「清明節,傳統市場美食滿足味蕾!」黃偉哲市長特別推薦臺南市傳統市場春捲、草仔粿、紅龜粿等美食,邀請大家在這個重要的傳統節日相約到市場大啖美食。
清明節不僅是表達敬意和感激的時刻,也是一個美食滿足味蕾的時刻。市場上各種美食輪番上陣,據說清明節吃紅龜粿、草仔粿,能夠保佑家族的繁榮和長壽;吃春捲以紀念春天的到來和生命的甦醒,也是一種向祖先致敬的方式。市場上有許多傳統美食等您來品嚐,包括東菜市場的隱藏版潤餅、麻豆市五市場的色彩繽紛潤餅皮和草仔粿、玉井市場的手工製作、口感美妙的紅龜粿、保安市場的手工現作、綿密有層次的紅龜粿,以及歸仁市場的排隊美食無名草仔粿等等。快來一起享受美食之旅吧!
各市場清明節最詳細的美食訊息,可至臺南市市場處官網(https://marketoffice.tainan.gov.tw)查詢,歡迎市民朋友踴躍到傳統市場採購每日所需的食材與各式商品,絕對能滿足您的味蕾。