台南安慶國小「小蔥房」啟用！食農教育教室打造土地到餐桌學習體驗 - 台南新聞平台 關閉選單 新聞分類 [市政焦點](/category/%E5%B8%82%E6%94%BF%E7%84%A6%E9%BB%9E) [防災應變](/category/%E9%98%B2%E7%81%BD%E6%87%89%E8%AE%8A) [教育文化](/category/%E6%95%99%E8%82%B2%E6%96%87%E5%8C%96) [產業經濟](/category/%E7%94%A2%E6%A5%AD%E7%B6%93%E6%BF%9F) [社會關懷](/category/%E7%A4%BE%E6%9C%83%E9%97%9C%E6%87%B7) [RSS 訂閱](/rss) 搜尋 顯示模式 ☀️ [![台南新聞平台 Logo](https://s.tainanoutlook.com/logo.png) 台南新聞平台](/) [首頁](/) [市政焦點](/category/%E5%B8%82%E6%94%BF%E7%84%A6%E9%BB%9E) [防災應變](/category/%E9%98%B2%E7%81%BD%E6%87%89%E8%AE%8A) [教育文化](/category/%E6%95%99%E8%82%B2%E6%96%87%E5%8C%96) [產業經濟](/category/%E7%94%A2%E6%A5%AD%E7%B6%93%E6%BF%9F) [社會關懷](/category/%E7%A4%BE%E6%9C%83%E9%97%9C%E6%87%B7) [RSS](/rss) ☀️ 搜尋 選單 # 台南安慶國小「小蔥房」啟用！食農教育教室打造土地到餐桌學習體驗 作者：[府城日南](/author/%E5%BA%9C%E5%9F%8E%E6%97%A5%E5%8D%97) 發布時間：2026-01-22 00:00（UTC+8） 更新時間：2026-01-22 07:04（UTC+8） 分享： [f](https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https%3A//n.tainanoutlook.com/article/edc2bbf6-ea49-4e2a-8d4f-b9dbf6ddc008) [X](https://twitter.com/intent/tweet?url=https%3A//n.tainanoutlook.com/article/edc2bbf6-ea49-4e2a-8d4f-b9dbf6ddc008&text=%E6%89%93%E9%80%A0%E5%BE%9E%E5%9C%9F%E5%9C%B0%E5%88%B0%E9%A4%90%E6%A1%8C%E7%9A%84%E5%AD%B8%E7%BF%92%E5%A0%B4%E5%9F%9F%20%E5%8D%97%E5%B8%82%E5%AE%89%E6%85%B6%E5%9C%8B%E5%B0%8F%E3%80%8C%E5%B0%8F%E8%94%A5%E6%88%BF%E3%80%8D%E9%A3%9F%E8%BE%B2%E6%95%99%E8%82%B2%E6%95%99%E5%AE%A4%E6%8F%AD%E7%89%8C) [L](https://social-plugins.line.me/lineit/share?url=https%3A//n.tainanoutlook.com/article/edc2bbf6-ea49-4e2a-8d4f-b9dbf6ddc008) [W](https://wa.me/?text=%E6%89%93%E9%80%A0%E5%BE%9E%E5%9C%9F%E5%9C%B0%E5%88%B0%E9%A4%90%E6%A1%8C%E7%9A%84%E5%AD%B8%E7%BF%92%E5%A0%B4%E5%9F%9F%20%E5%8D%97%E5%B8%82%E5%AE%89%E6%85%B6%E5%9C%8B%E5%B0%8F%E3%80%8C%E5%B0%8F%E8%94%A5%E6%88%BF%E3%80%8D%E9%A3%9F%E8%BE%B2%E6%95%99%E8%82%B2%E6%95%99%E5%AE%A4%E6%8F%AD%E7%89%8C%20https%3A//n.tainanoutlook.com/article/edc2bbf6-ea49-4e2a-8d4f-b9dbf6ddc008) ## 摘要 臺南市教育局首度辦理食農教育教室徵選計畫，安慶國小獲得補助打造「小蔥房」食農教育教室，讓孩子體驗從產地到餐桌的食農教育精神。市府將持續推動食農教育，透過校園扎根，培養孩子尊重土地、珍惜食物的核心素養。 發稿單位：教育局 發稿時間：115年1月22日13:55 ![打造從土地到餐桌的學習場域 南市安慶國小「小蔥房」食農教育教室揭牌](https://w3fs.tainan.gov.tw/001/Upload/1/relpic/9748/8792799/754ecde3-5f12-4e60-9572-c732b7775eb2.jpg) 為深化校園食農教育推動，落實《食農教育法》精神，臺南市政府教育局首度辦理「建置食農教育教室徵選計畫」，引導學校設置符應在地特色的食農學習場域。安慶國小首次獲得80萬元建置補助，1月22日舉辦食農教育教室「小蔥房」揭牌儀式，正式啟用全新整建的食農教室空間。 ![打造從土地到餐桌的學習場域 南市安慶國小「小蔥房」食農教育教室揭牌](https://w3fs.tainan.gov.tw/001/Upload/1/relpic/9748/8792799/89ca7fc3-8fdd-4199-846b-b72e6064a1c6.jpg) 揭牌活動先安排小朋友導覧校園內設置的各種農產品種植地景導覽、作物採摘體驗及食農短劇演出，並進行紅蔥油飯、蔥油餅與現磨豆漿等料理體驗活動。教育局長鄭新輝代表市長黃偉哲到場與師生及來賓在實作中體驗「從產地到餐桌」的食農教育精神。 ![打造從土地到餐桌的學習場域 南市安慶國小「小蔥房」食農教育教室揭牌](https://w3fs.tainan.gov.tw/001/Upload/1/relpic/9748/8792799/b7b713f5-6c1a-4044-b0fb-e7e404aca19a.jpg) 市長黃偉哲表示，臺南擁有全臺最完整且多元的農漁畜產業基礎，從產地到餐桌融入市民生活。臺南市兼具深厚文化底蘊、得天獨厚的地理環境，一年四季皆有豐富農漁特產，這些是最珍貴、最貼近生活的學習教材。市府長期以「吃在地、學在地、惜食材、愛土地」為核心精神推動食農教育，透過校園扎根，讓孩子認識家鄉、尊重土地。 ![打造從土地到餐桌的學習場域 南市安慶國小「小蔥房」食農教育教室揭牌](https://w3fs.tainan.gov.tw/001/Upload/1/relpic/9748/8792799/2346ee96-044d-4c13-b9c2-8f46894283d8.jpg) 教育局長鄭新輝指出，食農教育是教育發展的重點之一，市府鼓勵學校結合在地資源，發展具特色的食農教育課程，並融入學生的生活經驗，希望從小培養學生健康的飲食觀念與習性，並內化愛護鄉土的意誠。參加安慶國小「小蔥房食育教室」的啟用活動，看到校園內善用空間創造出的小小農園，以及小朋友生動活潑、落落大方的導覽，令人感動與讚賞！ 安慶國小校長羅智韋表示，「小蔥房」食農教育教室的設置，是學校多年推動食農教育的具體成果。教室全面翻新，裝設不鏽鋼洗臺、人造石料理臺、IH調理爐、各式烤箱與電鍋及全新餐具，可提供師生更安全、優質的實作環境。學校未來將持續推動溯源菜單、營造可食地景與校園廊道，讓孩子在種植、採收、料理與分享歷程中，學會知食、惜食，並建構從土地到餐桌的完整學習橋梁。 今日負責在埸解說可食地景的蔡同學，站上導覽現場時神情自若、侃侃而談，絲毫不怯場。他說，為了這次導覽，每天至少練習20分鐘，持續一整個禮拜，希望把內容說清楚、說完整，這次的導覽讓他非常有成就感，也瞭解了很多食農相關知識。 教育局表示，安慶國小「小蔥房」食農教育教室的啟用，不僅是校園硬體空間的升級，更象徵食農教育在校園中持續深化與扎根。透過完善的教學空間與系統化課程設計，臺南市將持續引導孩子從生活中學習，培養尊重土地、珍惜食物、關懷環境的核心素養，讓食農教育成為陪伴孩子成長的重要力量。 新聞稿來源： ## 來源 www.tainan.gov.tw （[原文連結](https://www.tainan.gov.tw/News_Content.aspx?n=13370&s=8792799)） [上一則：台南市府嚴查事故風險！道安數據滾動檢討，115年道安計畫同步啟動](/article/d7a77b46-f866-48e1-a493-2efadc5eb21a) [下一則：台南運動幣抽獎！500元購福袋，1/26起登記享抽獎機會](/article/d132f636-e6c9-4086-8c6d-93ee46d2eab5) ## 相關文章 [![臺南市114學年度普及化跳繩接力決賽登場 138隊同場競技](https://w3fs.tainan.gov.tw/002/FS01/1/relpic/9748/8810111/a4097336-a95b-4e91-b606-f1a173f33b08.jpg)](/article/00c28550-1d8a-4918-9182-3cea80fd007f) ### [臺南市114學年度普及化跳繩接力決賽登場 138隊同場競技](/article/00c28550-1d8a-4918-9182-3cea80fd007f) 2026-04-23 [![台南市永康、仁德全民運動館 釋出投資機會 啟動招商](https://w3fs.tainan.gov.tw/002/FS01/1/relpic/9748/8810109/4cdf916b-3636-46a4-be40-66184ba32215.jpg)](/article/126890e9-f796-4b86-8988-3d720481226b) ### [台南市永康、仁德全民運動館 釋出投資機會 啟動招商](/article/126890e9-f796-4b86-8988-3d720481226b) 2026-04-23 [![全國中等學校運動會落幕，台南市奪下120面獎牌表現優異](https://w3fs.tainan.gov.tw/002/FS01/1/relpic/9748/8810365/c55505bc-e47a-4add-88dc-0a1864997808.jpg)](/article/85ab3e9d-933c-414a-b834-6fad669991ef) ### [全國中等學校運動會落幕，台南市奪下120面獎牌表現優異](/article/85ab3e9d-933c-414a-b834-6fad669991ef) 2026-04-24 [![台南市水利局強化回收水調度 應對枯水期挑戰 增設消防取水口](https://w3fs.tainan.gov.tw/002/FS01/1/relpic/9748/8810347/52694cdc-8fe4-4706-96d6-9e3fb86f91dc.jpg)](/article/7e13cc9c-17f0-4f18-9aa8-c8d798f90e93) ### [台南市水利局強化回收水調度 應對枯水期挑戰 增設消防取水口](/article/7e13cc9c-17f0-4f18-9aa8-c8d798f90e93) 2026-04-24 [![台南市經發局查核塑膠袋業者 確保平價專案鋪貨穩定供需](https://w3fs.tainan.gov.tw/002/FS01/1/relpic/9748/8810346/3e1879f8-5ef6-4942-875c-5b4e0940ec87.jpg)](/article/0afe0b24-654d-4bc6-ab8e-9fbb126d06cc) ### [台南市經發局查核塑膠袋業者 確保平價專案鋪貨穩定供需](/article/0afe0b24-654d-4bc6-ab8e-9fbb126d06cc) 2026-04-24 台南人的新聞平台 [關於我們](/about) [聯絡我們](/contact) [隱私權政策](/privacy)