忘了到飄香超過半世紀的「一味香餅家」，有台式馬卡龍之稱的「牛粒」，表皮微脆內餡甜滋，更是包藏許多在地人的童年回憶，而自然食材開發「彩花糕」，香氣濃郁、色彩繽紛，都是送禮的好選擇。

林代理局長也表示，非常感謝張老師及南區區公所的熱情推薦，南區富有歷史文化的巷弄與老店，譜出精彩故事與美味滋味，觀旅局規劃辦理的「台灣第一鹽散步路線」也於台灣最早曬鹽的南區鹽埕地區出發，搭配鹽埕雙大廟及鄰近觀光旅遊景點，兩小時散步路線體驗台灣第一鹽昔日場景與風華，歡迎大家來南區吃美食、樂活玩！

臺南土城正統鹿耳門聖母廟於癸卯年農曆二月廿六(國曆三月十七日)舉行「天上聖母鹿耳門媽祈安消災轉運補庫賜財大法會」，在法會前夕特別進行「點燈儀式」，將法會的主功德燈獻給台南市民，邀請台南市黃偉哲市長親臨，由正統鹿耳門聖母廟王增榮主委、蔡連博副主委、民政局姜淋煌局長、安南區葉誌明區長共同燃點平安消災燈火、祈求台南市民諸事順利、中華民國國運昌隆、四時無災。

本次法會由王德和、王浤儒道長主持科儀，歷時四夜三日，首夜進行焚油逐穢、潔淨壇界、引鼓入醮、接引天火、啟壇燃燈等儀式，三日法會各具不同的法力與效用，為數千位參與法會的功德主消解業障、驅除邪魔、祈安延壽、賜福添財，現場並可燃點消災燈、福壽燈，建議功德主可親自前來參與，藉由道長引法更添福份、化災解厄、富貴康泰。