發稿單位：法制處
發稿時間：113年8月11日18:40
中元普渡為國人傳統信仰，年度祭祀盛事，牲禮蔬果需求量大，惟因前凱米颱風來襲，蔬果、禽畜嚴重受損供需失衡，黃偉哲市長關心中元普渡供品市場行情及供需狀況，指示法制處密切注意相關物價波動，避免不當哄抬，讓民眾安心採辦中元祭祀食商品。
法制處自本（113）年7月31日起即會同市場處及農業局陸續至本市各傳統市場與大型賣場查察中元祭祀所需物資價格，迄8月9日已查核本市保安市場、水仙宮市場、新化公有零售市場、麻豆市五公有零售市場、新營第一公有零售市場及安南果菜批發市場等6處傳統市場與家樂福、全聯、大潤發、北海道超市等4家連鎖賣場，實地了解中元應節祭祀食商品市場價格變化與供應情形。
查核結果，中元普渡常用牲禮如豬、雞及魚類等價格微漲，傳統市場之五花肉、梅花肉價格每台斤約160至200元不等，全雞價格每台斤約130至170元，每台斤調漲約10元左右，據業者表示豬肉漲價原因係天氣炎熱毛豬量少，而雞隻則因颱風災損，二者進貨價格持續提高，但仍有部分攤商並未漲價；海鮮類如虱目魚、吳郭魚、黃魚等，視魚種每台斤價格調漲約10至30元，主要係漁獲量減少而中元普渡需求較高。至蔬菜因先前受凱米颱風影響，葉菜類價格上漲尚未回穩，漲幅維持3成左右，水果類如紅龍果、香蕉及木瓜亦有約2至3成的漲幅，主要為果樹受颱風摧折產量減少。而雞蛋價格，傳統市場散裝白蛋1台斤約在40至45元間，部分店家每台斤調漲約3元，但供應量充足。
除蔬果禽畜魚貨因颱風影響外，賣場超市多數設有中元普渡專區，包括乾果、餅乾、泡麵、罐頭、飲料等組合包或禮盒，選擇多樣，易於存放，已成為中元普渡熱門選項，價格與去年大致相同，供應無虞甚有特價優惠，建議民眾可多選擇，節省荷包。
中元節為我國民俗重要節日，為祈求平安，民眾和各公司行號都會準備豐盛供品普渡祭拜，法制處籲請業者針對應節食商品的價格應標示明確，注重衛生安全及品質，維護自身商譽，方能吸引消費者前來採購。而消費者如發現業者有未標示價格或標示不清的情形，歡迎大家擔當消費小尖兵，撥打「1950」消費者服務專線，或向臺南市政府法制處消費者保護官室反應，共同維護消費者權益。
