「台江建庄二百年」慶祝活動於暑假，將迎來「開江紀」藝術裝置大展以及「棲身的港灣」十六寮民眾共創計畫等兩大重頭戲，並於7月1日正式開展！藉由錯落在台江域「開江紀」五大展區以及「棲身的港灣」的八座記憶之寮，讓您在台江內的各式場域及空間體驗藝術氛圍，感受台江的人文與自然之美。
「開江紀」邀請崑山科技大學視覺傳達設計系教授邱國峻教授擔任策展人，以「開啟台江新紀元，邁向下個兩百年」為發想，台江空間脈絡中常見的「港、海坪、塭、寮、圳」五個子題，來呼應台江的歷史發展，從中挑選安南區的五個重要景點：四草堤防(港)、府城天險(海坪)、台江國家公園遊客中心(塭)、臺南市綜合農產品批發市場(寮)、嘉南大圳水上運動訓練中心(圳)，並邀請國內外知名藝術家分別於上述地點展出其創作。
作品與台江地貌巧妙結合，包括范志明於四草堤防的《吾海吾江》、游文富於府城天險的《美麗的蛻變》、李蕢至與墨西哥藝術家Lua Rivera在台江國家公園遊客中心的《台江水禮服》、李文政《台江夢》、蔡筱淇與吉川公野《Drop of Light-Flow》、蔡坤霖《台江聲域》、連翊庭《文字的河流》等四件作品位在臺南市綜合農產品批發市場，以及嘉南大圳水上運動訓練中心旁，水谷篤司與動畫師毛毛《圓軸蟹》、莫嘉賓《紅紅綠綠的紅樹林》的作品共九組創作，展期至10月1日，為參觀民眾擁有耳目一新的視覺體驗。
「棲身的港灣」則邀請台江在地居民共同創作，以藝術呈現在地故事。策展團隊Mild Art 麥薾藝術，提取在地人文、歷史與自然環境的集體記憶，透過工作坊帶領民眾參與剪紙、竹編、竹風鈴等創作，以「記憶之寮」為名，在台江八個深具歷史意義的地點展出，分別是「信仰之寮─海尾朝皇宮」、「教育之寮─台灣基督長老教會安順教會」、「人文之寮─中洲寮保安宮」、「歷史之寮─溪頂寮中安宮」、「治水之寮─什份塭清安宮」、「生活之寮─什三佃鄭家古茨」、「神話之寮─什二佃神榕公園」、「灌溉之寮─新寮長安水利站」，展期到7月23日。
崑山科技大學作為「開江紀」協辦單位，也邀集台江地區兩百位學生集體創作「台江200氰春藍曬」，除呼應「台江建庄二百年」活動外，也特別推出「開江紀IG攝影比賽」徵件，邀請全國大專院校及高中職學生，追蹤開江紀官方IG「taikang200」，以開江紀九件作品為主題，並上傳作品至IG且標示「#開江紀」以及「@taikang200」，留言標示二位好友，即有機會獲得紀念提袋等參加獎品，還有機會獲選參與實體展出！詳情參閱台江文化中心官網(https://tkcc.tnc.gov.tw/)
文化局表示，「台江建庄二百年」活動也和臺南市政府觀光旅遊局合作，於「企業團體福委會員工旅遊獎勵優惠計畫」中，加入安南區專案旅遊補助，凡公司企業團體福委會等自辦或委託國內合法設立旅行社代辦之15人以上旅遊團，只要行程規劃符合申請規範，並於「開江紀」展覽期間(7/1至10/1)至安南區參訪即可獲得觀旅局每人住宿費新臺幣100元整的補助，相關辦法請參閱台南旅遊網(https://twtainan.net/zh-tw/event/newsdetail/5685)。
今夏絕對不能錯過的台江建庄二百年戶外大展，帶您從藝術創作，觀看台江，體驗台江！