台南官田菱角節盛大開幕！體驗菱角香鬍子、品嚐在地美味，2025菱角藝術節邀您來體驗農村樂趣！ - 台南新聞平台 關閉選單 新聞分類 [市政焦點](/category/%E5%B8%82%E6%94%BF%E7%84%A6%E9%BB%9E) [防災應變](/category/%E9%98%B2%E7%81%BD%E6%87%89%E8%AE%8A) [教育文化](/category/%E6%95%99%E8%82%B2%E6%96%87%E5%8C%96) [產業經濟](/category/%E7%94%A2%E6%A5%AD%E7%B6%93%E6%BF%9F) [社會關懷](/category/%E7%A4%BE%E6%9C%83%E9%97%9C%E6%87%B7) [RSS 訂閱](/rss) 搜尋 顯示模式 ☀️ [![台南新聞平台 Logo](https://s.tainanoutlook.com/logo.png) 台南新聞平台](/) [首頁](/) [市政焦點](/category/%E5%B8%82%E6%94%BF%E7%84%A6%E9%BB%9E) [防災應變](/category/%E9%98%B2%E7%81%BD%E6%87%89%E8%AE%8A) [教育文化](/category/%E6%95%99%E8%82%B2%E6%96%87%E5%8C%96) [產業經濟](/category/%E7%94%A2%E6%A5%AD%E7%B6%93%E6%BF%9F) [社會關懷](/category/%E7%A4%BE%E6%9C%83%E9%97%9C%E6%87%B7) [RSS](/rss) ☀️ 搜尋 選單 # 台南官田菱角節盛大開幕！體驗菱角香鬍子、品嚐在地美味，2025菱角藝術節邀您來體驗農村樂趣！ 作者：[府城日南](/author/%E5%BA%9C%E5%9F%8E%E6%97%A5%E5%8D%97) 發布時間：2025-10-18 00:00（UTC+8） 更新時間：2025-10-18 07:14（UTC+8） 分享： [f](https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https%3A//n.tainanoutlook.com/article/eb7a72aa-7b8f-443e-9ac2-d4717cb9d03e) [X](https://twitter.com/intent/tweet?url=https%3A//n.tainanoutlook.com/article/eb7a72aa-7b8f-443e-9ac2-d4717cb9d03e&text=%E3%80%8C%E8%8F%B1%E8%A7%92%E9%A6%99%E7%9A%84%E9%AC%8D%E5%AD%90%20%E5%AE%98%E7%94%B0%E6%89%8D%E6%9C%89%E3%80%8D%202025%E5%AE%98%E7%94%B0%E8%8F%B1%E8%A7%92%E8%97%9D%E8%A1%93%E7%AF%80%E4%BB%8A%E6%97%A5%E7%86%B1%E9%AC%A7%E7%99%BB%E5%A0%B4) [L](https://social-plugins.line.me/lineit/share?url=https%3A//n.tainanoutlook.com/article/eb7a72aa-7b8f-443e-9ac2-d4717cb9d03e) [W](https://wa.me/?text=%E3%80%8C%E8%8F%B1%E8%A7%92%E9%A6%99%E7%9A%84%E9%AC%8D%E5%AD%90%20%E5%AE%98%E7%94%B0%E6%89%8D%E6%9C%89%E3%80%8D%202025%E5%AE%98%E7%94%B0%E8%8F%B1%E8%A7%92%E8%97%9D%E8%A1%93%E7%AF%80%E4%BB%8A%E6%97%A5%E7%86%B1%E9%AC%A7%E7%99%BB%E5%A0%B4%20https%3A//n.tainanoutlook.com/article/eb7a72aa-7b8f-443e-9ac2-d4717cb9d03e) ## 摘要 2025官田菱角藝術節盛大展開，現場有表演、菱角排骨湯免費試吃、菱角挑戰賽及特賣會，推廣當季新鮮菱角，邀請民眾體驗官田「紅元寶」的獨特魅力。 發稿單位：農業局 發稿時間：114年10月18日12:05 ![「菱角香的鬍子 官田才有」 2025官田菱角藝術節今日熱鬧登場](https://w3fs.tainan.gov.tw/001/Upload/1/relpic/9748/8774521/450b614f-977d-4a9a-b896-47d9a7b6b5d3.jpeg) 2025官田菱角藝術節於今(18)日在西拉雅國家風景區盛大展開，活動由隆田國小太鼓術隊、官田國小祥獅獻瑞及官田區農會高齡班舞動銀髮熱舞熱鬧揭幕，並舉行模範農民表揚儀式，隨後還有水管阿民、狗屎運爵士大樂團、樣爸森友會與劍玉師小螺絲接連演出。另活動現場連續兩天提供 600份香氣四溢菱角排骨湯供民眾免費試吃，讓大家品味在地美味，同時也能感受官田豐收喜悅。現場並舉辦趣味十足「菱角挑戰賽」，邀請民眾同樂。此外，活動亦設有「菱角特賣會」，集結當季新鮮菱角與各式菱角加工產品，讓參與民眾滿載而歸。 ![「菱角香的鬍子 官田才有」 2025官田菱角藝術節今日熱鬧登場](https://w3fs.tainan.gov.tw/001/Upload/1/relpic/9748/8774521/09fe365c-c293-4eb5-beff-2448ce15711a.jpeg) 市長黃偉哲表示，秋風送爽之際，沿著台1線省道可見菱角田陸續展開採收，農友們也紛紛設攤販售現採現蒸的「熟菱角」，香氣四溢。官田菱角種植面積及產量皆為全國第一，正值盛產期，為推廣當季新鮮官田菱角，今日活動請大家多多採購在地農產，共同響應「食在地、享當季」。 ![「菱角香的鬍子 官田才有」 2025官田菱角藝術節今日熱鬧登場](https://w3fs.tainan.gov.tw/001/Upload/1/relpic/9748/8774521/faaa010a-19e1-4a99-b3bd-b606508e3712.jpeg) 農業局長李芳林指出，全臺菱角種植面積約415公頃，其中臺南市就佔約403公頃，占全臺近97%，總產量約4,843公噸，主要產區為官田區，官田菱角因外型紅潤飽滿，有「紅元寶」的美稱，採收期自9月下旬至12月上旬，口感香甜鬆綿，營養價值高，主要以煮熟食用，深受消費者喜愛。 ![「菱角香的鬍子 官田才有」 2025官田菱角藝術節今日熱鬧登場](https://w3fs.tainan.gov.tw/001/Upload/1/relpic/9748/8774521/4f550cdc-bf7b-454d-8e12-68831b472265.jpeg) 農業局表示，本次活動設有農特產品及美食區，除了青農新鮮直送的農產品外，還能品嚐各式創意菱角料理。另外也安排菱角採菱體驗，誠摯邀請全國民眾走訪官田，共同感受官田「紅元寶」的獨特魅力。 新聞稿來源： ## 來源 www.tainan.gov.tw （[原文連結](https://www.tainan.gov.tw/News_Content.aspx?n=13370&s=8774521)） [上一則：海安路藝術造街20年獲日本設計獎！臺南美學翻轉城市](/article/e28c2984-28a1-4a42-a3d9-e6276c2b5c76) [下一則：台南智慧照護再升級！金華社區5GO讚APP啟用，打造科技生活圈](/article/940ea434-9358-49b2-8ec0-e64fc8fa95bb) ## 相關文章 [![台南五月音樂季與黃金花雨健走接力 點亮虎頭埤初夏魅力](https://w3fs.tainan.gov.tw/002/FS01/1/relpic/9748/8809198/c2b15083-0a93-448c-bce5-7199bf129a15.jpg)](/article/b2a1884c-1a51-4c15-b284-452249d9cf0a) ### [台南五月音樂季與黃金花雨健走接力 點亮虎頭埤初夏魅力](/article/b2a1884c-1a51-4c15-b284-452249d9cf0a) 2026-04-20 [![佳里好蒡活動登場，體驗牛蒡文化與在地農業魅力](https://w3fs.tainan.gov.tw/002/FS01/1/relpic/9748/8809197/0d1b8eb9-b55a-47e4-af19-38745f56ebea.jpg)](/article/1240667c-582f-489b-81e8-08987cfcd9a3) ### [佳里好蒡活動登場，體驗牛蒡文化與在地農業魅力](/article/1240667c-582f-489b-81e8-08987cfcd9a3) 2026-04-20 [![黃偉哲帶領台南農產品赴吉隆坡拓展市場 芭樂鳳梨冬瓜茶尋求商機](https://w3fs.tainan.gov.tw/002/FS01/1/relpic/9748/8809139/4b0a6276-4074-4c23-8dc3-6895eda262f2.jpg)](/article/1a2c5324-bb72-4df7-9614-861290b16d0b) ### [黃偉哲帶領台南農產品赴吉隆坡拓展市場 芭樂鳳梨冬瓜茶尋求商機](/article/1a2c5324-bb72-4df7-9614-861290b16d0b) 2026-04-20 [![台南市六甲區污水下水道建設啟動，守護環境永續發展](https://w3fs.tainan.gov.tw/002/FS01/1/relpic/9748/8809128/afc1d41f-1983-4900-a515-046fb8109b2b.png)](/article/de1cbbf3-bf53-46a1-95b8-3895d828f3d7) ### [台南市六甲區污水下水道建設啟動，守護環境永續發展](/article/de1cbbf3-bf53-46a1-95b8-3895d828f3d7) 2026-04-20 [![全中運臺南開幕，代表隊備戰爭取榮耀](https://w3fs.tainan.gov.tw/002/FS01/1/relpic/9748/8809126/ac0fb03a-d28a-4ccd-b0d8-739b88ff55d2.jpg)](/article/7ab4bcdb-2db7-412e-b77d-b62d9c90a74c) ### [全中運臺南開幕，代表隊備戰爭取榮耀](/article/7ab4bcdb-2db7-412e-b77d-b62d9c90a74c) 2026-04-18 台南人的新聞平台 [關於我們](/about) [聯絡我們](/contact) [隱私權政策](/privacy)