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臺南市政府今(9)日於山上區張家果園辦理食農教育體驗活動，由山上區農會及山上區衛生所媒合集結區內青年農民、山上國小同學及高齡長者，舉辦採果樂及控土窯活動，以青農及高齡長者為師，講授經驗，讓食農教育向下扎根。

臺南市長黃偉哲表示，食農教育是一種全民教育，臺南市政府從農業生產與環境、飲食健康與消費、飲食生活與文化等多方面推動，透過各類體驗活動，讓全體市民了解食農教育的重要性，並為臺南市永續性的農業生產和費注入心力，提高飲食安全，提升農民福祉及鄉村發展，打造臺南成為一個真正安居樂業的幸福城市。

臺南市政府農業局長李建裕指出，食農教育與農業產業息息相關，本次山上區農會及山上區衛生所共同辦理食農教育推廣活動，讓山上區的老青少參與採果及控土窯活動，藉由青農的引導及高齡者的經驗，讓初次參加採果及控土窯的國小學生體驗老一輩的兒時樂趣，並善用農業與教育的整合推廣食農教育，建立孩子對於食農的認知，藉此推廣及認識在地農業及地產地銷概念，更實踐世代間交流互動共好。

農業局表示，山上區種植的水果多樣化，本次食農教育推廣活動，山上區衛生所特別講解山上區生產的各種水果的營養，如何將水果分配到我的健康餐盤，讓活動更具教育性；另外也請青年農民規劃有趣的食農教育活動，透過多元的食農體驗課程，實現「做中學、學中做」，從產地到餐桌，吃出健康，同時也吃出農業永續。

為迎接7月1日台江建庄200年戶外大展「開江紀」的盛大展開，五大展區之一的「府城天險」所在地鹿耳門鎮門宮，攜手中華生態生活消費合作社、臺南市議員李中岑服務處等單位，於6月10日（六）共同舉辦淨灘、烤蚵吃到飽等系列活動。

從早上9時至下午5時，還有臺南沿海生態教育活動、鄭成功登陸文化歷史、政令宣導、蚵殼手作、烤蚵、淨灘、歡唱舞台等活動，邀請民眾一同為迎接台江建庄二百年暖身。

「開江紀」將於安南區的5個重要景點展出，包括：府城天險、四草堤防、台江國家公園遊客中心、嘉南大圳水上運動訓練中心、臺南市綜合農產品批發市場。府城天險將展出藝術家游文富的《美麗的蛻變》，藝術家以彩色竹籤創造鹽分地帶長出多彩菅芒的美麗意象，象徵著台江先民不畏艱苦的犯難精神，在層層包覆的菅芒迷宮中穿梭遊走，最終將抵達佇立於中心的竹編巢居，這裡是台江人在這片鹽分土地上美麗的蛻變，是落地生根、成家立業的象徵!

「開江紀」藝術裝置展將從7月1日展至10月1日，歡迎大朋友、小朋友暑假期間一起到台江走走，欣賞台江在地的人文與自然之美！

2023第8屆鐵路便當節於今(9)日盛大展開！6/9-6/12連續4天在臺北車站1樓多功能展演區，台南市政府觀光旅遊局特別邀請台南在地2家業者-禾氣合秝及俏Sushi參展，主打商品為「台南虱目魚西京燒便當」、「台南特色刈包便當」，另外還有「鮮蝦芒果壽司捲」及「虱目魚皮蟹暴丸」「鳳梨莎莎醬舒肥雞餐盒」、「小農鮮果鳳梨」等。

黃偉哲市長表示，台鐵車站台南段從南到北共有15個車站，歡迎遊客搭乘台鐵至台南各車站，並可搭配本市公車或YouBike，探訪車站周邊景點、尋覓米其林認證美食或在地小吃，還可至新營糖廠或後壁區烏樹林糖廠體驗搭乘全台僅有5條路線的台糖五分車，一起沿著鐵道輕鬆遊台南。

台南市政府觀光旅遊局代理局長林國華表示，觀旅局特別邀請台南在地店家禾氣合秝及俏Sushi 2家業者共同參與第8屆的鐵路便當節，首先於6月9日至10日由主打日式壽司餐盒的俏Sushi登場，主打商品「台南虱目魚西京燒便當」，結合了台南和日本京都兩個古都的特色，以台南在地所養殖的新鮮虱目魚做為亮點主食，再佐以京都盛產味噌，以日式味噌烤魚料理的方式呈現，更拉提虱目魚口感，風味絕佳；另外還有「鮮蝦芒果壽司捲」及「虱目魚皮蟹暴丸」，絕對值得大家前來品嘗。

接著6月11日至12日由刈包和健康餐盒專賣店禾氣合秝接棒，主打「台南特色刈包便當」，其創意餡料主食以刈包方式呈現，使用台南在地食材作為內餡，並選用台南關廟鳳梨特製「鳳梨刈包」，配菜選用當季蔬菜組合，口感酸甜濃郁，層次豐富！另外還有「鳳梨莎莎醬舒肥雞餐盒」、「小農鮮果鳳梨」等特色產品，而禾氣合秝也推出限量版台鐵鐵製餐盒組，邀請大家享用台南特色鐵路便當時，也同時響應環保愛地球；此外，本次活動限量餐盒均搭配使用臺南400意象的封套，包裝精緻吸睛，向各地遊客預告2024年將迎接臺南400。

台南市政府觀光旅遊局表示，凡於現場購買台南在地店家禾氣合秝及俏Sushi任一品項，並完成合照打卡，即可參加集章活動，集滿5個章，就可以獲得驚喜扭扭樂1次，扭蛋中有超值折價券或贈品券等好禮，歡迎大家踴躍參與，除此之外，觀旅局特別加碼，一次購買三個「台南虱目魚西京燒便當」、「鮮蝦芒果壽司捲」或「虱目魚皮蟹暴丸」，還可免費獲得台南特色小禮！想知道更多台南旅遊景點及活動，歡迎隨時關注「台南旅遊網」及「台南旅遊粉絲專頁」，掌握台南觀光最新資訊。

臺南管樂藝術季將於本週六、日（6/10-11），將在新化演藝廳、永康新總圖哇劇場、南紡購物中心A2館1F南紡廣場以及總爺藝文中心四地，同時上演多場音樂盛宴，節目內容豐富多元且精彩可期，歡迎民眾前來共襄盛舉。

新湖國小管樂團將在6/10下午三時於新化演藝廳演出「穿越時空的音符」節目，以鈴芽之旅組曲、Metamorphosis等曲目，為現場聽眾帶來一場穿越時空的音樂旅程。6/11下午三時，由Viva Flauti! 韋瓦笛室內樂團同樣於新化演藝廳，演出「玩．轉．長笛！～韋瓦笛室內樂團及長笛團」，節目內容翻轉大家對長笛的固有印象，呈現長笛演奏的無限可能性。

南紡購物中心A2館1F南紡廣場6/10、6/11共有5場演出，分別邀請蘭陽人銅管五重奏、雄獅管樂社、銅樂重奏團以及S4薩克斯風四重奏、臺南市永福國小音樂班等表演，為現場民眾帶來輕快的爵士音樂、台灣民謠、經典西洋、國、台老歌以及電影、動畫音樂。

總爺藝文中心將於6/10、6/11分別邀請佳里國民中學管樂團、老狼薩克斯風樂團，以薩克斯風演奏出思慕的人、再會夜都市、深情海岸、望春風、快樂出航等懷念金曲；臺南市立圖書館新總圖哇劇場，6/11也由黑元素室內合奏團和舞笛室內樂團接力上演「響音樂旅」、「長笛手假期」等精彩節目，呈現長笛合奏及以「假期」為主題的組合演出，感受愉悅的假期氛圍。節目精采豐富，絕對讓人樂而忘返！

新化演藝廳也在管樂季活動期間(5/6-8/13)，推出集點換好禮、解謎遊戲等活動，只要到合作商家消費並出示活動集點卡，即可享有店家優惠。其他合作商家及活動資訊，歡迎至臺南市管樂團臉書粉絲專頁及管樂季活動網站查詢。

2023臺南管樂藝術季活動網站：https://twbf.apdc.com.tw/

臺南市管樂團 https://www.facebook.com/tsbandsh

新化演藝廳 https://www.facebook.com/Xinhua1421

臺南市政府社會局與台南大遠百及銀穗集團以實際行動支持環境永續，落實企業社會責任(ESG)，發起「衣舊好情天二手衣物再愛一次」活動，募集200件二手衣物捐贈給身障團體義賣，挹注服務經費。今(9)日於台南大遠百1樓中島區辦理捐贈儀式，由台南大遠百徐聖彬副理代表捐贈給台南市脊髓損傷者協會由李峰明總幹事，社會局長盧禹璁到場見證，並致贈感謝狀給台南大遠百。

黃偉哲市長感謝台南大遠百長期幫助弱勢，感謝台南大遠百善盡企業責任，公私協力共同扶助弱勢家庭、團體，也期待更多熱心公益的企業、團體及人士共襄盛舉，讓每個人都能感受到社會的溫暖。黃市長說臺南市政府為打造台南成為友善且能平等參與的城市，除致力基礎建設如交通運輸、無障礙環境，更致力在各層面實踐身心障礙者權利公約，以提升對身心障礙朋友的照顧。

台南大遠百徐聖彬副理表示，台南大遠百長期投入公益活動，多年來持續透過管道捐贈衣物、參與志工活動，也於各佳節時期贈送愛心禮盒給予弱勢家庭或機構，希望有更多企業一同響應社會公益。

社會局長盧禹璁指出，此次受贈的「台南市脊髓損傷者協會」自84年成立迄今，提供台南市脊髓損傷者生活照顧與支持等服務，是臺南市重要的民間協力單位，二手衣物的回收義賣是該會收入來源之一，此次台南大遠百的二手衣物捐贈增加協會的資源挹注，可提供脊髓損傷者更多的服務，社會局將持續與各民間夥伴合作，透過公私協力方式共創公益向善的溫暖大臺南。

位列安平四大公廟擁有274年歷史的安平鎮城隍廟為慶迎安平400年,將由[平安城隍]打頭陣,以廟宇元素結合地方創生開啟序幕!

今年安平城隍聖誕前夕,廟方李建興主委與善信紀莉莉女士,特委任安平在地創生業者,安平平安文創公司,請示城隍爺乞杯同意之後,取以廟內中爐香灰打造出百年城隍文創守護善惡石。

<安平城隍善惡石>本次首推五行綠釉色 ,未來還會陸續推出其他色的五色善惡石。6月7日(農曆4月20日)歡迎大家到城隍廟來向城隍爺祝壽,有緣者還可以將守護石帶回家結善緣.鎮宅保平安!

廟方為推動重返地方榮景,也將在6月7日城隍爺生日當晚,首辦[一見大吉]公益市集, 攤位除了有百年城隍文創攤,特邀巷仔內旭晟海鮮餅攤,安平平安文創攤,劍獅塔羅攤,阿添師酸梅湯測字攤,珍珍茶葉蛋攤,觀音街之花双喜雜貨鋪,虎呷鹹粿攤…讓大家在城隍爺生日當天,在廟口看著熱鬧的歌舞秀,喝茶配話 ,吃美食聽音樂。更可以來親身來體驗看看,傳說中夜晚城隍廟裡，是否真如傳說中會聽到腳鐐,鐵鍊,竹板子蹦蹦聲。

當日晚間也將舉行擲金錢龜活動，這也是該廟二百四十七年以來首次舉辦，且只有一隻金錢龜，六月七日當天晚上九時起擲筊決定。

安平祝平安,還有王海峰大師將安平古堡畫作,羅慧館長鴻運蝦的力挺,讓安平城隍廟口吉事增添許多文藝氣息!未來希望大家,在自己能力範圍內共同來經營地方,生活藝術化,藝術生活化,彼此互相合作,好好規劃,大家齊聚廟口話家常,一起參與,團結力量大,珍惜安平400年的到來,讓更多人看到不一樣的安平!

迎接2024年臺南400年，台南大員皇冠假日酒店大廳文創藝角繼安平文史工作者施伯鋒老師的【安平四百・百事平安】之後，6月起將由【老木創生木制所】木職人胡智富、主理人胡家嘉攜手展出【老森林 木迎400年】新展，取用臺灣國產材、 校樹材、老屋材、都更材、園林廢木、漂流木等，讓老木有了新生命，並透過老木的獨特香氣、天然紋理與自然曲線，賦予嶄新的藝術詮釋，更注入臺南400的意象，即日起展出至2023年8月31日。凡是展覽期間與【老森林 木迎400年】同框合照，上傳至台南大員皇冠假日酒店臉書粉絲團活動貼文上，並留言「＃400+老木用心交陪」任務完成後，即可獲得由「老木創生木制所」提供的精美木製紀念品，數量10個，送完為止。
 

台南大員皇冠假日酒店透過台灣地方創生基金會-南部放送中心的資源媒合，即日起至2023年8月31日於酒店大廳文創藝角由「老木創生木制所」推出【老森林 木迎400年】新展。「老木」是台灣母語的「母親」之諧音，傳達了母愛在萬物歲月中有著無法取代的重要地位，在古文學裡的「老」還代表著極高的敬意，意味著創作者對臺灣老木頭所散發【真、實、美】有著獨特的情感，正與時下ESG環保意識不謀而合，象徵響應淨零排放及「環境保護、社會責任與公司治理」的理念。木職人胡智富表示，他特別喜歡詮釋老木料，使用的循環木創素材最老已經超過百年，並喜愛自然美學，力求不破壞老木自然的曲線型體，以天然木蠟取代化學漆，不僅保有防潮防蟲之效，還能保留老木原有的觸感、木香氣等。為了呈現木的自然紋路，研磨時需快速且多次，讓木頭圓潤，看出歲月生長累積的年輪美感。重喚台灣老木生機，延續物種生命，細膩闡述木料重生的能力以外更加有助於減少能源消耗和碳足跡，維護生物多樣性，同時滿足人類對木材和森林產品的需求。
 

「老木創生木制所」主理人胡家嘉為第二代的負責人，以年輕人的視角與觀點，凸顯老木創生注入了新的活力。身為台南人必須共同迎接臺南400年的盛會，於是作品特別融入臺南400年意象，【小圓仔木餅】由椪餅的延伸發想，小巧精緻的圓木餅造型，散發著濃郁的老木香氣，隨身配戴著將臺南400年的歷史驕傲帶著走。【誕在臺南 我驕傲】則是取用一塊自然成型的台灣造型老木，中心天然凹陷木痕正好擺上研磨光滑的老木蛋，象徵著臺南誕生400年，常常被當成別緻的慶生或彌月之禮。【臺南Fun餐】則是搭上野餐風潮，將老木做成托盤，兼具實用與美感。【臺南椅凳】以臺南在地棒球隊汰舊的球棒，巧手化身成為椅腳，椅面取用硬木質的櫸木，呈現木材年輪與紋理之美。凡展覽期間與【老森林 木迎400年】同框合照者，上傳至台南大員皇冠假日酒店臉書粉絲團活動貼文上，並留言「＃400+老木用心交陪」任務完成，前5名即可獲得「臺南400 限定好禮-小圓仔木餅」禮物券1張，6-10名則可獲得「臺灣紅檜木香包」禮物券1張，數量有限，送完為止。
 

山上花園水道博物館去年獲得耆老捐贈日治時期煙囪的耐火磚，消息經媒體披露後，引起同樣有百年歷史的日本田川市石炭・歴史博物館關注，該館研究員福本寬及早稻田大學嶋崎尚子教授專程跨海前來交流，發現兩館皆有來自共同廠商的耐火磚，甚至還在水道首度發現陽刻公司名稱的耐火磚，直呼珍貴，兩館也約定將深化交流，發掘更多日治時期工業遺址的故事。

位於日本田川市的石炭・歴史博物館，是介紹早年提供日本能源的筑豐煤田煤礦產業相關資料博物館，配合採礦動力需求，在1905開設礦坑時，就規畫設置了蒸氣鍋爐以及兩座高度為45.45公尺的煙囪，也使用了大批耐火磚，兩座煙囪目前仍保持完整，也成為館方爬梳資料，重建歷史的重要依據。

與石炭・歴史博物館同時代興建的臺南水道，也因為有疏運另需求，同樣也有鍋爐及一座高36.3公尺的煙囪，只是煙囪已經因為安全因素拆除，僅剩下煙囪基座；但也因為拆除過程，當地耆老吳子中及吳朝全保留了四塊耐火磚，去年兩人將耐火磚回贈館方，蔚為佳話，經媒體批露，訊息飄洋過海，引起石炭・歴史博物館關注，於是在雲科大王新衡副教授陪同下，專程前來造訪。

經過與館方討論，發現兩館都有來自岡山縣備前市三石煉瓦株式會社及帝國窯業的耐火磚，這兩家公司目前也都還在營運中；而水道博物館還擁有產自福岡縣北九州市戶畑區的耐火磚，種類豐富。

館方也向日方研究人員展示透過AR技術，將消失的煙囪還原，日方人員直呼厲害。而在現勘煙囪基座時，研究員還意外發現一塊由帝國窯業製作，印有BIZEN日INBE字樣的耐火磚，印製方式不同於一般的陰刻，而是以陽刻方式突出於磚上，福本寬研究員指出，這是首度在煙囪發現這種情況，懷疑是當初失敗的產品，背後故事值得推敲。

市府觀光旅遊局以總計畫經費新台幣958萬元在112年5月完成關子嶺風景區碧雲公園整體環境提升第二、三期工程之整建及維修，歷經8個月的努力，於今年4月中完工，5月驗收完成，重新啟用開放民眾使用。關子嶺碧雲公園於民國89年縣府時期興建完成，提供來碧雲寺參拜之香客及遊客另一休憩景區，並可利用碧雲寺到水火同源步道串連水火同源、枕頭山觀景平台，豐富遊憩內容，悠閒地欣賞山嵐美景、體驗山林悠靜及古煞的寧靜。

市長黃偉哲表示，位於臺南市白河區關子嶺碧雲寺是全臺知名的直轄市定古蹟，香火鼎盛，尤其是每年農曆12月23日東山迎佛祖活動更吸引全國信眾前來朝聖，更被列為國家重要民俗慶典活動。市府近年陸續投入資源並爭取中央預算，也完成整個關子嶺175市道旁環山步道舖面的改善、新好漢坡步道改善及關子嶺天梯、關嶺老街等各重大景點的設施改造及更新。

臺南市政府觀光旅遊局代理局長林國華表示，本次碧雲公園景觀設施及朝山木棧道因使用年限已久，既有設施已老舊損壞，而進行全面的更新及改造，包含增闢園區步道、蓮花池的整理改造更新及新設園區全區導覽牌、景點指標牌，加強園區植栽綠美化、景觀燈修復等設施，工程完工後，大大的提升步道行走的安全性與舒適性，讓休憩活動更親民、更安全，改善了遊憩品質。

民眾至碧雲寺參拜禮佛，歡迎沿朝山木棧道下至碧雲公園體驗休憩及景觀，如果您對關子嶺風景區或服務內容想瞭解更多，歡迎大家前來體驗，更多旅遊訊息歡迎至「台南旅遊網」查詢或是至「臺南市政府觀光旅遊局」官網查詢，也可撥打服務專線06-6350190獲得服務。