全國學校衛生保健及午餐業務主管會議 臺南市舉行 - 台南新聞平台 關閉選單 新聞分類 [市政焦點](/category/%E5%B8%82%E6%94%BF%E7%84%A6%E9%BB%9E) [防災應變](/category/%E9%98%B2%E7%81%BD%E6%87%89%E8%AE%8A) [教育文化](/category/%E6%95%99%E8%82%B2%E6%96%87%E5%8C%96) [產業經濟](/category/%E7%94%A2%E6%A5%AD%E7%B6%93%E6%BF%9F) [社會關懷](/category/%E7%A4%BE%E6%9C%83%E9%97%9C%E6%87%B7) [RSS 訂閱](/rss) 搜尋 顯示模式 ☀️ [![台南新聞平台 Logo](https://s.tainanoutlook.com/logo.png) 台南新聞平台](/) [首頁](/) [市政焦點](/category/%E5%B8%82%E6%94%BF%E7%84%A6%E9%BB%9E) [防災應變](/category/%E9%98%B2%E7%81%BD%E6%87%89%E8%AE%8A) [教育文化](/category/%E6%95%99%E8%82%B2%E6%96%87%E5%8C%96) [產業經濟](/category/%E7%94%A2%E6%A5%AD%E7%B6%93%E6%BF%9F) [社會關懷](/category/%E7%A4%BE%E6%9C%83%E9%97%9C%E6%87%B7) [RSS](/rss) ☀️ 搜尋 選單 # 全國學校衛生保健及午餐業務主管會議 臺南市舉行 作者：[府城日南](/author/%E5%BA%9C%E5%9F%8E%E6%97%A5%E5%8D%97) 發布時間：2026-05-07 00:00（UTC+8） 更新時間：2026-05-07 07:02（UTC+8） 分享： [f](https://www.facebook.com/sharer/sharer.php?u=https%3A//n.tainanoutlook.com/article/35dbc80d-2574-4827-a894-a17d4ed27c44) [X](https://twitter.com/intent/tweet?url=https%3A//n.tainanoutlook.com/article/35dbc80d-2574-4827-a894-a17d4ed27c44&text=115%20%E5%B9%B4%E5%BA%A6%E5%85%A8%E5%9C%8B%E5%AD%B8%E6%A0%A1%E8%A1%9B%E7%94%9F%E4%BF%9D%E5%81%A5%E5%8F%8A%E5%8D%88%E9%A4%90%E6%A5%AD%E5%8B%99%E4%B8%BB%E7%AE%A1%EF%BC%88%E7%A7%91%E9%95%B7%EF%BC%89%E6%9C%83%E8%AD%B0%E6%96%BC%E8%87%BA%E5%8D%97%E7%99%BB%E5%A0%B4) [L](https://social-plugins.line.me/lineit/share?url=https%3A//n.tainanoutlook.com/article/35dbc80d-2574-4827-a894-a17d4ed27c44) [W](https://wa.me/?text=115%20%E5%B9%B4%E5%BA%A6%E5%85%A8%E5%9C%8B%E5%AD%B8%E6%A0%A1%E8%A1%9B%E7%94%9F%E4%BF%9D%E5%81%A5%E5%8F%8A%E5%8D%88%E9%A4%90%E6%A5%AD%E5%8B%99%E4%B8%BB%E7%AE%A1%EF%BC%88%E7%A7%91%E9%95%B7%EF%BC%89%E6%9C%83%E8%AD%B0%E6%96%BC%E8%87%BA%E5%8D%97%E7%99%BB%E5%A0%B4%20https%3A//n.tainanoutlook.com/article/35dbc80d-2574-4827-a894-a17d4ed27c44) ## 摘要 教育部及臺南市政府教育局合辦「全國學校衛生保健及午餐業務主管會議」，近日在台南市富信大飯店舉行。來自全國各縣市的教育主管齊聚一堂，針對學校衛生、午餐供應及體育政策進行交流，旨在為全國學生打造更健康的校園環境。會議包含專業講座，探討校園安全維護、法制實務、營養教育新趨勢及植物性蛋白應用，並結合臺南在地風土，深化飲食與食農教育。 發稿單位：教育局 發稿時間：115年5月7日13:50 ![115 年度全國學校衛生保健及午餐業務主管（科長）會議於臺南登場](https://w3fs.tainan.gov.tw/002/FS01/1/relpic/9748/8812705/e703ed82-36c1-4221-8ecc-96af9aef0046.jpg) 教育部國民及學前教育署主辦、臺南市政府教育局承辦之「115 年度全國學校衛生保健及午餐業務主管（科長）會議」，於今（7）日起一連兩天在台南富信大飯店盛大舉行。來自全國各直轄市及縣（市）政府的業務科長與教育主管齊聚一堂，針對學校衛生、午餐供應及體育政策進行深度交流，期盼透過跨縣市的經驗分享與專業研討，為全國學生構築更健康的校園環境。 ![115 年度全國學校衛生保健及午餐業務主管（科長）會議於臺南登場](https://w3fs.tainan.gov.tw/002/FS01/1/relpic/9748/8812705/f9a37e44-6bc0-4e38-8ba2-6d38238fe925.jpg) 本次會議規劃多場專業講座，內容涵蓋行政管理、法制實務及營養教育新趨勢。在校園安全維護上，重點探討體育場地管理與校園職業安全衛生制度的建構，強調透過預防機制達成「安全不是偶然」的目標；針對法制實務，則透過案例解析深入探討運動教練校園事件的調查程序，提升行政處置的法理素養。在飲食教育創新方面，會議不僅分享了地方政府午餐輔導團的實務成效，更前瞻性地探討植物性蛋白（蔬食）的應用與營養價值。 ![115 年度全國學校衛生保健及午餐業務主管（科長）會議於臺南登場](https://w3fs.tainan.gov.tw/002/FS01/1/relpic/9748/8812705/8b528ec9-dd54-4c36-af32-1913d2dcbfbd.jpg) 市長黃偉哲表示，市府一向重視校園營養午餐政策、飲食教育、食農教育及校園衛生保健，視其為支持學生健康成長與穩定學習的重要基礎。透過持續提升午餐品質、深化飲食與食農教育內涵，並強化校園衛生管理機制，全面提升學童健康素養。藉由今日全國學校衛生保健及午餐業務主管（科長）會議，縣市間經驗交流與實務對話，凝聚更具前瞻性的推動策略，將專業能量落實於校園，打造健康、安全且永續的學習環境。 局長鄭新輝表示，飲食教育透過結合食農議題與在地文化特色能夠加以深化。本次特別規劃「從臺南風土到健康走讀」課程，由立人國小團隊引領與會者者體驗本市推動學童走入社區，認識在地農產、飲食脈絡與人文風貌，透過「一餐、一課、一座城市」的實踐，讓學習從教室延伸至生活場域。藉由親身體驗與文化連結，不僅提升飲食與食農教育內涵，更培養學童對土地的認同與健康生活的實踐力。 新聞稿來源： ## 來源 www.tainan.gov.tw （[原文連結](https://www.tainan.gov.tw/News_Content.aspx?n=13370&s=8812705)） [上一則：亞太農業技術展台南館：聚焦智慧農業，推動農業系統輸出](/article/3c0bc3aa-35b7-47d8-976a-363cc143caa7) ## 相關文章 [![第10屆亞太農業技術展覽暨會議在台南登場，智慧農業館展示新實力](https://w3fs.tainan.gov.tw/002/FS01/1/relpic/9748/8812713/a0049350-ac6a-46f3-8fbf-1883cb8dd50c.jpg)](/article/472603d5-d9a2-4907-a616-7fa2c2524093) ### [第10屆亞太農業技術展覽暨會議在台南登場，智慧農業館展示新實力](/article/472603d5-d9a2-4907-a616-7fa2c2524093) 2026-05-07 [![旅遊臺南住宿點數 住宿振興活動帶動平日旅遊住宿升溫](https://w3fs.tainan.gov.tw/002/FS01/1/relpic/9748/8812711/f9372ab8-f105-449d-b815-7ca35480eeec.jpg)](/article/0d8f9a01-a018-434f-9907-cae5a4ae8dd5) ### [旅遊臺南住宿點數 住宿振興活動帶動平日旅遊住宿升溫](/article/0d8f9a01-a018-434f-9907-cae5a4ae8dd5) 2026-05-07 [![國家棒球訓練基地在台南啟用 黃偉哲盼打造亞太國際棒球訓練中心](https://w3fs.tainan.gov.tw/002/FS01/1/relpic/9748/8812682/63b0b180-988c-4c0a-ac86-3e2a498b259d.jpg)](/article/aef2a23d-f642-4405-9b12-2490ee27ff54) ### [國家棒球訓練基地在台南啟用 黃偉哲盼打造亞太國際棒球訓練中心](/article/aef2a23d-f642-4405-9b12-2490ee27ff54) 2026-05-07 [![台南市第六幼兒園防汛、下營附幼蠶桑教育 獲教育部教學卓越金質獎](https://w3fs.tainan.gov.tw/002/FS01/1/relpic/9748/8812626/87f6c99e-56b1-42ab-8496-76250b1b106d.jpg)](/article/e32a482c-cad4-4807-8070-012ed755c6ee) ### [台南市第六幼兒園防汛、下營附幼蠶桑教育 獲教育部教學卓越金質獎](/article/e32a482c-cad4-4807-8070-012ed755c6ee) 2026-05-07 [![黃偉哲市長指示加強台南市水利建造物體檢，確保汛期正常運作](https://w3fs.tainan.gov.tw/002/FS01/1/relpic/9748/8812607/3b15fb68-c7e4-4a62-b53a-bb4bc7ea2363.jpg)](/article/a3062a38-23f7-445c-abee-b269887af791) ### [黃偉哲市長指示加強台南市水利建造物體檢，確保汛期正常運作](/article/a3062a38-23f7-445c-abee-b269887af791) 2026-05-07 台南人的新聞平台 [關於我們](/about) [聯絡我們](/contact) [隱私權政策](/privacy)