發稿單位:法制處
發稿時間:113年9月8日19:40
中秋佳節將至,中秋節向來是國人與親友相聚烤肉、吃月餅,賞月話家常的美好時光。黃偉哲市長關心應節食商品物價變動與供貨情形,指示法制處實地訪查商品價格及瞭解供應情形,以維護消費者權益,讓民眾快樂過節。
法制處自本(113)年8月29日起即陸續至本市奇美幸福工廠、舊振南、聖保羅、金葡萄、萬川號、舊永瑞珍、狸小路等7家知名月餅店家,與家樂福、全聯、大潤發、北海道等4家連鎖賣場,並會同市場處至崇德、水仙宮、新市、善化、新營第一等9處傳統市場,及安平區剖蚵場,實地瞭解中秋月餅及應景烤肉生鮮食材的價格與供應情形。
訪查結果,蛋黃酥及月餅,店家及賣場多數品項均維持去年價格未做調整,蛋黃酥依食材不同,每顆售價約落在在48元至90元間;少數品項,據業者表示,因應奶油、麻糬等原物料成本增加,故調整售價反應漲幅約1成左右;至賣場少數進口廣式月餅禮盒則較去年同期調漲約1成左右。
生鮮食材部分,豬肉、雞翅、雞腿與中元節時價格相當,供應量亦無虞,醃漬豬肉片每台斤約170至230元不等,烤肉常用文蛤及帶殼牡蠣,因受凱米颱風影響產量減少,及節日需求,較去年同期有1至2成的漲幅,帶殼牡蠣視大小品質價格介於每台斤100至200元間,業者並預估因應中秋節需求量增,雞腿及海鮮類將視情形調整價格。蔬果類前受凱米颱風影響攀升之價格,部分葉菜類及小黃瓜價格下跌回穩。而復育期較長之蔬菜如高麗菜、玉米、青椒與水果類如紅龍果、香蕉、木瓜目前價格尚未回穩;而中秋盛產的柚子價格與去年大致相同。至雞蛋價格,傳統市場散裝白蛋每台斤約37至43元,供應量充足。另大賣場販售的烤肉用品如烤肉架及木炭等,款式多樣,基本款價格多與去年相同。
至中秋應景食品之製造業、販售業及餐飲業,法制處已於今年7月起即會同衛生局就食品安全、環境衛生進行聯合稽查與抽驗,為消費者節慶食的安全把關。
中秋團聚,節慶習俗及活動帶動消費需求,為維持良好商譽增加買氣,法制處呼籲店家食商品定價應合理實在,標示明確,並注意食品安全衛生,消費者購買生鮮肉品時,應注意食商品的新鮮度,及價格、有效期限標示是否完整清楚。如有相關消費疑義,可撥打「1950」消費者服務專線,或向臺南市政府法制處消費者保護官室洽詢。